Алкоголь и тренировки: влияние на похудение и мышечный рост

Быстрый переход по статье

После приема алкоголя нарушаются процессы метаболизма: расщепление этанола становится на первое место, отодвигая другие продукты на задний план. Из-за этого снижается и энергия: печени не хватает ресурсов для выработки достаточного количества глюкозы.

Незначительное количество алкоголя приостанавливает синтез белка на несколько часов, организм не получает нужных аминокислот, поэтому начинает использовать энергию из мышц, разрушая их, а накопленный жир игнорируется.

https://www.youtube.com/watch?v=E8tFM6MBww0

Многие спиртные напитки имеют в своем составе растительные вещества, которые провоцируют ожирение по женскому типу: на бёдрах и животе, увеличивая риск метаболического синдрома и сердечно-сосудистых заболеваний.

Многие спиртные напитки имеют в своем составе растительные вещества, которые провоцируют ожирение по женскому типу.

Различная выпивка несет в себе достаточно много незапланированных калорий: один ее грамм содержит минимум 7 пустых калорий, то есть никаких питательных веществ, только энергия, которая сразу превращается в жир. Это больше, чем в белках и углеводах, и почти столько же, как в жире. Иногда можно получить до 5% калорийности рациона.

Получаемая энергия перерабатывается не в гликоген, который служит энергией для синтеза АТФ, а в жир, а сахар превращается в жирные кислоты.

Всего лишь одна рюмка водки способна остановить жиросжигательные процессы минимум на 75% в течение 9 часов, и большое количество получаемых калорий превращаются в жир.

Алкоголь отрицательно действует на гормональную систему, поддерживающую количество жировой ткани и позволяющую наращивать мускулатуру.

Увеличение жировой ткани не обязательно происходит с набором массы тела. Мышцы уменьшаются, а жировая прослойка увеличивается, сохраняя общий баланс неизменным.

Сразу стоит сказать, что алкоголь отрицательно воздействует на ткани мышц в любых количествах.

• Употребление алкогольных напитков до состояния легкого опьянения, приравнивается к пропуску одного тренировочного занятия;
• Сильное алкогольное опьянение снижает все спортивные показатели, а на их восстановление может потребоваться до двух недель;
• При систематическом употреблении алкоголя (пол литра пива один раз в два дня) приведет к застою роста массы мышечных тканей у 80 % атлетов и к снижению роста у 100 %.

Синтез протеинов представляет собой процесс соединения аминокислотных соединений в строго определенном порядке. При употреблении алкогольных напитков в умеренном количестве, данный процесс приостановится на 20 % по причине ускорения производства кортизола.

В ходе клинических испытаний было установлено, что алкоголь способен подавлять синтез инсулиноподобного фактора роста и ГР. В течение двух недель после употребления их производство снижается примерно на 70 %.

При метаболизме алкоголя, происходит сильная экскреция почек, что приводит к обезвоживанию организма. Уже давно установлено, что вода необходима для роста мышечных тканей и при ее недостаточном содержании рост замедляется, а в очень тяжелых случаях даже возможно разрушение мышц. Остановке роста мышечных тканей способствует употребление даже слабоалкогольных напитков (пива).

Уровень мужского гормона снижается по нескольким причинам. Алкоголь увеличивает число белковых соединений, связывающих тестостерон. Конвертация мужского гормона в эстрогены существенно ускоряется. В некоторых алкоголе содержащих напитках (пиве) присутствуют вещества, очень похожие на эстрогены. И последняя причина заключается в способности алкоголя стимулировать рецепторы эстрогенового типа. Это и является причиной развития у некоторых людей, страдающих алкогольной зависимостью, симптомов гинекомастии.

При частом употреблении алкогольных напитков в организме начинает ощущаться нехватка витаминов группы В, С и А. Также истощаются запасы кальция, фосфатов и цинка. Именно эти вещества крайне важны для роста тканей мышц.

Алкоголь относиться к калорийным продуктам, нарушающим функцию цикла Крэбса. Этот процесс весьма важен для жиросжигания. Установлено, что всего 24 грамма алкоголя способны уменьшить окислительные процессы жировых клеток на 73 %. Следовательно, основная часть принятого алкоголя будет сохранена в качестве жиров.

Не так давно было установлено, что к мышечной слабости приводит ген Mfn1. При употреблении алкогольных напитков происходят сбои в работе этого гена, вследствие чего митохондрии не способны вырабатывать необходимое количество энергии.

Даже умеренное потребление спиртных напитков (360 мл пива или 150 мл сухого вина) на протяжении нескольких недель вызывает ухудшение качества спермы. Срок жизни сперматозоидов под воздействием алкоголя существенно сокращается.

