Сколько можно выпивать пива без вреда для здоровья и что такое пивной алкоголизм, рассказала врач-нарколог

Несмотря на то, что пиво считается слабоалкогольным напитком, в его составе присутствуют те же соединения, которые содержатся в водке и другом алкоголе. Именно поэтому хмельной напиток также действует на организм и вызывает аналогичные остальной алкогольной продукции последствия. Наркологи предупреждают, что пониженное количество спирта и градусов не снижает вреда от употребления.

При ежедневном употреблении пива организм постепенно привыкает к алкоголю. В результате опьянение наступает медленнее, а человек начинает пить больше и больше. Что будет, если пить пиво каждый день, зависит от количества напитка, возраста и состояния здоровья человека.

Влияет на сердечно-сосудистую систему

Главная опасность заключается в том, что напиток негативно отражается на состоянии и функционировании сердечно-сосудистой системы, что обусловлено присутствием этанола и высокой насыщенностью углекислым газом. Сердечные патологии в свою очередь пагубно сказываются на деятельности других органов, что приводит к развитию других заболеваний.

Чрезмерное употребление пива вредит организму, последствия такой зависимости не менее серьезные, чем от водки или другого алкоголя. Вред внутренним органам наносится из-за того, что во время брожения в организм выделяются и остаются в нем альдегиды, сивушные масла, метанол. Для него эти вещества являются ядами.

Пиво быстро всасывается в кровь, поэтому капилляры практически моментально переполняются. Если постоянно потреблять напиток, вероятность варикозного расширения вен повышается в несколько раз, а избыточная нагрузка на миокард приведет к его увеличению в размере. В медицине это называется «бычьим сердцем».

Со временем сердечная мышца, которая вынуждена работать в усиленном темпе, чтобы перекачивать пиво, становится дряхлой и жирной. Подобные изменения повышают риск развития аритмии и гипертонии. Мужчины, которые часто пьют пиво на протяжении нескольких лет, плохо выдерживают даже умеренные физические нагрузки, они быстро устают и ощущают упадок сил.

Воздействие на мозг

Пить много пива вредно, поскольку со временем эта привычка приводит к развитию алкоголизма. Подобное состояние сопровождается снижением мозговой деятельности, что может стать причиной слабоумия. Научно доказано, что этанол не только ухудшает мозговую деятельность, но также меняет структуры и ткани органа. Последствия таких изменений непредсказуемы.

Ухудшает мозговую деятельность

У людей, часто употребляющих пиво, со временем наблюдаются изменения в деятельности эндокринной системы. Пить напиток литрами опасно, и это обусловлено высоким содержанием фитоэстрогена – аналогом женского гормона. Этот компонент, содержащийся в шишках хмеля, замедляет продуцирование тестостерона – главного мужского гормона.

На заметку! Если в крови содержится большое количество алкоголя, организм начинает активно вырабатывать кортизол – гормон стресса. В результате человек ощущает тревогу, беспричинный страх, беспокойство. Также постоянная выработка кортизола может стать причиной развития продолжительной депрессии.

На мужской организм

Для представителей сильного пола злоупотребление пенным напитком опасно также, как и для прекрасной половины человечества. Медики предупреждают, что у мужчин, которые постоянно пьют пиво, нарушается гормональный фон, что сопровождается следующими нарушениями:

• фигура и черты лица меняются, становятся более мягкими и женственными;
• уменьшается количество волос на теле, борода растет хуже;
• грудные железы увеличиваются в размере (гинекомастия);
• таз становится шире;
• появляется «пивной животик»;
• мышечная масса постепенно уменьшается, а количество жировых отложений, наоборот, увеличивается;
• меняется тембр голоса.

Появляется «пивной животик»

Более чем у половины мужчин, страдающих от пивного алкоголизма, наблюдаются проблемы с потенцией.

На женский организм

Сомневаться милым дамам в том, вредно ли пить пиво каждый день, не стоит. Особенно негативно напиток отражается на состоянии женского организма, поскольку в прямом смысле слова приводит к его разрушению. У представительниц прекрасного пола пивной алкоголизм первым делом пагубно отражается на функционировании эндокринной системы, что приводит к гормональным нарушениям.

Подобное происходит из-за того, что пиво содержит большое количество растительных гормонов эстрогенов, которые снижают выработку естественных гормонов. В результате этого у женщин, пьющих пиво, часто развиваются такие нарушения:

• эндометриоз;
• поликистоз яичников;
• кисты на яичниках;
• формирование доброкачественных и злокачественных новообразований.

Нередко женщины, которые каждый день пьют пиво, страдают от дисфункции репродуктивной системы. Врачи предупреждают, что злоупотреблением напитком может привести к следующим проблемам:

• шанс на зачатие ребенка уменьшается в несколько раз;
• повышается риск выкидыша на любом этапе беременности;
• даже если женщина выносит и родит ребенка, малыш может родиться с отклонениями.

Кроме того, дамы, которые любят выпивать вечером по бутылке пива, часто сталкиваются с отечностью, выпадением волос, ухудшением кожи лица. Все это приводит к потере привлекательности.

Чтобы минимизировать риск возникновения отклонений и заболеваний, важно понимать, как часто можно пить пиво и в каких количествах. Согласно исследованиям, для человека весом около 65-70 кг, безопасная суточная доза спиртного – 150 мл в чистом виде. Учитывая этот факт, взрослому мужчине среднего телосложения в сутки можно выпивать 1 бутылку пива. Для женщин норма потребления чуть ниже – 0,3 л пива в день. Эта разница обусловлена тем, что женский организм воспринимает алкоголь иначе.

Врачи разных специализаций постоянно напоминают, что вред организму приносит любой тип алкоголя, в том числе пиво. Этиловый спирт, присутствующий в его составе, негативно сказывается на состоянии внутренних органов и приводит к дисфункции систем организма. Последствия ежедневного употребления пива могут быть следующими:

• меняется фигура, увеличивается количество жировых отложений, тело становится дряблым;
• происходит нарушение гормонального фона, что провоцирует разные заболевания;
• ухудшается работа желудочно-кишечного тракта, меняется структура слизистого эпителия, что увеличивает вероятность развития гастрита и язвы;
• повышается нагрузка на почки и печень, в результате чего повышается риск развития мочекаменной болезни, цирроза, некроза тканей.

