Виски с колой: технология и правила приготовления известного коктейля

Собираясь приготовить американский коктейль у себя дома, следует предварительно ознакомиться с несколькими правилами, которые помогут добиться максимального соответствия оригинальному вкусу, цвету и аромату. В частности, специалисты рекомендуют запомнить следующие несколько особенностей создания данного питья:

• для правильного микса главными являются два компонента в определенных пропорциях, поскольку виски с колой можно приготовить без льда;
• выпивать данный микс лучше сразу, поскольку спустя некоторое время он теряет всю свою особенность;
• многие рекомендуют использовать для данного коктейля более дешевые, поддельные сорта алкоголя, однако при этом получится обычный дешевый напиток, поэтому следовать таким рекомендациям не следует.

Запомнив все эти правила, важно также помнить, какая пропорция виски с колой позволит наслаждаться истинным вкусом, цветом и ароматом хмельного питья.

Чтобы приготовить вкусный напиток виски-кола, пропорциикоктейля можно брать разные. Как правило, они зависят от пожелания употребляющего его человека, а также от ожидаемого результата. Так, первый рецепт подразумевает разбавление 1:1. Важно помнить при этом, что такое совмещение приведет к быстрому опьянению.

Такой результат провоцирует большое содержание сахара в газировке, а также сами по себе газы. Кроме того, при таком сочетании будет достигнута высокая крепость продукта. Также стоит отметить, что при приготовлении вискис колой со льдом пропорции могут быть несколько изменены: аналогичного первому результата получится достичь, если увеличить содержание алкоголя либо уменьшить количество газировки, чтобы сохранить градусы.

Важно! Добавление льда не является обязательным, однако только такой способ охлаждения позволит сохранить качества хмельного питья и при этом получить желаемую температуру.

Какразбавить колу с виски, и какая пропорция позволит насладиться его употреблением и не опьянеть от первого стакана? Для этого нужно стакан наполнить льдом, добавить в него одну часть хмельного ингредиента, затем долить тремя частями газировки. Кстати, именно данная поочередность соединения компонентов предусмотрена технологией изготовления микса.

В рассмотрении данного напитка важно знать не только способ приготовления и пропорции виски с колой, но и как правильно пить такой продукт. Таким образом, чтобы получить вкусный коктейль, следует взять для него охлажденную газировку, которая не была открыта ранее. Достаточно важным моментом является то, чтобы она была действительно свежей, поскольку иначе вкус будет испорчен.

Украсить готовый коктейль можно разными продуктами, однако классическим украшением является мята и лайм либо лимон. Цитрус придаст кислинки питью, а мята украсит его своим ароматом и придаст интересный оттенок, благодаря чему пить его будет еще приятнее. Также опытные бармены экспериментируют, украшая микс вишней и корицей, придавая ему особого тонкого привкуса и презентабельности.

Зная, как мешать виски с колой, пропорции, которые необходимо соблюдать, каждый сможет устроить у себя дома настоящую вечеринку коктейлей, пригласив друзей – истинных ценителей благородных напитков. При этом не стоит злоупотреблять данным питьем, поскольку алкоголь вызывает привыкание, а его улучшенный вкус только ускорит данный процесс.

Важным моментом в готовке микса является правильный выбор посуды, где будете проводить смешивание. Так, стакан должен иметь средние или большие размеры. Как правило, такая посуда имеет емкость 200 грамм, однако все зависит от выбора потребителя. Также важным моментом является температура тары: в специальных заведениях стакан охлаждают, что можно сделать и в домашних условиях, просто поместив посуду в морозилку на 10-15 минут.

Зная, в каких пропорциях мешать виски с колой, каждый сможет побаловать себя вкусненьким алкоголем дома или в гостях, однако не стоит забывать, что продукты для него должны быть свежими и охлажденными. Кроме того, наилучшими считаются те ингредиенты, которые хранятся в стеклянной таре, поскольку только так сохраняются все качества, приобретенные при производстве и за время выдержки.

Если для коктейля используется домашний самодельный алкогольный напиток, следует помнить, что его выдержка должна осуществляться двумя способами: либо в деревянных дубовых бочках, либо настаиваться на дубовых щепках или коре в течение нескольких месяцев. Кроме того, приготовление его должно осуществляться со строгим соблюдением технологии, из качественных продуктов.