Многие спиртные напитки имеют в своем составе растительные вещества, которые провоцируют ожирение по женскому типу

Спиртное негативно воздействует на белые волокна. Благодаря этим мышцам происходит основной прирост массы. Алкогольные напитки снижают количество гликогенов. Вещество служит для мышц главным источником энергии. Помимо этого, у человека ухудшается их выносливость. Спортсмену будет сложно выполнять суперсеты. Также атлет не сможет делать много повторений.

Чтобы восстановить состояние мышц, может потребоваться от семи до двадцати дней. Также у большого количества спортсменов нарушается режим сна. Благодаря отдыху человек пополняет свое тело энергией. Также во сне происходит восстановление мышц. Если его нарушить, то мышцы не будут расти на полную силу. Так как для них недостаточно отдыха. Поэтому влияние алкоголя на мышцы в бодибилдинге очень серьезное.

Распространенные мифы

1. Легкое опьянение можно приравнять к тому, что вы пропустили одну тренировку.2. Сильное опьянение можно приравнять к двух-недельному пропуску тренировок.3. Регулярное упортребление спиртного у 80 процентов спортсменов приводит к понижению роста мышц на 100 процентов и к глубокому застою.

Если же Вы серьезно настроены на прирост мышечной массы, то алкоголь нужно исключить полностью и заняться ЗОЖ.

1. Нарушается сон спортсмена. Если человек употребляет алкоголь, то у него происходит расстройство сна. А как мы знаем во время сна мышцы восстанавливаются лучше всего. Т.е. тем самым мы нарушаем процесс восстановления мышц.

2. У атлета который употребляет алкоголь повышается уровень эстрогена и снижается уровень тестостерона. А мы прекрасно понимаем, что тестостерон является главным анаболическим гормоном, и он просто необходим для роста мышц.

3. Откладывается жир. У человека усиливается аппетит, в результате чего он употребляет много пищи которая откладывается в виде жира. Кроме того алкоголь изменяет функцию цикла Кребса, а она очень важна в разрушении жиров.

4. При употреблении алкоголя из организма выводятся минералы и витамины. Появляется недостаток фосфатов, цинка, кальция и витаминов А, В, С. А именно эти витамины и минералы очень важны при наращивании мышечной массы. Они необходимы для построения мышц.

5. Алкоголь обезвоживает организм, а мышцы на 70 процентов состоят из воды. Рост невозможен без воды, а в критических случаях мышцы начинают разрушаться.

6. Синтез белков. У человека употребляющего спиртное синтез замедляется на 20 процентов. А белок это строительный материал для мышц. Без строительного материала они не смогут расти.

1. Вообще не пить.2. Не пить в течение 2-ух дней после тренировки, иначе тренировку можно считать напрасной.3. После употребления алкоголя не тренироваться в течение 2-ух дней. Тренировка в этот период не принесет пользы.4. В течение дня пейте больше воды, и тем более на следующий день.5. При употреблении алкоголя ешьте больше белковой еды (мясо, рыба, сыр и т.д). Это понизит катаболический эффект спиртного.

Теперь вы знаете влияние алкоголя на мышцы!

Сейчас вы, наверно, удивитесь, но алкоголь и тренировки не являются абсолютно взаимоисключающими понятиями. Естественно, во всем нужно знать меру. Потому давайте разберемся почему же не так всё категорично и в каких количествах можно употреблять алкоголь при тренировках и похудении. Но прежде чем перейти к вопросу о том, как алкоголь влияет на мышцы и тренировочный процесс, небольшое уточнение.

Все мы привыкли измерять количество выпитого спиртного в бокалах и миллилитрах. Но в исследованиях и научных работах речь будет идти о граммах. Потому для простоты восприятия приведем содержание алкоголя в привычной форме по отношению к граммам.

• 340 мл пива = 13.9 г спирта
• 142 мл красного вина = 15.6 г спирта
• 42 мл крепкого алкоголя (40%) = 14 г спирта

Итак, перейдем к фактам о том, как алкоголь влияет на мышцы и тренировочный процесс.

Тестостерон

Алкоголь подавляет секрецию гормона роста и тестостерона.

Таким образом, любителям опрокинуть бутылку винишка за ужином не стоит надеяться на продуктивный массонабор.

Однако, снижение уровня тестостерона происходит при употребление алкоголя в дозе выше 1.5 г/кг веса. При более низких дозах уровень тестостерона незначительно повышается. [1]

Синтез белка

В литературе часто можно встретить исследования, которые свидетельствуют о том, что этанол и его метаболические вторичные продукты, такие как ацетальдегид непосредственно влияют на синтез белка в ткани скелетных мышц. В исследованиях идет речь о снижении базального уровня синтеза белка на 10%-20% в скелетных мышцах в течение 24 часов после интоксикации этанолом.

Но есть несколько нюансов.

Во-первых, часть исследований проводилась на хронических алкоголиках, которые употребляли от 100 грамм этанола в день.