Повышается нагрузка на печень и почки

Особую опасность каждодневное потребление пива несет для сердечно-сосудистой системы. Миокард, которому постоянно приходится выдерживать повышенные нагрузки, со временем ослабевает – риск инсульта и инфаркта повышается.

Мужчинами

В целом последствия от ежедневного потребления пива у мужчин и женщин схожи. Но представителям сильного пола важно помнить, что этот напиток подавляет выработку тестостерона и повышает уровень женских гормонов, что ведет к внешним изменениям по женскому типу и негативно отражается на потенции.

Женщинами

Если женщина каждый день пьет пиво, последствия такой привычки могут быть самыми плачевными. Врачи предупреждают, что напиток приводит к дисфункции эндокринной системы, что может стать причиной сбоя менструального цикла и даже спровоцировать бесплодие. Вылечиться при этом будет крайне проблематично.

Таблица вывода пенного напитка из организма содержит усредненные данные и приведена в ознакомительных целях. Для получения более точной информации нужно воспользоваться онлайн-калькулятором или приобрести домашний алкотестер. Стоит прибор около 4-5 тысяч рублей, но эти вложения оправданы, поскольку штраф за езду в нетрезвом виде составляет 30 тысяч рублей, а при повторном задержании водителя могут лишить прав.

Объем, литры	мужчина	мужчина	мужчина	женщина	женщина	женщина
До 60 кг	70-80 кг	От 80 кг	До 60 кг	70-80 кг	От 80 кг
0,5	3 ч	2,5 ч	1,5 — 2 ч	3,5 ч	3 ч	2 ч
1	5 ч	4 ч	3 ч	5,5 ч	4,5 ч	3,5 ч
1,5	6 ч	5 ч	4 ч	7 ч	6,5 ч	5 ч
2	7 ч	5,5 ч	5 ч	8,5 ч	7,5 ч	6,5 ч
2,5	8,5 ч	8 ч	7,5 ч	10 ч	9 ч	8 ч
3	10 ч	9 ч	8 ч	11,5	11 ч	10,5 ч
3,5	11 ч	10 ч	9,5 ч	12,5 ч	12 ч	11,5 ч
4	12,5 ч	12 ч	11,5 ч	14 ч	13 ч	12,5 ч

Существует ряд тревожных симптомов сигнализирующих о том, что у человека появляется нездоровое пристрастие к пиву. Признаки алкогольной зависимости едины, независимо от того какой вид алкогольной продукции пьют больные ею.

Чаще всего настораживающие симптомы раньше всех остальных заметны самому пьющему человеку.

Другой вопрос в силах ли он признать свои тревоги обоснованными, порой нужен внешний толчок, независимый взгляд, чтобы опомниться. Обычно такой толчок обеспечивают неравнодушные близкие люди.

Признаки опасной зависимости:

• регулярное превышение безопасной дозы спиртного напитка. Алкоголики не слушают рекомендаций ВОЗ;
• снижение самоконтроля. Это если человек обещает пить меньше, но выпивает столько же;
• отрицание своих проблем с алкоголем. Порой оно растет прямо пропорционально уверениям родственников, друзей и окружающих, что делает этот симптом действительно тревожным. При его возникновении надо срочно обращаться к врачу;
• кардинальное изменение характера человека и его поведения после того, как он выпил — это еще один тревожный признак надвигающейся беды. Если в семье растет количество конфликтов и накал ссор, значит проблема плавно перетекает в катастрофу;
• тревожность. Человека точно можно считать алкоголиком, если у него наблюдается тревожность из-за того, что он не выпил вовремя. Зависимый человек будет нервничать и даже проявлять агрессию, если что-то мешает ему немедленно удовлетворить уже непреодолимую самостоятельно тягу выпить.

Особенно губительно воздействие пенного напитка на юных девушек. Дело в том, что во время его употребления в формирующийся организм выбрасывается большое количество фитоэстрогенов. В результате собственный уровень данных гормонов падает. Это незамедлительно сказывается на формирующейся гормональной системе, которая перестаёт вырабатывать фитоэстрогены для поддержания гомеостаза, что ведёт к серьёзным проблемам со здоровьем в будущем. А если юная девушка пьёт пиво каждый день, последствия для организма могут быть необратимыми.

Марият Мухина

эксперт Роскачества – диетолог, доктор медицинских наук

– Качественное и произведенное по всем правилам пиво полезно, но при условии умеренного потребления. Врачи настаивают на том, что взрослому человеку можно выпивать пива не более 300 граммов, не более 2–3-х раз в неделю. Только в этом случае можно говорить о том, что пиво ускоряет обменные процессы в организме, что, в свою очередь, способствует омолаживанию клеток кровеносных сосудов. Кроме того, качественное пиво тормозит рост и размножение многих болезнетворных бактерий, оказывает болеутоляющее и успокаивающее действие на организм.

• Ученые-медики из японского Национального института радиологии нашли в хмеле ксантохумол – флавоноид, подавляющий действие канцерогенов. Из чего японцы сделали вывод, что пиво в какой-то степени защищает человека от раковых заболеваний. Тот же ксантохумол оберегает мозг от возрастных дегенеративных изменений.
• Никакой другой напиток не способен так быстро выводить из организма соединения алюминия. Можно сказать, что употребление пива показано при отравлениях этим веществом.
• Согласно исследованиям американских ученых, граждане, умеренно употребляющие пиво, на 41 % реже страдают от камней в почках.
• По содержанию фосфора, железа, магния, меди, калия и цинка пиво не отличается от апельсинового сока. Что касается витаминов, в пенном напитке много В1 и В2, причем в форме, легкой для усвоения. Чтобы обеспечить 50 % дневной нормы этих витаминов, нужно выпить литр пива. Тот же объем пополнит запас витамина С на 70 %. Вот тут-то и начинаются сложности. Норма-то не больше 300 граммов, причем не каждый день. А в таком случае витаминов получается не так уж и много.
• Триста граммов пива позволяют пополнить дневной запас только никотиновой и фолиевой кислот. 

