Согласно результатам исследования, проведенного в 2013 году в США, употребление соды вместе со спиртными напитками ускоряет алкогольное опьянение и делает его более сильным.
Разница в количестве алкоголя в выдыхаемом воздухе составила 18% между теми, кто просто пил алкоголь, и теми, у кого в такое же количество спиртного была добавлена сода. То же касается содовой — напитка, содержащего пищевую соду как один из ингредиентов.
По этой причине даже в случае, если употреблять дополнительные калории не хочется или человек сидит на диете, все равно в составе алкогольных коктейлей желательно использовать сколько-нибудь калорийные напитки. Это задержит спиртное в желудке на время, за которое печень успеет частично переработать ранее поступивший в кровь алкоголь. Общее негативное воздействие будет меньше, уменьшается риск острого алкогольного отравления.
При распаде этилового спирта в организм человека попадают уксусная кислота и ацетальдегид. Под действием этих веществ естественный кислотно-щелочной баланс смещается в сторону кислотности, и возникает состояние ацидоза. Пищевая сода возвращает этот баланс в норму, благодаря чему продукты этилового спирта гораздо быстрее выводятся из организма. Органы начинают полноценно функционировать, восстанавливается хорошее самочувствие.
Сода хорошо помогает при алкогольном отравлении и при похмелье, возникшем на следующее утро после чрезмерного распития спиртных напитков. Она неплохо утоляет жажду и повышает аппетит. Кроме того, у запившего человека раствор соды отбивает желание принять еще одну порцию спиртного. Поэтому сода может использоваться как вспомогательный метод борьбы с алкогольной зависимостью.
Кому противопоказана
Соду нельзя употреблять людям, страдающим язвенными болезнями желудка, двенадцатиперстной кишки и другими заболеваниями желудочно-кишечного тракта, поскольку содовый раствор оказывает влияние на уровень кислотности в желудке. В этой ситуации для облегчения своего состояния человеку лучше использовать минеральную воду, в состав которой входят гидрокарбонат калия, кальция и другие полезные вещества. Она имеет похожий механизм действия. Можно также воспользоваться медикаментозными препаратами на основе соды.
Примем пищевой соды – доступный и эффективный метод снятия неприятных симптомов при алкоголизме. Но, как и любое другое средство, она имеет ряд противопоказаний.
Предлагаем ознакомиться Основные признаки алкогольного опьянения
Поскольку раствор пищевой соды сильно влияет на секрецию желудочного сока, его нельзя употреблять людям, страдающим язвой желудка, двенадцатиперстной кишки и другими заболеваниями пищеварительного тракта.
В этом случае соду лучше заменить щелочной минеральной водой, которая обладает похожим механизмом действия. К тому же в аптеках имеется большой выбор антипохмельных препаратов с добавлением соды, которая обозначена на упаковке как натрий двууглекислый или же гидрокарбонат натрия. Такие средства действуют на желудок более мягко, чем содовый раствор, приготовленный в домашних условиях.
Содовым раствором также не должны злоупотреблять люди, страдающие сахарным диабетом и другими заболеваниями, диета при которых вызывает смещение внутреннего баланса в щелочную сторону.
Почему сода помогает с похмелья?
Алкоголь при переработке печенью, распадается на уксусную кислоту и ацетальдегид. Раствор воды с пищевой содой возвращает в норму кислотно-щелочной баланс, смещенный при похмелье в сторону кислотности. Это позволяет организму гораздо быстрее и эффективнее выводить токсичные продукты распада алкоголя.
Ацетальдегид также во многом отвечает за плохое самочувствие с утра. Воздействие раствора соды позволяет быстрее выводить ацетальдегид из организма. Самочувствие стремительно приходит в норму, неприятные и болезненные симптомы уменьшаются и перестают сильно беспокоить.
При алкоголизме и похмелье раствор соды помогает несколькими способами:
- Уменьшаются симптомы похмелья, улучшается самочувствие и общее состояние больного.
- Повышается аппетит.
- Пропадает жажда — соды с водой требуется гораздо меньше, чтобы утолить жажду с похмелья, нежели других напитков.
- Употребление раствора соды сильно снижает тягу к алкоголю. Пропадает желание выпить еще, благодаря чему обычная пищевая сода действительно может оказать помощь в борьбе с алкоголизмом.
Эффективность соды при похмелье и алкоголизме
Лечение алкоголизма пищевой содой — метод нетрадиционный. Помимо того, что бикарбонат натрия является вполне доступным средством, он отличается еще и повышенной эффективностью. Какова совместимость соды и алкоголя, и каким образом она способно вернуть жизненные силы при похмелье, рассмотрим далее.
Появление плохого самочувствия после приема спиртного обусловлено тем, что кислотно-щелочной баланс нарушается, образуя при этом позывы тошноты и рвоты, и появление учащенного дыхания. У алкоголиков может наблюдаться существенное снижение показателей артериального давления, что может привести к смертельному исходу.