Во-вторых, часть исследований с результатами негативного влияния на синтез белка проводилась только на крысах. Что ставит под сомнения результаты, так как физиологически люди и грызуны по-разному справляются с действиями токсинов на организм.

А вот у обычных людей ничего критичного не нашли. [2][3]

Алкоголь уменьшает силу, мощность и выносливость мышц. Тренировки становятся не такими эффективными как могли быть. Этот тезис относится больше к профессиональным спортсменам, которые применяют достаточно экстремальные и интенсивные протоколы тренировок. [4][5]

Данные исследования подтверждают деградацию синтеза белка, потерю мышечной силы и выносливости. Однако в первом исследовании использовали жесткий (высокоинтенсивный) режим тренинга c негативными повторениями. А во втором силовая тренировка (вес 80% от 1ПМ, 8 подходов по 5 повторений) сразу сменялась 30 минутным низко интенсивным кардио.

Что же касается умеренного потребления алкоголя (1,4 г/л) (10-20 мл чистого этанола), то по данным исследований такие дозы не увеличивают разрушение тканей и не влияют на уменьшение силы, мощности и выносливости мышц. [6][7]

Таким образом, рассматривая алкоголь и тренировки в аспекте влияния на набор или потерю мышечной массы следует отметить, что подавляющее большинство исследований, в которых показана существенная потеря мышечной массы, выполнена на алкоголиках. Не на обычных людях. Вот станете алкоголиком — начинайте волноваться. Хотя в этом случае потеря ММ будет наименьшей из ваших проблем.

Но это ни в коей мере не означает, что мы призываем вас к регулярному употреблению алкоголя даже в небольших количествах. Какое-либо положительное влияние на мышцы, фигуру или спортивные достижения у алкоголя отсутствует. Алкоголь не является необходимым для функционирования организма веществом.

При ответе на вопрос о том, как алкоголь влияет на мышцы, важно понимать, что этанол, попадая в кровь, создает условия чрезвычайной ситуации для организма. В желудке создается резко кислотная среда, что разрушает слизистые оболочки и в дальнейшем мышечные ткани.

После того как включается печень в переработку содержащих этанол элементов, вырабатывается дегидрогеназа – фермент, расщепляющий этанол. Все процессы жизнедеятельности в организме приостанавливаются ввиду более серьёзной опасности. В крови снижается уровень гемоглобина, что отрицательно сказывается на стабильном увеличении мышечного тонуса.

При регулярном употреблении спиртного увеличивается объем жировых тканей, а количество белка в мышцах резко снижается. Объем мышечной массы падает, в то время как увеличивается общий вес тела.

Предлагаем ознакомиться  Чем отбить желание пить алкоголь

Для выведения спиртного из организма необходимо большое количество воды. Если ее недостаточно, то организм максимально черпает ее из своих запасов – в первую очередь из мышечной ткани. Происходит процесс иссушения. Так алкоголь влияет на рост мышц и их рельеф. Визуально видно, что бицепс словно высушен.

Иссушение мышечного аппарата сказывается на внешнем виде

Пиво содержит в себе хмель и солод, которые стимулируют выработку эстрогенов и прогестерона – женских половых гормонов. При чрезмерном его употреблении со временем рельеф мышц и фигура становится похожей на женскую: расплываются бедра, растет живот, мышцы становятся рыхлыми. Линия пресса оплывает, трицепс дрябнет и обвисает. Мышцы теряют силу и выносливость.

Алкоголь оказывает обезвоживающий эффект на все системы и органы. Белковые структуры становятся хрупкими, что чревато растяжениями, разрывами связок, нарушением обмена веществ в мышцах.

Существует медицинская статистика, которая ярко демонстрирует взаимодействие алкоголя и мышц:

• В одном грамме спирта содержится до 10 калорий.
• При регулярном употреблении алкогольсодержащих напитков (из расчета 50 грамм чистого спирта в сутки) падает выработка тестостерона на 30 %.
• Снижается выработка гормона роста на 60 %.
• Разрушение белка в мышцах увеличивается на 25 %.
• Возникает дефицит большинства витаминов, аминокислот, минералов и микроэлементов.
• После употребления 50 грамм спиртного организму необходимо до трех недель, чтобы полностью устранить последствия.

Из этих данных видно, что алкоголь пагубно влияет на весь организм. Мышечные ткани – самый ценный ресурс, из которого легче всего черпать энергию. Спиртное пагубно влияет на рост мышц. Оно разрушает печень, надрывает работу почек, повышает риск сердечно-сосудистых заболеваний, пагубно сказывается на работе пищеварительной системы.

Во время фазы глубокого сна организм не может полностью расслабиться после приема алкоголя. Это ведет к задержке энергообмена между клетками, особенно в мышечном аппарате. Человек неспособен качественно отдохнуть и восстановить силы. Бесконтрольный прием спиртных напитков крайне негативно сказывается на всем организме, в том числе на росте мышечных тканей.