• стоит не дешево;
• не содержит вышеназванных добавок и консервантов;
• продается в бутылках из темного стекла (чтобы не окислялось), а не из светлого и не в коробках;
• закрыто корковой пробкой, пористая структура которой позволяет напитку «дышать» и дольше сохраняться. Пластиковая или винтовая пробка характерна для дешевого ординарного вина или фальсификата. Но в импортных винах вы можете встретить эластичные пробки, изготовленные из эластомера, в чем ничего плохого нет: этот материал имеет микропоры, вино, закупоренное такой пробкой, может дышать. С такой пробкой можно смело покупать напиток, однако, не стоит хранить его дольше четырех лет.
• марочное вино может иметь осадок в виде мелкого «песка» на дне (винного камня) — это говорит о качестве. А осадок в ординарном вине говорит о том, что оно уже испортилось. Осадок в виде хлопьев в вине любого типа выдержки говорит об испорченности напитка.
• процентное содержание спирта в качественном кагоре 16-18%; все остальное — не кагор, а фальсификат;
• окраска языка после того, как вы выпили напиток, не всегда говорит о подделке;
• на этикетке должны быть указаны: сорт винограда, виноградник, где он был выращен, дата разлива должна быть выбита типографским шрифтом, а не напечатана на принтере, буквы на этикетке не должны быть размытыми, краска — подтекшей;
• если после откупоривания вы ощутили резкий запах плесени, кислоты, соды, то употреблять такое «вино» нельзя.

Исторические данные

Пиво является одним из древнейших напитков. Если верить истории, то впервые оно было приготовлено примерно 8000 лет назад. Стоит отметить, что в то время изготовлением напитка занимались именно женщины. Производили его в основном в домашних условиях. Лишь после того как пиво начало набирать популярность и стало продаваться, делом производства заинтересовались и мужчины.

Конечно, в наше время, пивоварение считается исключительно мужским занятием, хотя, как известно из истории, начиналось все совершенно по-другому. Основное количество напитка изготавливалось в средние века, и прославлялось замечательным вкусом в Англии, Чехии и Германии. Именно по этой причине, эти страны не потеряли свой титул и продолжают заниматься изготовлением вкуснейшего хмельного напитка.

Популярным это дело было и на Руси, но известно об этом стало немного позже, чем в других странах. Люди, умеющие готовить пиво, были в почете. Для производства выбирались самые различные составляющие, поэтому вкус пива также отличался.

Допустимая доза алкоголя после оперативных вмешательств

Промилле – это 1 тысячная доля целого или 1/10 часть процента. Если при анализе крови обнаружено 1 промилле алкоголя, значит, в ней находится 1 мл чистого спирта.

Ученые могут назвать только средние показатели алкоголя в крови, приводящие к смерти. Они установили: человек сильно пьянеет уже при концентрации этанола в организме, равной 2,5 промилле, а размер дозы этанола, приводящей к смертельному исходу, составляет 5-6 единиц.

Для непьющего славянского мужчины массой 70 кг достаточно выпить 300 мл этилового спирта в течение не более 5 часов, чтобы умереть. Для регулярно выпивающего – 500-600 мл этанола. При массе 80 кг к смерти могут привести 500 мл чистого алкоголя. Для женщин эта доза будет меньше. Детям и подросткам нельзя пить алкогольные напитки.

Когда можно начать употребление алкоголя после операции, может решить только лечащий врач в индивидуальном порядке. Если оперативное вмешательство не повлекло негативных последствий, и организм здорового человека быстро восстанавливается, первую дозу алкоголя можно принять через 2 недели.

Наиболее приемлемый вариант – красное вино, помогающее восстановлению сил и улучшению кровообращения. Пиво способствует газообразованию, что нежелательно в послеоперационный период. Многих интересует доза первого употребления алкоголя после удаления аппендицита. Медицина советует для начала остановиться на 100 мл.

Обязательно следует при этом хорошо закусить, чтобы не нанести вред слизистым оболочкам желудка. При нормальной реакции организма, можно увеличивать дозу в разумных пределах. В случае осложнений после операции и лечения последствий антибиотиками, прием спиртного откладывается на 2 месяца. Следует помнить, что алкоголь и антибиотики – несовместимы.

Но вернемся к пиву. Чтобы рассчитать смертельную дозу, нам понадобится немного математики. Сразу скажем, что расчеты будут приблизительными. Марки пива бывают разными, крепость тоже, здоровье людей тоже

Итак, концентрация этанола в крови должна составлять около 4 – 6‰.

Предлагаем ознакомиться  Можно ли пить нео-пенотран с алкоголем спиртным

Чтобы узнать, сколько алкоголя употребил человек, в судебной медицине используется так называемый коэффициент Видмарка:

• С – это концентрация алкоголя в промилле;
• A – масса чистого этанола в напитке (в граммах);
• m – масса тела человека (в граммах);
• r – это тот самый коэффициент Видмарка (0,7 – для мужчин; 0,6 – для женщин).

Итого, для мужчины массой 70 килограммов смертельной дозой будет 294 грамма этанола.

В одном литре светлого пива в среднем содержится 28 граммов спирта. Итого, чтобы взрослый человек упился до смерти, он должен за один присест выпить 10,5 литров пива!

Подчеркиваем: не в течение суток, не в течение часа – столько пива должно быть в его желудке единомоментно

Подсчитать, сколько нужно выпить пенного в течение определенного времени, задачка посложнее — попробуйте прикинуть сами, сколько вы осилите ну, например, за час. В общем, думается нам, этих расчетов уже достаточно, чтобы ответить на вопрос. Нет, напиться пивом до смерти нельзя.

Опасность, которую реально представляет собой пиво, пролонгирована. Вы её ощутите где-то через несколько лет регулярного употребления:

1. Ожирение — главным образом по центральному (абдоминальному) типу;
2. Болезни сердечно-сосудистой системы (в том числе синдром бычьего сердца);
3. Болезни печени;

Мы честно искали случаи смертельных отравлений от пива и не нашли ни одного. Точнее они были, и довольно массовые, но в далеких 60-х годах.

Однако причиной было скорее не само пиво, а добавки в него. Тогда в США и Германии повсеместно использовали хлорид кобальта для удешевления производства и стабилизации пенной шапки. Как итог ­– череда отравлений, в том числе со смертельным исходом. Собственно, после этого соли кобальта навсегда запретили в пищевой промышленности.