Барменами всего мира придумано большое количество коктейлей, приготовленных на основе виски и колы. Их названия обычно характеризуют автора напитка или страну, которая подарила миру тот или иной рецепт.

Предлагаем ознакомиться  Можно ли водителю садиться за руль с похмелья?

Особенных легенд о возникновении этот микса — нет. Но популярным он стал с 1964 года. Это был любимый напиток группы Битлз, а в особенности Джона Леннона, во время гастролей в США. Именно с того времени коктейль из виски и колы получил широкое распространение. А делали его в соотношении 1:1.

В наши дни для приготовления напитка берется соотношение 1:3 или 1:2. Но для любителей крепких миксов остается первичная пропорция.

Для приготовления микса потребуется:

• 50 мл виски (можно скотч);
• 50 мл охлажденной колы (желательно Кока-кола);
• кубики льда (примерно 200 гр. — чтобы заполнить доверху стакан);
• долька лимона (по желанию).

Приготовление

Для подачи используют высокий стакан. Последовательность действий:

1. Заполнить стакан кубиками льда.
2. Добавить виски, затем колу.
3. Перемешать.
4. Дольку лимона добавить непосредственно в коктейль — это будет декором и появится легкая нотка цитруса.

Вредные свойства

Перед тем как смешать виски с колой, необходимо подробно изучить возможные последствия от сочетания этих напитков. Большинство врачей категорически запрещают использовать такую комбинацию и делать из неё коктейли. Любителям виски и колы советуют пить их отдельно. В таком виде они не окажут существенного негативного влияния на здоровье.

Основные причины отказаться от сочетания напитков:

1. Качественный виски готовится только из компонентов натурального происхождения и является довольно калорийным. На каждые 100 миллилитров алкоголя приходится более 300 ккал. В то же время кола — это искусственная жидкость, полученная путём смешивания различных компонентов, изготовленных в лабораториях. Она менее калорийна (всего 40 ккал), но вносит в организм только чистый сахар. Всё это может сказаться не только на массе тела, но и стать причиной развития серьёзных заболеваний (например, сахарного диабета).
2. Разводить виски с колой довольно вредно, так как оба напитка содержат несовместимые компоненты, которые могут оказать негативное воздействие на организм. Особенно подвержены ему люди со слабым иммунитетом и предрасположенностью к заболеваниям желудочно-кишечного тракта.
3. Любой алкогольный напиток, в том числе и виски, вредит желудку и всей пищеварительной системе. То же самое относится и к коле, которая содержит вещества, повышающие кислотность. Сочетание этих двух компонентов значительно усилит негативный эффект, что может привести к язве желудка.
4. Смесь колы и виски негативно влияет на зубную эмаль. Люди, часто употребляющие эти напитки, рано или поздно станут постоянными посетителями стоматологической клиники.
5. Комбинация колы и виски повышает аппетит. Из-за этой особенности увеличивается вероятность чрезмерного употребления пищи, что приведёт к ожирению.
6. Даже при правильном соотношении кола перебивает вкус и аромат дорогого напитка.

Советы профессионалов

Перед приготовлением коктейля необходимо изучить рекомендации опытных барменов. Полезные советы профессионалов помогут новичкам определить оптимальные пропорции виски и колы со льдом, а также добиться наилучшего вкуса.

Рекомендации специалистов:

1. Смешивать оба напитка можно абсолютно в любых пропорциях. Однако бармены советуют брать за основу соотношения 1:1, 1:2 или 1:4. На их основе можно создавать такие комбинации, которые понравятся дегустатору.
2. В большинстве случаев профессионалы рекомендуют использовать вместо обыкновенной колы диетическую. Эта замена никак не скажется на вкусе, но позволит снизить количество потребляемых калорий.
3. Для приготовления коктейля следует использовать только охлаждённые жидкости. В таком виде они лучше сочетаются и дополняют вкус друг друга.
4. В виски можно добавлять только ту колу, которая была открыта несколько минут назад. Долго простоявшая газировка испортит вкус коктейля.
5. Для получения максимального удовольствия от напитка рекомендуется дополнить его листьями мяты, долькой лайма или лимона.