После попадания алкоголя происходит распад этанола в области желудочно-кишечного тракта. В результате подобного процесса образуются несколько разновидностей кислот, которые способствуют увеличению кислотно-щелочного баланса и развитию ацидоза.
В случае применения пищевой соды, осуществляется вывод алкогольного распада из организма естественным путем. Подобного рода очищение помогает привести в норму функциональность внутренних органов человека, что влечет за собой улучшение общего состояния и нормализацию психологического здоровья.
Параллельно с очищением, гидрокарбонат натрия отлично борется с жаждой, восстанавливает аппетит и исключает желание пить очередную порцию алкоголя. Чтобы воздействие было правильным и эффективным, важно придерживаться правил его употребления.
Соду можно применять в качестве дополнительного средства для лечения алкоголизма. В домашних условиях рекомендовано принимать содовый раствор, состоящий из 1 стакана теплой воды и 2 ч. л. соды, не менее 4 раз в сутки. Затем необходимо вызвать рвоту. Это позволит предотвратить всасывание вредных веществ после их распада.
В медицинских учреждениях, чтобы быстро восстановить самочувствие больного, используют раствор гидрокарбоната натрия для внутривенного введения. Он эффективно нейтрализует неприятные симптомы, вызванные большим содержанием алкоголя, препятствует распространению продуктов распада по органам и системам организма и выводит их естественным путем. Кроме того, средство помогает предупредить жажду и восстановить аппетит.
Как готовить раствор пищевой соды
В стакан теплой воды добавляется 1-2 чайные ложки соды и тщательно перемешивается. При похмелье добавлять больше соды добавлять не имеет смысла — она просто не растворится до нужной концентрации, а слишком насыщенный раствор может серьезно повредить пищевод. Одного стакана раствора будет достаточно, чтобы снять симптомы при легком и среднем абстинентном синдроме или алкогольном отравлении.
В том случае, если необходимо вызвать рвоту, перед этим необходимо выпить не один, а три стакана раствора. В каждом стакане растворяется по 1 ложке соды. Это позволит дополнительно очистить организм и остановит процесс всасывания токсичных веществ в кровь. Данная мера хорошо помогает в том случае, если больной еще не протрезвел — останавливается процесс опьянения, быстрее восстанавливается самочувствие.
Чтобы плавно избавиться от сильных симптомов похмелья, нужно в большом количестве воды (1 литр и более) растворить до 10 грамм соды (больше нельзя). Полученный раствор пьется постепенно, небольшими порциями, в течение часа-двух. За это время организм очистится и состояние заметно улучшится.
Хотя раствор соды позволяет снизить тягу к спиртному, в лечении больных алкоголизмом ее следует применять осторожно и в точно выверенных количествах. Желательно не назначать лечение самостоятельно, а обратиться за помощью к врачу.
При употреблении раствора следует руководствоваться следующими правилами:
- Нужно избегать чрезмерного употребления большого количества соды. При ее приеме сильно стимулируется выработка желудочного сока.
- Из-за переизбытка желудочного сока возможна изжога, появление болей при наличии язв или хроническом гастрите.
- При регулярном употреблении раствор соды нужно выпивать до еды.
- В том случае, если нет аппетита, раствор соды нужно запить хотя бы столовой минеральной водой.
Регулярное употребление соды в любом случае повлечет негативные последствия. При наличии проблем с алкоголем следует обратиться к наркологу для назначения лечения. Назначение систематического лечения даже безопасными препаратами нередко приводит к проблемам со здоровьем и усугубляет ситуацию с лечением.
Возможный вред
Не рекомендуется превышать дозировку продукта, а также употреблять его постоянно, поскольку это может нанести вред, прежде всего пищеварительной системе, нарушив щелочную среду. Кроме того, длительный прием больших количеств соды может стать причиной алкалоза — процесса ощелачивания крови. Развитие этого процесса происходит на фоне потери аппетита, рвоты, спазмов в животе.
Большое количество щелочи в организме может вызывать судороги, головные боли, нервозность и беспокойство. Кроме того, избыток натрия может стать причиной повышения артериального давления.
Чтобы прием соды приносил только пользу, необходимо принимать ее перед едой за 30-40 минут, запивая достаточным количеством минеральной воды без газа.
При отравлении
При сильной интоксикации организма, вызванной неумеренным употреблением алкоголя, облегчить состояние уже через 30-40 минут помогает раствор гидрокарбоната натрия. В 1 стакан теплой воды следует поместить 2 ч. л. соды, перемешать и медленно выпить.
При сильном отравлении терапия может быть дополнена содовыми клизмами. Для проведения процедуры готовится смесь из расчета 1 ст. л. соды на 2 л теплой воды. Температура воды должна быть не ниже 37°С. В течение 7 дней клизма ставится ежедневно. Затем, в зависимости от состояния, количество процедур и дозировка уменьшаются.
Нейтрализовать действие токсинов и вывести их из организма можно при помощи минеральной воды и лимонного сока. На 0,5 л жидкости использовать сок половины лимона.