В медицинской практике гораздо чаще люди умирают от крепкого алкоголя: водки, виски, самогона и т.д. Что не удивительно – с ними достичь предельной концентрации гораздо проще, да и то нужно сильно постараться.

Очень показателен случай барабанщика группы Led Zeppelin Джона Бонема с его «водочной диетой» из 16 стопок каждое утро. К концу 70-х музыкант имел крепкие проблемы с алкоголем, нередко отключался на репетициях. Пару раз его даже пришлось откачивать во время концертов. В день своей гибели Бонем работал весь день и параллельно, как обычно, накидывался водкой.

Воздействие безалкогольного пива

Любители хмельного напитка часто интересуются, можно ли каждый день пить безалкогольное пиво и несет ли оно вред организму. Можно констатировать, что при распитии безалкогольного пива происходит практически то же самое, что и при потреблении обычного пенного напитка. Разница заключается только в том, что не происходит опьянение.

Безалкогольное

Причем больший вред несет не незначительное содержание алкоголя, а другие вещества, которые применяются для производства продукта:

• Кобальт. Этот элемент добавляют для стабилизации пены. Он пагубно влияет на функционирование сердечно-сосудистой системы.
• Солод и хмель. Разрушают эндокринную систему.

Также при производстве безалкогольного пива используются разные канцерогены и другие синтетические вещества, замедляющие брожение и образование этанола. Подобные компоненты опасны и могут стать причиной развития разных патологий.

Безалкогольное

Однако, с виду безвредный напиток, также содержит небольшую концентрацию спирта, которая является тем же ядом.

Слабый алкогольный продукт имеет и некоторые другие канцерогены, используемые в его приготовление:

1. Кобальт, применяемый для поддержания пены, нарушает работу органов кровообращения.
2. Солод, хмель наносят удар по эндокринной системе.

Кроме того, этот, безвредный, по мнению многих потребителей, напиток, также вызывает алкогольное привыкание, несмотря на низкий уровень спирта. Здесь присутствует хмель, углекислый газ, сахарная карамель, канцерогенные вещества, способные вызвать злокачественные образования.

Для пенообразования в безалкогольное пиво добавляют больше кобальта по сравнению с обычным, а его отрицательное влияние на сердечно-сосудистую систему несомненно.

Пиво в современном мире

Прежде чем выяснять, сколько пива можно выпить за раз, следует разобраться в богатейшем ассортименте, которые поставляют своим потребителям современные производители. Технологи еще не разработали единой классификации хмельного, поэтому часто возникает путаница. Сорта определяют по:

• методам брожения (низовой либо верховой);
• особенностям технологического производства;
• используемому сырью (различные типы солода).

Виды хмельного по цвету:

1. Темное (3,5—4,5% алкоголя). Насыщенный и притягательный цвет такому пенному дарит применение в производстве прожаренного солода. Но следует тщательно следить за прожаркой – если солод передержать, напиток обретет неприятный привкус подгорелого ячменя. Темное пиво отличается маленькой по объему пеной.
2. Светлое (крепость 4—5%). Здесь используется светлый солод без прожарки, от чего хмельное приобретает соломенный оттенок. Светлое пенное отличается насыщенной горечью и выраженным запахом хмеля. По статистике хмельное именно светлых оттенков наиболее продаваемо в России.

Виды пива по технологическим процессам:

1. Живое (4—5% этанола). В процессе производства применяются пивные дрожжи живой культуры. Технология изготовления данного пенного не предусматривает пастеризацию и использование консервантов. Главной особенностью такого хмельного становится небольшой срок годности – всего несколько суток. И продается данный напиток только на розлив.
2. Фильтрованное (4—5% спирта). Светлое пенное, из которого при изготовлении удаляются все остатки бродильных процессов. Данное хмельное считается не таким полезным, но зато обладает привлекательным цветом.
3. Не фильтрованное (крепость 4—8%). Изготовление проводится без фильтрационных процессов, из-за чего возможно образование осдака. Это хмельное отличается от живого применением пастеризации и входящими в состав консервантами, что продлевает сроки его потребления. При выборе такого напитка следует быть осторожными – ведь в качестве консервантов могут использовать канцерогены.
4. Безалкогольное (0,2—1% алкоголя). Хоть данное хмельное и обозначается, как безалкогольное, ни одна фильтрационная система не способна полностью избавить напиток от спирта. Из-за максимально пониженной концентрации этанола вкус данного напитка резко отличается от иных видов. Это пиво еще и самое дорогое – его стоимость значительно удорожает использование современных методов очистки.

Полезно ли пиво

По оценкам специалистов, хмельное хорошего качества действительно способно приносить пользу организму. Конечно, при условии его безопасного употребления.

Пиво обладает следующими преимуществами:

• хмельное улучшает состояние эпидермальной ткани;
• пенное благоприятно воздействует на метаболические процессы;
• в его состав входит кремний, который крайне важен и полезен для здоровья суставов и костей;
• ароматный напиток обладает мочегонными эффектом и способствует выведению из организма токсинов и ядовитых соединений;
• по оценке специалистов литр ароматного хмельного покрывает норму витаминов К и С, и компенсирует 1/2 нужного количества витаминов В-группы.

Вред хмельного

Следует знать, что вышеперечисленные достоинства и пользу для организма пенное будет оказывать лишь при умеренном его потреблении. Но редко кто из пивоманов строго следит за нормами пития – хмельное обычно пьют в литрах, причем практически ежедневно.

Какие негативные реакции может вызвать чрезмерное увлечение хмельным напитком? Ароматное пенное опасно следующим:

1. Нарушение производства полезных ферментов и утеря жизненно полезных белков и витаминов. Все необходимые микроэлементы будут слишком быстро вымываться из организма.
2. Негативное влияние на печень. Этот орган отвечает за процессы нейтрализации метаболитов спирта, при повышении их уровня будет нарушенная работа гепатоцидов. Следствием неразумного потребления хмельного становится развитие таких смертельно опасных заболеваний, как цирроз, алкогольный гепатит.
3. Сбой в гормональной системе. Пивной напиток в избыточном количестве разрушительно действует на баланс гормонов, увеличивая синтез тестостерона. Печальным итогом становится рост жировой ткани, особенно в области живота, уменьшение естественного оволосения.
4. Ожирение сердца. Многолетние любители ароматного пенного часто сталкиваются с высоким давлением, одышкой, тахикардией. Любители пива входят в группу риска по развитию инфаркта и инсульта. Перегрузке подвергнутся и почки, ведь им придется работать в усиленном режиме.
5. Нарушения в работе пищеварительной системы. Пенный напиток крайне пагубно сказывается на функционировании органов пищеварения из-за чрезмерного раздражения желудочной слизистой. Итогом станет избыточное выделение желудочного сока и развитие гастрита и язвы желудка.
6. Увлечение пенным намного быстрее приводит к развитию алкоголизма, ведь ароматное хмельное потребляется в гораздо больших количествах, чем крепкий алкоголь.
7. Пиво крайне пагубно сказывается на состоянии репродуктивной системы.