Предлагаем ознакомиться  Чем закусывают виски с колой

Знать, в какой пропорции разводить виски с колой, недостаточно для полноценного расслабления при его употреблении. Важно также знать несколько правил его подачи. Опытные бармены дают несколько основных и наиболее интересных советов, как правильно подавать напиток к столу.

Первой рекомендацией является выбор бокала. Наиболее удачным вариантом бармены считают подачу алкоголя в бокале типа Тумблер, который представляет собой достаточно широкий стакан с толстым дном и стенками двух видов: резными или идеально гладкими. Форма же может быть абсолютно ровной либо иметь расширение в горлышке.

Второй важной рекомендацией считается правильный выбор крепости питья. Если предвидится знакомство, то лучше сделать его не более 20 градусов, а для полного расслабления можно разбавлять немного меньше. Третья рекомендация подразумевает правильную последовательность добавления ингредиентов. Специалисты рекомендуют первым класть в стакан лед.

Покупка ингредиентов

Особое внимание стоит уделить выбору и покупке двух основных ингредиентов. От их качества будет зависеть вкус и аромат готового коктейля.

Наиболее трудным мероприятием будет покупка виски. В магазинах каждого города можно найти бесчисленное множество бутылок с этим алкогольным напитком. Для того чтобы правильно его выбрать, необходимо обращать внимание на такие факторы:

1. Разновидность. Виски делится на категории, которые объединяют виды, произведённые из одного и того же сырья. Существует три основных разновидности этого алкогольного напитка: солодовый (из чистого ячменя), зерновой (из других злаков), купажированный (смешение солодового и зернового). Лучше всего для коктейлей подходит напиток, приготовленный из ячменя. Он обладает приятным ароматом и насыщенным вкусом. Кроме этого, стоит он значительно дешевле.
2. Регион производства. Наилучшие виды виски выпускают в Ирландии и Шотландии. Они самые дорогие, поэтому далеко не каждый может позволить себе такую покупку. Заменить их можно более дешёвым, но не менее качественным американским или канадским. Кроме этого, на прилавках магазинов можно встретить виды виски японского производства, которые пользуются большой популярностью в азиатских странах.
3. Выдержка. Лучшие разновидности виски выдерживаются в дубовых бочках не менее 12 лет. Однако большинство доступного алкоголя перед разливом хранится не более 5 лет. Именно этот срок выдержки следует брать за основу при покупке спиртного для коктейля.
4. Стоимость. Виски выпускаются в широком ценовом диапазоне. Купить можно не только элитные напитки, которые недоступны большинству людей, но и дешёвые. Их вкус значительно хуже, но для приготовления коктейля такой вариант вполне подойдёт.
5. Вкусовые качества. Каждая разновидность виски обладает своим вкусом, отличающимся от всех остальных, правда, определить разницу может только опытный дегустатор, который профессионально занимается продажей этого напитка. Для большинства людей все марки виски будут казаться примерно одинаковыми по вкусу.

Несмотря на это, следует учитывать некоторые особенности:

1. Помимо стандартной Кока-колы, можно найти другие вариации напитка, приготовленные с добавлением вишни, клюквы или ванили. Они имеют немного другой вкус, поэтому подарят дегустатору новые ощущения при употреблении коктейля.
2. Рекомендуется выбирать разновидность газировки, содержащую наименьшее количество вредных добавок. Состав напитка можно прочитать на этикетке либо спросить у продавца.
3. Во время покупки следует также обращать внимание на срок годности. Иногда недобросовестные продавцы могут отпустить просроченную газировку, способную нанести вред здоровью.
4. Не рекомендуется покупать Кока-колу большими партиями, так как вместе со свежим напитком могут продать испорченный. Лучшим вариантом будет приобретение 1 бутылки, которую можно выпить за один вечер.
5. Если газировка покупается непосредственно перед приготовлением коктейля, то необходимо, чтобы она была охлаждённой. В противном случае нужно будет ждать, пока напиток остынет до нужной температуры.

Правильное употребление

Для того чтобы употребление напитка принесло удовольствие дегустатору, необходимо соблюдать определённые правила. Они помогут новичкам избежать ошибок и негативного воздействия крепкого алкоголя, а также понять, почему такой напиток пользуется большой популярностью во всём мире.