Гормон роста (соматотропин) влияет на построение мышечной структуры, стимулирует рост клеток. Он вырабатывается каждые три-четыре часа, пока человек спит, и отвечает за следующие функции:

• регулирует углеводный обмен;
• стимулирует синтез белков;
• помогает костной ткани впитывать кальций;
• уменьшает массу подкожного жира;
• увеличивает объем мышечной ткани, задерживая жидкость;
• рост сухой массы организма.

Однако, спиртной напиток ухудшает качество сна, препятствуя образованию соматотропина на 50—70% еще на два дня после употребления. Понижение выработки гормона роста влияет на различные процессы.

Аппетит

Алкогольный напиток провоцирует повышение аппетита. Из-за этого человек начинает больше употреблять пищи и получать много лишнего веса.

Спиртное само по себе является калорийным веществом. В 1 гр содержится более 7 калл. В цикле Кребса, тоже происходят нарушения, а он берёт на себя функцию жиросжигателя. Поэтому вся образовавшаяся энергия, вместе с алкоголем будет перерабатываться в жиры.

Спиртные напитки негативно воздействуют на сердце и сосуды. А во время подобной тренировки это влияние удваивается. Поэтому можно почувствовать себя плохо. Может подняться давление, начаться головокружение или даже потеря сознания. Желательно воздержаться от подобных занятий на 48 часов.

Беспокоит сердце

Этанол, повсеместно содержащийся во многих «веселящих» напитках, отрицательно влияет на функционирование всего организма. Но есть органы, которые сильнее других подвержены разрушающему воздействию спирта. Одним из них является наше сердце.

Диссонанс в работе сердца может быть вызван следующими факторами:

1. Резко подскакивают показатели артериального давления. Это проявляется сдавливающими ощущениями в висках или затылочной области. При этом наблюдается частое сердцебиение, которое может перерасти в алкогольную тахикардию. Часто такая сердечная боль отдается в область шеи и головы.
2. Дистрофия миокарда. Когда сердце на протяжении долгого времени поддается негативному влиянию этилового спирта, нарушается процесс регенерации клеток органа: постепенно здоровые ткани замещаются смежными, на мышце нарастает жировой слой, который не дает ей полноценно сокращаться. Это и вызывает неприятные ощущения в груди.

Но это лишь вершина айсберга, алкогольные токсины становятся катализаторами развития целого ряда сердечно-сосудистых заболеваний. Когда они диагностируются у пьющего человека, врачи сразу же предостерегают его о необходимости полного отказа от выпивки всех видов. Даже легкие, на первый взгляд, напитки могут спровоцировать тяжелое обострение этих серьезных болезней, а при особом стечении обстоятельств даже привести к смерти пациента.

Правда, бывают случаи, когда после приема алкоголя на следующий день сердце беспокоит даже абсолютно здорового человека. Одним из объяснений могут стать следующие явления:

• сильная интоксикация;
• мигающая аритмия– из-за негативного влияния этанола на сосуды выпадает одна из фаз сокращения миокарда, а именно фаза сокращения предсердий;
• экстрасистолия– нарушениям ритма, которые образовываются в результате возникновения внеочередных сокращений;
• недостаток минералов – калия, магния и кальция.

Главная рекомендация при регулярном дискомфорте в груди – полное исключение алкоголя из рациона. В единичных случаях, достаточно будет убрать похмельный синдром при помощи специальных средств от алкоголизма . Но выбирайте только проверенные временем средства. Чтобы не попасть впросак внимательно изучайте описание и читайте отзывы.

Если миокард все чаще напоминает о себе болью и учащенным сердцебиением, необходимо срочно обратится к профильному врачу, самолечение может привести к довольно печальным последствиям.

Как утверждает статистика, большинство разводов происходит из-за злоупотребления алкоголем. Пьющие люди редко доживают до пенсии, но страшнее всего, что в семьях с алкоголиками страдают дети.

Другие факты об алкоголе

Думаю, вам будет интересно узнать ещё кое-что об алкоголе:

• Если вы один раз выпили небольшое количество спиртного, так что почувствовали лёгкое опьянение – то это можно сравнить с тем, как будто вы пропустили одну тренировку.
• Если же вы выпили столько, что сильно опьянели, то для полного восстановления мышц вам понадобится минимум 2 недели. При этом показатели силовых результатов будут заметно ниже.
• Если вы часто употребляете спиртное, даже пиво и даже в небольших количествах, то это обернется застоем результативности у 80% бодибилдеров и у 100% из них будет наблюдаться спад мышечных объёмов.

Как я уже говорил в начале статьи – за переработку алкоголя в нашей печени отвечает фермент «алкогольдегидрогеназа». И примечательно то, что ученые заметили разное количество этого фермента в организмах разных народностей. У южных народов этого фермента больше, чем у северных. Таким образом испанцы, итальянцы, французы, грузины и т.д. гораздо больше защищены от вреда алкоголя, чем русские, эстонцы, норвежцы и т.д.