Чтобы не допустить таких печальных итогов, следует строго следить за нормами потребления пенного напитка и знать, сколько можно пить пива в день. Польза хмельного напрямую зависит от грамотного подхода к такому виду отдыха.

Любой магазин сейчас предоставляет огромный выбор спиртного. Чтобы сделать правильный выбор, необходимо разобраться в том, какие виды пенного бывают, и чем они между собой отличаются. Пиво можно подразделить на 2 вида: простое и крепкое.

Простое пиво содержит в себе мало алкоголя, примерно 4 процента. Оно делится еще на 2 вида: светлое и темное. Крепость разливного напитка может достигать 8 процентов.

В крепком напитке может содержаться до 12 процентов алкоголя. Отличается от простого он тем, что имеет необычный насыщенный вкус, запах и немного горькое послевкусие.

Такой напиток считается цельным. Стоит отметить то, что примерно 90% ассортимента, предоставленного покупателям, относится именно к цельному. Среднее содержание алкоголя в таком виде примерно составляет 7 процентов.

Полезно ли пиво

При умеренном потреблении пиво может принести пользу

Вред хмельного

Пиво способно полностью разрушить здоровье человека

Краткая памятка перед застольем

Водка, джин, текила в чистом виде — лучше всего переносятся организмом

• Поешьте до застолья сложные углеводы, примите витамин B6 за 8 и за 4 часа
• Пейте воду: до, во время банкета и после
• На закуску фрукты, овощи, рыба, морепродукты — лучше, чем мясо, птица и колбасы
• Перебрали? Свежий воздух, умывание ледяной водой, короткая и интенсивная физическая нагрузка помогут.
• Совсем плохо — вызовите рвоту.
• Активированный уголь до вечеринки или на ночь, перед сном: 1 таблетка на 10 кг веса
• С утра: вода, воздух, витамины B6 и С.
• Хороший завтрак: овсянка(кальций, магний, углеводы), яйца (таурин и цистеин), бананы (калий)

Правда ли, что пиво полезно?

Но что будет, если пить пиво каждый день, ведь все-таки это алкоголь, хоть и слабый. Может ли регулярное употребление пенного напитка спровоцировать развитие алкоголизма со всеми вытекающими последствиями?

Пивной алкоголизм — проблема современности

Прежде чем углубляться в негативные стороны пивного пристрастия, вспомним о пользе старинного хмельного напитка. Пиво еще в глубокой древности считалось целебным средством, исцеляющим человека от множества недугов. Хмельной напиток спас немало жизней во время бушевавшей в средневековой Европе чумы.

Микро- и макроэлементов. По содержанию меди, калия, цинка, фосфора, железа и магния пивной напиток схож с апельсиновым соком. А ведь стаканчик сока апельсина, выпитый за завтраком, считается символом здоровой жизни.

Витаминов. Особенно группы В. К пивной особенности относится факт, что все витамины, присутствующие в составе, обладают формой, которая наиболее хорошо усваивается организмом. Доказано, что литр пива обеспечивает суточную потребность человека в рибофлавине (В2) и тиамине (В1).

Аскорбиновой кислоты. При пивном производстве в напиток добавляют аскорбиновую кислоту – это вещество купирует окислительные процессы. Литр хмельного напитка обеспечивает человека суточной дозой витамина С. А полстакана янтарной жидкости насыщает организм важной для здоровья фолиевой и никотиновой кислотами.

Пивные кислоты. В хмельном напитке в большом количестве содержатся щавелевая, пировиноградная, глюконовая, лимонная и уксусная кислоты. Органические вещества работают на предотвращение образования почечных камней, стимулируя мочеобразование.

Фенольные соединения. Самые ценные пивные составляющие. Ароматические соединения гидроксильных групп восстанавливают липидный обмен, предупреждают тромбообразование. Это природные защитники человека от инсультов и инфарктов.

Пиво – ароматный и такой привлекательный напиток, действительно обладает рядом полезных свойств. Оно действует как мягкое снотворное и успокоительное, оказывает бактерицидное действие, стимулирует работу желудка, улучшает кровоток и снижает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний.

Этот напиток принесет пользу лишь при умеренном его потреблении, но если пить пиво каждый день, последствия не заставят себя долго ждать. И эти последствия негативные и губительные для здоровья.

Так можно ли увлекаться хмельным напитком ежедневно, ведь он полезен и содержит не столь много градусов. Наркологи, все до единого твердо убеждены, что даже низкий процент содержания алкоголя в жидкостях совершенно не снижает разрушительного воздействия на организм. Относиться к пиву следует так же, как и к крепким горячительным.

По вредности воздействия на организм пиво сравнивают с самогоном

Так что ежедневные приятные посиделки за бокалом хмельного напитка со временем способны обернуться неутешительными последствиями. Какими? А что будет, если пить много пива, познакомьтесь лишь с малой долей неприятностей:

1. Гибель мозговых клеток. В пиве присутствует одно химическое соединение – кадаверин. Это вещество губительно для клеточек мозга, оно виновно в разрушении мозговых клеток и провоцирует развитие слабоумия.
2. Наличие большое количества углекислого газа и кобальта отрицательно сказывается и на работе сердца. Страдают клетки миокарда (мышечный слой сердца). Постепенно миокард увеличивается, слабеет, что приводит к сердечной недостаточности.
3. Пивное увлечение губительно сказывается на функционировании органов ЖКТ. Пиво – мощный диуретик, его регулярное употребление просто «вымывает» из организма важные для здоровья микроэлементы. Страдает и перегруженные работой почки.