Основные правила:

1. В большинстве случаев подаваемый коктейль является слишком холодным. Неопытные дегустаторы не учитывают этого и пьют его крупными глотками. Такая неосторожность может привести к ангине и прочим серьёзным заболеваниям. Для того чтобы насладиться ледяным коктейлем, следует пить его через трубочку.
2. Профессионалы советуют дегустировать коктейль только через несколько часов после трапезы. В противном случае не удастся в полной мере ощутить его аромат и неповторимый вкус.
3. Запрещается закусывать коктейль, так как любая еда перебьёт приятное послевкусие.
4. Пропорции виски с колой без льда должны быть иными, чем в классическом варианте. В этом случае разбавить алкоголь нужно большим количество газированного напитка.
5. Газировка способствует ускорению впитывания алкоголя в кровь, из-за чего быстро наступает опьянение со всеми негативными последствиями. Чтобы избежать передозировок, необходимо контролировать количество выпитого коктейля.

Происхождение коктейля

Существуют две основные версии происхождения легендарного коктейля.

За создание «виски с колой» нужно благодарить The Beatles! Дело было в Англии в 60-х. Во времена гастролей битлы частенько заказывали себе в ресторанах виски и колу, а затем просто смешивали их.

Русская версия создания коктейля довольно забавная. Якобы в лихие 90-е новый русский пришёл со своей молодой и невозможно красивой пассией в дорогой ресторан.

Желая произвести на неё впечатление он заказал невероятно дорогой виски 50-ти летней выдержки, потратив на бутылку около 10 тысяч долларов.

Однако пассия восторга при виде такого дорого напитка не выказала, и заявив, что такое крепкое пойло не разбавленным пить не сможет, предложила заказать к нему колу.

Есть легенда, что именно поэтому данный коктейль долгое время носил на Руси название «Идиотка».

Секреты улучшения вкуса

Сначала рекомендуется добавить в стакан лёд, затем виски, и лишь затем кока-колу. Это придаст максимально мягкий приятный вкус.

Не используйте при приготовлении коктейля тёплую кока-колу.

Если есть возможность — предварительно охладите стаканы.

Многие замораживают в формочках для льда саму кока-колу, дабы при таянии кубик льда не разводил напиток водой.

Бутылка кока-колы должны быть открыта прямо перед приготовлением коктейля.

Приготовление коктейля

• Берём стакан (желательно предварительно охлаждённый).
• Заполняем кубиками льда. Рекомендуемое количество: 4-5 кубиков.
• Вливаем виски примерно на треть.
• Следом вливаем кока-колу.
• Перемешиваем всё специальной ложечкой для коктейлей.
• Украшаем лимоном или листочками мяты.
• Наслаждаемся напитком!

Как пить виски с колой

На этот счёт у виски с колой нет особых правил. Основное правило, пожалуй — пить коктейль только в охлаждённом виде. Виски с колой обычной не закусывают.

Как и прочие коктейли, создаваемые на основе виски, этот — нужно смаковать. Однако, в случае необходимости, наиболее удачными закусками считаются: мягкий сыр, морепродукты, десерты, кислые фрукты.

Цена. Даже если у вас нет возможности купить дорогую бутылку виски, кока-кола с лёгкостью оттенит вкус дешевого алкоголя.

Универсальность. Коктейль нельзя отнести к мужским или женским — он нравится всем. Поэтому устраивая вечеринку обязательно нужно взять его на вооружение.

Популярные марки виски

Jack Daniel’s. Не думаем, что кого то это удивит. Куда же мы без Джека! Американский алкогольный гигант недавно отпраздновал своё150 день рождение. С продажей в более чем 11 мл бутылок в год Jack Daniel’s является самым покупаемым американским алкоголем в мире.

Johnnie Walker. Самый популярный скотч в мире. Обладает огромным количеством купажей, поэтому пройти мимо этого бренда и не подыскать что то себе по вкусу — настоящее преступление.

Jameson. Ирландский виски. Среди ирландских собратьев занимает лидирующее место, с продажами около 5 мл бутылок в год.

Crown Royal. Канадский виски. Виски который прекрасен как внутри так и снаружи. Его отличает роскошное оформление и шикарный вкус. Этот виски был создан в качестве подарка королевской чете Великобритании.

Jim Beam. Самый популярный бурбон в мире. Один из секретов такой популярности — доступная цена. Является идеальным примером отличного соотношения цены и качества.