Короче говоря, чем человек южнее, тем больше в его организме защитного фермента «алкоголь-дегидрогеназа», и потому алкоголь расщепляется и усваивается быстрее, и тем меньше вреда для организма. А северным людям пить вообще вредно, потому что уровень защитного фермента у них почти на нуле. Вот потому русские и спиваются быстрее, чем французы или итальянцы, хотя те парни хлещут не меньше наших.

Патология суставов

Разрушающее действие алкоголя распространяется также и на суставы. При частом распитии спиртных напитков коленные и голеностопные суставы начинают ныть в первую очередь, при прогрессировании дистрофических изменений ноет уже и самый крупный тазобедренный сустав.

Такие явления приводят к тому, что постепенно разрушается суставная поверхность, теряется ее эластичность. Появляются боли при движении, сгибании и разгибании сустава.

Употребление всех видов алкогольных напитков, а особенно красного вина, приводит к тому, что значительно увеличивается содержание в крови количества мочевой кислоты. Она откладывается в виде кристаллов (тофусов) на поверхностях мелких суставов, развивается их подагрическое воспаление. Особенно подвержен этому процессу сустав большого пальца ноги.

При приступах подагры большой палец ноги краснеет,опухает, развивается приступ невыносимой боли с ломотой. Первым требованием мер профилактики развития подагры и ее лечения является отказ от всех алкогольсодержащих напитков раз и навсегда.

Замедление синтеза белков

Белки – одни из важных элементов органической клетки и составляют 50% ее массы. К ним относятся ферменты и большая часть гормонов. В мышцах их насчитывается до 80%, в легких – 72%, в печени – 57%, в мозге – 15%. Каждый вид отвечает за свою функцию:

• двигательная;
• ферментативная;
• защитная;
• строительная;
• рецепторная;
• транспортная.

При разрушении структур белка эти функции нарушаются, и страдают первыми скелетные мышцы, отвечающие за движение.Алкоголь вмешивается в синтез белков и блокируется активность ферментов. Нарушается работа фермента, отвечающего за баланс натрия, что приводит к мышечным болям. Организму необходимо вырабатывать дополнительные вещества для пищеварения, что забирает много ресурсов и изнашивает органы.

Спортивная тренировка дает толчок к синтезу белков. Однако спиртные напитки препятствуют усвоению протеина и его синтезу – соединению аминокислот в протеины. А хронический алкоголизм может привести к миопатии, когда появляются физическая слабость и даже паралич. Тренироваться, когда организм не слушается, достаточно сложно, да и в повседневной жизни это создает определенные проблемы. Нарастить мышечную (белковую) массу становится намного сложнее.

В одном из проведенных опытов, крысе давали алкоголь, и результаты показали замедление синтеза белка на 25%. Связано это с выделением кортизола – гормона надпочечников, по-другому, стресса, а также с изменением структур мембран, а именно рибосом – органоидов клетки, отвечающих за биосинтез белка из аминокислот.

В другом двухнедельном испытании 10 здоровых мужчин получали нагрузку на квадрицепсы. После тренировки один день им давали водку с апельсиновым соком, а в другой – только сок. Через некоторое время измеряли силу. Результаты получились следующими: сила упала на максимальное значение через 36 часов на 45%.

Замедление синтеза белка из-за длительного злоупотребления алкоголем приводит к следующим последствиям:

• нарушениям регенерации тканей и органов, когда организм не может восстановиться;
• развитию атрофических процессов – состоянию, при котором орган или его часть уменьшаются в объеме, размере и весе, а функции постепенно перестают работать.

Дегидратация

Дегидратация – это обезвоживание организма. Мышцы состоят из почти 75% воды, но даже они могут усыхать.

Плохая дегидратация влияет на интенсивность тренировки, увеличивает утомляемость

• проблемы с опорно-двигательной системой, боль в суставах;
• судороги;
• напряжение в мышцах;
• растяжения.

Кроме того, во время обезвоживания пропадает аппетит, но это совсем не значит, что спортсмен не нуждается в прежнем энергетическом подпитывании.

Плохая дегидратация влияет на интенсивность тренировки, увеличивает утомляемость.

Общие симптомы запоя

Итак, сегодня мы узнаем, какую роль оказывает алкоголь на мышечные структуры, какой алкоголь предпочтительней употреблять, если уж совсем “невмоготу”, и как снизить его воздействие на организм в целом.

Ну что, занимайте свои места, мы начинаем.

Все мы человеки и живем по законам социума, нас окружающего. Для России же законы эти таковы – что ни день, то праздник (возьмем хотя бы месяц май с его длинными выходными), а что ни праздник – то шумные гулянья и застолье. Ну, а где застолье, там его верный друг и товарищ – генерал алкоголь.