Так что пить пиво каждый день – это алкоголизм с такими же последствиями, как и при злоупотреблении водкой. А врачи-наркологи вообще приравнивают частое употребление пивных напитков к наркологической зависимости.

Памятка мужчинам

В пивной жидкости присутствуют биоактивные вещества, схожие по своему составу с женскими гормонами (эстрогенами). Этот факт уже давно доказан. Как отреагирует мужской организм, когда в него постоянно будут поступать женские гормоны? Вспомните знаменитый «пивной живот» – это и есть последствия эстрогенов.

Злоупотребление пивом очень опасно для мужского здоровья

Вредно ли пить пиво каждый день мужчине? На этот вопрос существует только один ответ: «Да, это не просто вредно, но и губительно для мужской силы». У заядлых любителей пива со временем фигура начинает изменяться по женскому типу:

• растет грудь;
• расширяются бедра;
• меняется тембр голоса;
• уменьшается оволосение;
• на животе откладывается жир.

Сильно страдает и мужская система репродукции, тестостерон и андрогены постепенно прекращают вырабатываться в нужном количестве. Что в результате? Мужчина утрачивает интерес к противоположному полу, пропадает либидо. Дисбаланс гормонального фона приводит к вспышкам агрессии либо тяжелой депрессии, что также сказывается на здоровье.

Пиво и женщина

Когда-то пиво являлось исключительно мужским напитком. Но в наши дни и представительницы прекрасного пола не уступают в употреблении янтарного хмеля мужчинам. Что будет, если пить пиво каждый день женщине – последствия не заставят себя долго ждать:

1. Волосы. Некогда роскошная, богатая шевелюра под действием пивных компонентов начнет редеть, волосы истончаться и выпадать.
2. Кожа. Пострадает и внешний вид кожи. Пивной напиток губителен для эпидермальной ткани. Лицо у любительницы янтарного хмеля сухое, шелушащееся. Образуется множество морщинок, так как коллагеновые волокна теряют эластичность. Это вина агрессивных пивных компонентов.
3. Вес. Больная тема большинства женщин. Любительницам пива придется смириться с неуклонно растущими килограммами, а они придут обязательно, этот факт давно доказан.

Но гораздо страшнее внешних разрушительных воздействия изменения внутренние, которые несет с собой пивное ежедневное увлечение. Такие последствия гораздо опаснее.

Пиво особенно опасно для беременной женщины

Гормональный фон. Когда женщина каждый день пьет освежающее пиво, она набирает вес, этот факт известен. Причиной набора жировой прослойки становится глобальные изменения гормонального фона, которое вызывает пиво. Причина – высокий уровень фитоэстрогенов, содержащихся в хмеле.

У мужчин растительные фитоэстрогены провоцирует развитие феминизации (женских черт), а вот у женщин, наоборот, отмечается появление оволосения по мужскому типу (усики, грудь, бедра). Меняется голос, он становится более грубым и низким.

Трудности с зачатием. Переизбыток эстрогенов, щедро одариваемых женский организм пивом, негативно сказывается на репродуктивных способностях женщин. Гормональная избыточность провоцирует сбои в менструальном цикле. Стенки матки увеличиваются, что приводит к непроходимости фаллопиевых труб. Как следствие – невозможность зачать и выносить малыша.

Патологические изменения внутренних органов. Особенно страдает сердечная и пищеварительная система женщины. Врачами доказано, что ежедневно употребляемый хмельной напиток приводит к развитию сердечно-сосудистых и онкологических заболеваний.

Как действует пиво на гормональный фон человека

Психоэмоциональный фон. Серьезные изменения гормонального баланса приводят к глобальным проблемам со стороны психоэмоционального женского фона. Причем, пивной напиток по-разному воздействует на женщин (все зависит от их индивидуальных особенностей организма).

Проблема пивного алкоголизма становится одной из самых насущных для современного общества. Чтобы понять безопасную и допустимую дозу хмельного напитка, нужно уметь определять симптоматику пивного пристрастия. Как понять, что человек страдает от пивной зависимости:

1. У пивного алкоголика своеобразное дыхание. Оно хриплое и натужное.
2. Пивная зависимость видна и на лице. Одутловатость, мешки под глазами, отечность, само тело становится дряблым и рыхловатым.
3. Пивной алкоголик пьет ежедневно, причем каждый раз для удовлетворения требуется все большая доза хмельной жидкости.
4. Идет полное отрицание собственной зависимости. Человек уверен, что у него нет никакой проблемы, и при желании он легко может сам бросить употреблять пиво.
5. Находясь в пивной кабале, человек отличается постоянно плохим настроением. Взгляд на жизнь кратковременно улучшается после принятой очередной пивной бутылочки. А вот если под рукой пива не оказывается, окружающие страдают от всплесков агрессивности жаждущего выпить.

Пивной алкоголизм даже опаснее, чем спиртной. Такая зависимость, по наблюдениям врачей-наркологов, очень тяжело поддается лечению и быстро прогрессирует (особенно у женщин). В последнее время проблема пивного алкоголизма все больше затрагивает и молодое подрастающее поколение.

Статистика употребления пива среди молодежи

Как определить собственную норму освежающего и такого любимого хмельного напитка? Каждая личность индивидуальна, и воздействие янтарного хмеля разное по тяжести. Многие люди, пытаясь определить допустимую пивную норму, действуют путем ошибок и проб.

Но зачем рисковать собственным здоровьем, когда можно воспользоваться уже проверенными и доказанными рекомендациями? Медики, определяя допустимую дозу употребления пива, пришли к следующим выводам:

• для мужчины безопасная ежедневная норма составляет 0,5 л пива;
• а для прекрасной половины человечества эти цифры ниже – всего 0,33 л.

Именно такая ежедневная доза является абсолютно безопасной и даже в чем-то полезной для организма человека. С условием, что личность не страдает хроническими заболеваниями и с иммунитетом у нее все в порядке.

Немного истории

В глубоком Средневековье англичане не задумывались о том, что будет, если пить пиво каждый день. Они потребляли эль в огромных объёмах. Однажды один король обеспокоился здоровьем нации и решил ввести сухой закон. Но это мало на что повлияло. Эль украдкой продолжали пить в хижинах, замках и аббатствах на окраине города. Запрет напитка только сделал его более желанным.

В седьмом столетии англичане добавляли в эль мёд. Поэтому он получался сладковатым. Только на закате Средневековья жители Туманного Альбиона пристрастились именно к горьковатому напитку. К тому времени запреты были сняты.

• Сбои в мыслительных процессах. В частности нарушается процесс запоминания.
• Нарушения в репродуктивной системе. У девушек происходит сбой цикла. У юношей — тормозится развитие вторичных половых признаков (волосяной покров на лице и в паху, утренние эрекции и пр.).
• При длительных употреблениях вина высок риск развития алкоголизма 1-2 степени.

• сердечно-сосудистая система;
• органы пищеварения, особенно кишечник;
• почки;
• печень;
• желудок.

1. Марганец и титан.
2. Магний и кобальт.
3. Йод и калий.
4. Фосфор и рубидий.
5. Флавоноиды и резерватол.

• для мужчины – 40 г этилового спирта в сутки (эквивалент на выбор: 3 бокала сухого вина, 1-2 банки пива, 100 грамм водки);
• для женщины – до 30 г этанола (1-2 бокала вина, 1 бутылка пива, 80 грамм водки).

1. Проблемы со сном. Алкоголь возбуждает нервную систему, и она не дает человеку уснуть и выспаться. Полноценно отдохнуть после бокала вина не получится, так как страдает фаза быстрого сна, в которой организм сильнее всего расслабляется.
2. Обезвоживание. Спирт иссушает организм, а когда он поступает в тело регулярно, то выводит воду постоянно. Даже если пить 2 литра воды в день, постоянное обезвоживание предотвратить сложно. Сухость влияет и на состояние кожи, она стягивается, появляются прыщи.
3. Бесконтрольный аппетит. Может проявляться как в форме усиления желания съесть что-нибудь вкусненькое, так и в отказе от еды. Обильная закуска снижает токсический эффект спирта, поэтому на первых порах организм просит добавить к бокалу обильный ужин.

Курение

Польза виноградного алкоголя

Безалкогольное

Действительно, в пиве содержится много полезных веществ:

• в одном стакане столько же калия, магния, фосфора, железа, меди и цинка, сколько в стакане апельсинового сока;
• в пенном напитке большое количество витаминов В1 и В2 в хорошо усваиваемой форме;
• суточную потребность в тиамине (В1) и рибофлавине (В2) всего один литр хмельного обеспечит на 40–60%;
• пиво пополнит необходимые для организма запасы аскорбиновой, никотиновой и фолиевой кислот;
• входящая в состав пенного лимонная кислота не допустит образования в почках камней;
• особенно ценны фенольные соединения напитка, они замедляют образование тромбов и контролируют липидный обмен, защищая от инфарктов и инсультов;
• экстрактивные вещества хмеля, входящие в состав пенного, обладают бактерицидными свойствами;
• напиток воздействует на организм как успокоительное или даже снотворное;
• приносит пользу даже углекислый газ, находящийся в пиве: он улучшает кровообращение во всех внутренних органах, а также активизирует секрецию желудка.

Тем не менее, мнение медиков однозначно: не только удовольствие, но и пользу употребление пива может принести только в небольших дозах. Также не стоит забывать о качестве спиртного, так как в зависимости от цены хмельного, меняется и его состав. Чем дешевле продукт, тем меньше полезного в нем содержится.

Справка Всемирной организации здравоохранения: В год можно употреблять не более восьмисот стандартных доз любого алкоголя, в том числе пива. Но давайте затронем и другую, не менее важную тему!

Ищете эффективное средство от алкоголизма?

Чем пытались вылечить зависимость ранее?

Наиболее эффективное средство в вашем случае

Алкобарьер

1980 руб. 1 руб.

Согласно статистике Алкобарьер является самым популярным и эффективным средством для лечения алкогольной зависимости. Можете почитать отзывы, обзор товара или получить консультацию продавца в течение 10 минут, если сделаете заказ прямо сейчас

Обзор товара Отзывы (34)

Соответственно российскому законодательству допускается присутствие 0,16 промилле в выдыхаемом воздухе и 0,35 – в крови водителя. Принятая поправка о допустимости алкоголя в организме управляющего транспортным средством 2013 года отменила нулевое промилле. В России участились случаи безответственного отношения к принятию алкоголя со стороны управляющих транспортом. Причиной послужил факт наличия алкоголя в некоторых продуктах питания.

Можно ли умереть от алкоголя?

• безалкогольное пиво,
• шоколад,
• квас,
• кефир,
• апельсины,
• перезрелые бананы,
• ряд лекарственных средств.

Следует отметить, что алкотестер имеет способность точно вычислить наличие в организме водителя именно спирта, и все ухищрения скрыть выпивки перед поездками бесполезны. Чтобы не показал алкотестер наличие алкоголя в выдыхаемом воздухе, просто не нужно пить.

ИЗ МУЖЧИНЫ В ЖЕНЩИНУ И НАОБОРОТ

В хмеле в большом количестве содержатся фитогормоны. Попадая в организм с пивом, они подавляют выработку тестостерона – мужского полового гормона, а также стимулируют появление эстрогенов – женских половых гормонов. 

Повышенная выработка эстрогенов формирует мужскую фигуру по женскому типу, то есть у мужчины увеличивается живот, растут грудные железы, мышцы становятся дряблыми, а жировые валики объемными. И ладно бы происходили только внешние изменения – к наличию «пивного животика» у мужей женщины давно привыкли.

«Пивной живот» – это не норма, независимо от возраста и физической активности.

Такое строение мужской фигуры указывает на проблемы в гормональной сфере! По многолетним наблюдениям кардиологов, становится все больше молодых мужчин с повышенным количеством эстрогена в крови, умирающих от внезапной остановки сердца.

Как ни странно, у женщин при увлечении пивом происходит обратная трансформация тела – они становятся похожими на мужчин. Появляются усики, голос становится более низким и грубым, а фигура угловатой, на лице лопаются капилляры, кожа приобретает землистый оттенок и помятый вид. В больших количествах пиво влияет на менструальный цикл, что приводит к проблемам с зачатием и вынашиванием ребенка, в итоге к раннему климаксу.