Разумеется, профессиональные атлеты со временем выработали своеобразный иммунитет к этому зеленому змию, хотя и они порой нет-нет, да и дают себе слабину. Что уж тут говорить о простых смертных :). Проведите над собой небольшой эксперимент, ответьте на вопрос: “когда я в последний раз принимал (-а) на грудь горячительное?”.

Думаю ответом станет временной интервал порядка 2-3 месяца, не больше.

Это я все подвожу к тому, что если Вы живете не на необитаемом острове, то какого бы режима Вы ни придерживались, какой бы силой воли ни обладали, Вы в той или иной степени подвержены воздействию “нехорошестей”, в том числе и алкоголя.

Парадокс – но как только ты даешь себе зарок, что хотя бы в течении 2-3 месяцев к алкоголю “ни-ни” не притронешься, сразу же начинаются свадьбы, именины, крестины и прочие разные мероприятия.

Что же делать в сложившейся ситуации? Конечно же, первым делом нужно “знать врага в лицо” и делать соответствующие выводы. Этим мы как раз сейчас и займемся.

Итак, под алкоголем будем понимать любой раствор внутреннего применения, который содержит этиловый спирт.

Однако, это не единственное негативное влияние, которое он оказывает на организм, в частности – на результаты в бодибилдинге (мышечный рост, силовые показатели) алкоголь также воздействует отрицательно.

• степень легкого опьянения (1-2 бокала вина) соответствует пропуску одной тренировки в зале;
• степень умеренного опьянения (1-2 бутылки пива) соответствует пропуску 1-2 недели тренировок;
• постоянное употребление алкоголя (через день) в небольших количествах (бокал пива) приводит к застою у 80% спортсменов и значительному снижению мышечного роста;
• организму необходимо 48 часов, чтобы вывести каждые 30 гр. алкоголя;
• водка содержит в себе “пустые калории”, которые медленно усваиваются (в среднем со скоростью 10 гр/час). 200 мл переработается только за 8 часов!
• 30 грамм спирта содержится в 0,5-1 литр любого пива, в последнем же содержатся фито эстрогены (женские половые гормоны), которые легко превращаются в жир;
• Этиловый спирт очень быстро всасывается из тонкой кишки (80%) и желудка (20%), еще до того, как другие питательные вещества успевают перевариться.

Предлагаем ознакомиться  Что эффективно убивает запах алкоголя

Если рассматривать физиологические процессы воздействия алкоголя на мускулы, то он:

• Снижает уровень гормона роста.

После употребления алкоголя в течении последующих двух дней на 40% снижается секреция гормона IGF-1 (инсулиноподобного фактора роста) и гормона роста;

• Тормозит синтез мышечного протеина.

Алкоголь, вследствие выброса катаболического (разрушение) гормона кортизола, замедляет на 20% процесс синтеза мышечного белка;

• Снижает (на 25%) уровень мужского полового гормона – тестостерона и повышает уровень женского – эстрогена. Также алкоголь вызывает быстрое преобразование андрогенов в эстрогены;
• Оказывает токсическое воздействие на быстрые (белые) мышечные волокна, которые дают наибольший прирост мышечной массы.
• Снижает запасы гликогена – главного энергетического источника мышц.
• Разрушает аэробную способность организма и негативно сказывается на выносливости.

Происходит связывание воды за счет интенсивной секреции жидкости почками. Таким образом, в организме образуется дефицит воды, и рост мышц прекращается, снижается скорость их восстановления;

• Запускает процессы жирообразования.

Помимо того, что алкоголь это высококалорийное соединение (1 г содержит 7 калорий), он также нарушает цикл Кребса – процесс окисления жиров. Было доказано, что 24 г. алкоголя снижают липолиз жиров на 70%. Это значит, что организму настолько трудно усвоить алкоголь, что о процессах жиросжигания он просто-напросто забывает;

• Повышает аппетит, все не жевано летит.
• Приводит к истощению таких нутриентов, как витамины и минералы.

Возникает дефицит кальция, цинка, железа, а также таких витаминов, как А, С, В, которые играют ключевую роль в процессах сокращения и расслабления мышц, а также их роста;

Происходит расстройство быстрой и медленной фаз сна, в следствии чего снижается его восстановительное влияние на мышцы. Получается, что после приема “огненной воды” организм направит все свои ресурсы на нейтрализацию токсинов, и уже только потом (что останется) на восстановительные процессы.

Обратите внимание

Итак, из всего из этого можно сделать однозначный вывод: бодибилдинг и алкоголь – две противоположности, которые не должны не то что притягиваться, а даже и соприкасаться. Это как белое и черное, как инь и янь.

Зачем ходить в тренажерный зал, потеть у тренажеров, если все результаты после небольшого субботнего кутежа с друзьями (и пары стаканчиков горячительного) будут сведены на нет, и можно все опять начинать сначала?

Все это, конечно, так, но опять же – стоит понимать, что если Вы не соревнующийся спортсмен, то Вы вряд ли будете придерживаться тотального “сухого закона”.

Поэтому в обычной жизни, если Вы просто стабильно ходите в зал, правильно питаетесь и в целом следите за своим телосложением, то небольшие алкогольные послабления для Вас имеют место быть.

Теперь давайте рассмотрим, как все-таки можно ослабить негативное воздействие алкоголя на организм, если уж не остается выхода, и Вы понимаете, что сегодня вечером слегка “вмажете” :).

Для того, чтобы защитить свои мышцы от последствий прием алкоголя, запомните следующие правила:

• перед банкетом пейте много воды;
• примите двойную дозу витамина С (аскорбиновая кислота), около 500 мг;
• перед сном съешьте что-нибудь белковое (белок яйца, творог);
• забудьте о тренировках на 2 дня, с момента после приема алкоголя;
• сразу же после “пропуска” стаканчика, налегайте на закуску (нежирное мясо, сыр, птица);
• после банкета (на следующее утро), выпейте стакан апельсинового сока и 2 стакана минеральной воды;
• примите до завтрака 5-10 гр глютамина, чтобы предотвратить катаболизм мышц;
• завтрак должен состоять из продуктов, богатых белком, кальцием, фосфором и железом – гречневая каша на молоке, банан и тарелка творога – вот оптимальный вариант.

Вообще, если рассматривать механизм воздействия алкоголя на организм, то он довольно примитивный. После выпивки алкоголь быстро всасывается из тонкой кишки, попадает в кровь и беспрепятственно проходит гематоэнцефалический барьер.

Далее, алкоголь оказывает опьяняющее воздействие на кору головного мозга, следствием чего является затуманенное рациональное мышление. Затем он достигает лимбической системы с ее “примитивными” частями мозга, и она берет на себя функции рационального мышления.

Таким образом получается, что человек начинает думать не головой, а “эмоциями”.

В большинстве своем, алкогольные напитки также содержат калории и из других источников, которые добавляются к общей калорийности.

Почти все баночные коктейли содержат жиры, вино и пиво обладают высоким содержанием “пустых” углеводов. Пиво содержит больше углеводов и меньший процент этилового спирта, чем вино.

За счет своей высокой энергетической составляющей, пиво способствует более активному накоплению лишнего веса.

Уже давно прошли те времена, когда алкогольные напитки были в диковинку, сейчас в любом магазине можно увидеть только одного пива несколько десятков сортов. Поэтому, если уж решили “согрешить” и приложиться к зеленому змию, то тогда полезно будет знать процентное содержание алкоголя, калорийность и прочее в различных горячительных напитках.

Итак, начнем с…

Пиво (содержание этанола 5%) (см. таблицу)

Вина (содержание этанола от 6 до 12%) (см. таблицу)

Крепкий алкоголь (см. таблицу)



Из всего вышеприведенного можно сделать следующие выводы. Если Вы все-таки решились “угоститься”, то:

• лучше употреблять алкоголь с низкой калорийностью и высоким процентным содержанием спирта (т.е вино предпочтительней пива);
• лучше избегать приятные на вкус высококалорийные ликеры;
• когда пьете, держите всегда под рукой воблу закуску;
• пейте простую воду в промежутках между приемами алкоголя.

Уфф-ф, ну, вот и все, наша тема – алкоголь и бодибилдинг, подошла к своему логическому завершению.

Послесловие

Лекция о том, как сочетаются между собой алкоголь и бодибилдинг закончена. Пить или не пить – выбирать только вам.

Но помните, что привлекательным (в глазах противоположного пола) Вас делает красивое тело и высокий уровень мужского гормона, а не лишний вес и постоянная одышка.

Вывод – если приспичило “налакаться” веселья, старайтесь получить его из альтернативных алкоголю источников. В самых крайних случаях, Вы можете себе организовать “подогрев”, но уж будьте добры, отработайте по полной в зале эту невинную шалость :).

Всего хорошего, товарищи дорогие, до связи!

Конечно, так не бывает, чтобы запой проявлялся лишь только в болезненных ощущениях ног. Как правило, это целый букет симптомов, который подстерегает алкоголика.

• Головная боль;
• Тошнота и рвота;
• Головокружение;
• Озноб и лихорадка;
• Повышение температуры тела;
• Судороги конечностей;
• Галлюцинации;
• Бессонница;
• Болезненные ощущения в области ЖКТ;
• Аритмия сердца.

Конечно же, у одного человека не могут проявляться все симптомы одновременно. Все зависит от количества выпитого и длительности запоя.



Но очень многие алкоголики отмечают болезненные ощущения в области ног. Больные характеризуют свое болезненное состояние, как «ломота в мышцах, выкручивание в суставах, судороги, покалывание, жжение».