Вред пива для мужчин выявляется в более позднем возрасте. Какой эффект оказывает хмельной напиток на представителей мужского пола после 30 лет, можно увидеть на практике, разглядывая фигуру любителя пива. Сколько лет будет мужчине, когда он сам увидит вред пенного напитка для своего организма, будет зависеть от многих факторов.

Фитогормоны способствуют образованию жира в области живота, который является местом хранения женских гормонов. Переизбыток фитоэстрогенов ускоряет процессы естественного старения, подавляя мужские гормоны.

Иногда нарушения в работе эндокринной системы настолько велики, что у мужчины начинает расти грудь. Именно у любителей хмельного напитка активно увеличивается молочная железа, и при надавливании на сосок может появиться молозиво, которое продуцируется из-за переизбытка пролактина.

У людей, склонных к нарушениям в работе органов внутренней секреции, наблюдается дисфункция половых органов. Андролог может диагностировать простатит, когда пациент придет жаловаться на либидо.

Все эти патологии развиваются медленно и начинают незаметно появляться уже после 25 лет, когда начинается естественное старение организма и выработка тестостерона начинает падать.

Болезни сердца стали поражать людей в молодом возрасте, и виной этому ученые называют повышенное употребление пенного напитка для утоления жажды. Кардиологи отмечают рост летальных исходов у молодых людей с повышенным количеством эстрогена в крови, который происходит из-за внезапной сердечной недостаточности.

Это еще одна причина, указывающая, чем вредно пиво для представителей сильной половины человечества.

Самая популярная немецкая пивная закуска – братвурст

Немецкие закуски, чаще всего, жирные, сытные и калорийные. Это свиная рулька, знаменитый крендель (брецель), различные немецкие сыры, колбасы, сосиски и копчености, отбивные и шницели. Но самой популярной едой считается братвурст (Bratwurst) – вкусная колбаска, приготовленная на гриле. Ее выбирает к пиву около 40% немцев.

В качестве гарнира к братвурст в Германии также не прочь поесть тушеной кислой капусты (Sauerkraut). А вот вяленую рыбу к пиву немцы не приветствуют. Считается, что она перебивает вкус напитка.

Когда нужно бить тревогу?

Существуют симптомы, по которым можно определить, не возникает ли у человека пристрастие к пиву. Эти признаки такие же, как и для алкогольной зависимости от других видов спиртных напитков. Иногда настораживающие симптомы замечает сам человек, в других случаях – неравнодушные близкие ему люди. Даже один из перечисленных ниже признаков может быть сигналом появляющейся опасной зависимости:

1. Регулярное превышение безопасной дозы.
2. Нарушение собственного решения пить меньше, то есть снижение самоконтроля.
3. Отрицание проблемы, несмотря на то, что родственники, друзья или сотрудники проявляют беспокойство.
4. Если поведение человека после выпивки сильно отличается от его поведения в трезвом состоянии, при этом учащаются ссоры и конфликты в семье.
5. Повышенная тревожность из-за обстоятельств, препятствующих приему пива. Зависимый от выпивки человек сердится и нервничает, если кто-то или что-то мешает ему выпить.

Что делать, если возникло пристрастие к пиву? Решительность и сила воли помогли некоторым самостоятельно справиться с проблемой. Большую поддержку может оказать семья. Тем, кто не может собственными силами победить зависимость, помогут врачи. Существует большое количество медицинских методов, с помощью которых можно оставить пагубное пристрастие и вернуться к здоровому образу жизни.

Что если пристрастие уже возникло?

Конечно, в первую очередь, человека должны выручать его собственная решительность и сила воли.

Но чаще всего, люди, которые запустили свою алкогольную зависимость, нуждаются в поддержке близких, семьи, друзей, коллег. Не стоит забывать, что этими проблемами вплотную и давно занимается медицина, алкоголики ни в коем случае не должны стесняться помощи врачей.

Существует множество медицинских методов, помогающих прервать пагубное пристрастие и реабилитироваться после алкоголизма, вернувшись к нормальному человеческому образу жизни.

История создания

Это янтарное хмельное по праву можно назвать старейшим алкогольным напитком, известным человечеству. Согласно историческим архивным данным впервые человек попробовал пиво порядка 8 500 лет назад.

Большое количество ароматного пенного производилось в мрачное Средневековье. Много пивоварен открывалось в Германии, Чехии и Англии. Пиво там готовилось по особенным рецептам и славилось великолепным вкусом. И до сей поры именно эти страны готовят самое вкусное пенное, не теряя свой титул.

Пиво производилось и нашими славянскими предками, но распространение в Древней Руси этого напитка случилось намного позже. Лица, которые знали все секреты и хитрости этого мастерства, ценились и были уважаемые всеми. Для производства пива использовали разнообразные компоненты, поэтому и вкус у напитка был различным.

Состав пива

Из исторических документов известно, что родиной пива стал древний Шумер (в Греции и на Востоке в те времена предпочитали вино). Сначала этот напиток образовался случайно: в сосудах с зерном начиналось брожение из-за случайно попавшей дождевой воды.

С тех пор технология изготовления пива постоянно совершенствовалась, появилась даже профессия – пивовар. В каждой стране специалисты по варке напитка привносили в рецепт его изготовления национальные особенности и собственные “изюминки”.

В Киевской Руси пиво имело современный состав: его варили из ячменного солода и хмеля. Этот напиток входил в тройку основных продуктов вместе с луком и хлебом. Русские сказки, имевшие традиционно благополучную концовку, завершались всеобщим пиром, на котором все гости пили “мёд-пиво”.

Меры наказания для нетрезвого водителя

Если водитель пренебрегает установленными правилами и злостно их нарушает, то к нему будут применимы соответствующие меры наказания

Если водитель пренебрегает установленными правилами и злостно их нарушает, то к нему будут применимы такие меры наказания:

• Лишение водительских прав на срок до 3 лет. При этом стоит знать, что в случае повторного нарушения срок лишения документов суммируется.
• Также пьяному водителю положен штраф в размере 30 тыс.руб.
• В случае если водитель передает право управления автомобилем нетрезвому лицу, он также лишается прав на срок 2 года или обязан уплатить штраф в размере 30 тыс. руб.
• Эти же меры наказания применимы к водителям скутеров. Здесь лишь сроки лишения прав и суммы штрафов (сколько заплатить государству) несколько меньше.