Как уменьшить негативное влияние

Согласно американскому исследованию, студенты, злоупотребившие спиртным один раз, достигали прежних результатов только через 1-3 месяца после приема алкоголя. В 2,3 раза увеличивается риск спортивной травмы и на 11,4% – снижение результатов.

Вредное влияние алкоголя на рост мышц можно уменьшить разными способами, один из которых – соблюдение дозировки. Исследования показали: принятие 5 г/кг не наносит вреда здоровому организму. Выделим некоторые рекомендации, как уменьшить негативное влияние.

1. Сочетание этанолсодержащего напитка с белками (нежирное мясо, рыба, сыр, творог, бобовые) и овощами позволит избежать накопления жировой массы.
2. Этанол воздействует на производительность: нужно выделить два дня на восстановление, чтобы снизить негативный эффект.
3. Регулярное злоупотребление приводит к разрушению протеинового синтеза. Дополнительный прием протеина сглаживает негативные последствия.
4. Также не рекомендуется употреблять спиртные напитки до двух дней после тренировки, иначе ее результаты будут аннулированы, а организм не восстановится.
5. Можно восстановить водный баланс, если выпить большое количество воды на следующий день: это позволит избежать обезвоживания и вывести токсичные вещества.
6. Перед приемом спиртного желательно выпить как можно больше воды и хорошо поесть овощей – это снижает всасывание этанола в кровь.
7. Цистеин также уменьшает влияние спиртных напитков. Он содержится в мясе, птице, молоке, яйцах и красном перце.
8. Для подавления окислительных процессов необходимо принять 500 мг аскорбиновой кислоты.
9. Содержание сахара в напитке имеет значение: чем оно ниже, тем меньше негативных последствий.
10. Избежать вред от будущей тренировки поможет снижение ее интенсивности.
11. Минеральная вода или рассол восполняют в организме соли-электролиты.

В ходе экспериментов у половины пьющих людей были выявлены нарушения скелетной мускулатуры, у трети – проблемы с сердечной мышцей. А у алкоголика обычно пониженный процент мышечной массы за счет замедления и даже остановки ее роста. Систематическое употребление приводит к ее снижению, но процесс разрушения обратимый, если вовремя остановиться.

Спиртные напитки замедляют синтез белков (протеинов) и, обладая мочегонным эффектом, вытягивают воду из организма. Снижается уровень гормона тестостерона, отвечающего за мужское здоровье, и повышается число эстрогенов в крови – женского полового гормона. Этанолсодержащие напитки влияют на нервную центральную систему, повышая риск получения травм из-за невнимательности.

Соблюдайте рекомендации тренера. Если вы проходите лечение антибиотиками — приостановите занятия. Такая терапия сказывается на синтезе белков также, как и алкоголь.

Несколько советов:

• плотно поешьте перед выпивкой;
• закусывать старайтесь белковой пищей — мясо, сыр, соя;
• если вы пьёте протеиновые коктейли, наутро увеличьте дозу вдвое;
• много пейте вовремя и после употребления спиртного.

Нельзя тренироваться два дня после пьянки. Это минимизирует ущерб.

Мышцы получат гораздо большие повреждения, если тренироваться с похмелья;Важно помнить, что алкоголь нивелирует эффект занятий в течении двух дней после употребления;Закусывайте продуктами с большим содержанием белка. Сыры, мясные и рыбные блюда снижают катаболическое действие этанола;С целью регидратации повышают количество питья

В приоритете минеральная вода без газа;Ударная доза аскорбиновой, янтарной кислоты в состоянии нейтрализовать нежелательные окислительные процессы. Оптимальная дозировка составляет 500 мг или три таблетки;Цистеин, содержащий в пище, снижает ущерб, причиненный пьянкой. Он содержится в продуктах животного, растительного происхождения (свинина, молоко, птица, яйца, брокколи, красный перец, чеснок и др.)

Спортивные результаты даются тяжелым трудом. Поместив алкоголь на вторую чашу весов, человек пренебрегает физическими усилиями в угоду случая, воле друзей.

1. Лучшим способ — даже не начинать пить.
2. Не употребляйте алкогольные напитки в течении двух дней после тренировки, в противном случае прошедшая тренировка будет считаться напрасной.
3. Так же само, не тренируйтесь в течении двух дней после употребления алкоголя. В противном случае если вы все же пойдете на тренировку на следующий день, ваши мышцы подвергнуться сильному стрессу НО без эффекта роста мышц, то бишь от такой тренировки вы просто напросто ничего не получите.
4. В течении дня пейте как можно больше жидкости (воду) и особенно много на следующий день, в целях поддержания выносливости.
5. Во время приема алкоголя используйте закуску в виде белковых продуктов (рыба, мясо, сыры и т.д.) Это снизит катаболический эффект алкоголя в организме.