Химия опьянения и похмелья. Что происходит со спиртным после того, как оно выпито — Нож

Одна из проблем, связанных с похмельем, состоит в том, что для самого по себе похмельного синдрома не существует количественной шкалы для физиологической оценки состояния. Следовательно, для определения степени серьезности состояния нет объективной основы — для различных людей и/или различных состояний симптомы могут проявляться по-разному. Тем не менее можно выделить некоторые общие симптомы.

Быстренько в аптеку, купить сорбекс и бетаргин. Выпить 3 таблетки сорбекса затем 1 ампулу бетаргина (питьевая ампула) разбавить на пол стакана воды комнатной температуры и тоже выпить. После пейте сильно газированную воду. Все симптомы пройдут за 2-3 часа. Сам проверял))

Ну и самый древний способ

Симптомы отравления алкоголем:

1. Нарушение работы желудочно-кишечного тракта: обильная рвота, диарея, спастические боли в животе, гиперсаливация;
2. Нарушение координации движений, сопровождающееся головной болью, сильное головокружение;
3. Поражение сосудов склеры глаза: слезотечение, покраснение глаз, болезненная реакция на свет;
4. Озноб, тремор конечностей, затруднение дыхания;
5. Повышение артериального давления, частый пульс.
6. Потеря сознания;
7. Непроизвольное мочеиспускание или акт дефекации;
8. Приглушение сердечных тонов, резкая брадикардия;
9. Синюшность кожных покровов, похолодание конечностей за счет нарушения функционирования сердца и нормального кровотока.

Алкогольную интоксикацию иногда путают с банальным алкогольным опьянением, что чаще всего объясняется недостаточной осведомленностью людей о разнице между ними.

Признаки алкогольного опьянения:

• Ощущение эйфории, раскрепощения;
• Нарушение координации движений;
• Речь становится невнятной, быстрой, громкой;
• Человек под действием алкоголя приумножает свои физические и умственные возможности, ввязывается в конфликты и дискуссии;
• Появляется блеск в глазах;
• Притупляется чувство меры.

Опьянение – легкая форма интоксикации, которая обычно заканчивается похмельем и головной болью, но также приносит колоссальный вред здоровью за счет гибели нервных клеток.

Острое алкогольное отравление – серьезная угроза для жизни человека, поэтому требует незамедлительного лечения.

Лечение алкогольной интоксикации направлено на выведение отравляющего вещества из организма, нормализацию показателей кровяного давления, частоты пульса и дыхания.

Признаки

Стадии опьянения

По концентрации алкоголя в крови опьянение алкоголем условно принято подразделять на несколько стадий: легкую форму, среднюю и интоксикацию сильной тяжести. Последняя алкогольная степень крайне опасна, может привести к потери сознания, длительной коме или смерти. В медицинской практике принято выводить степени алкогольного опьянения в промилле:

• 0,2-0,5 промилле вызывает чувство возбуждения, поднимает настроение, человек становится разговорчивым.
• 0,5-1 промилле – состояние легкой нетрезвости. Походка шаткая, речь сбивчивая, наблюдается снижение реакции на легкий раздражитель.
• 1-1,5 промилле – промежуточная стадия опьянения. Человек бывает раздражителен, склонен к пререканиям, невнятно артикулирует.
• 1,6-3 промилле алкоголя – сильная степень. Бледнеют кожные покровы, речь становится бессвязной, поведение неадекватное.
• Свыше шкалы в 3 промилле – клиническая степень опьянения. Алкоголь воздействует на нервную систему, мозг, вызывает сердечную недостаточность.

Легкая

Если нетрезвый объект начинает совершать несвойственные для него поступки­– может выполнить любое пожелание, становится чересчур весел или, напротив, агрессивен, но не еще не лезет в драку – это легкая степень опьянения. В зависимости от количества принятого, алкогольный дезинтоксикационный период длится от нескольких минут до одного или более часов. При этом даже легкое опьянение будет негативно сказываться на функциях вегетативной и психоэмоциональной системы:

• нарушится координация;
• появится спутанность сознания;
• кровь прильет к кожным покровам;
• участится пульс, дыхание;
• усилится потоотделение.

Средняя

Следующая стадия алкогольной зависимости вызывает нарушения вегетативного аппарата, работу центральной нервной системы. Выражается средняя степень алкогольного опьянения в следующих признаках:

• появление несвязной речи, затрудненность мыслительного процесса;
• полное отсутствие координации;
• нецензурная лексика;
• проявление сексуальных домогательств;
• агрессия к окружающим;
• размашистые нервные движения рук;
• возникновение желания открыто справить потребности в общественных местах.

Для средней степени опьянения характерно импульсивное восприятие действительности: раздражительность может резко смениться грубостью, расстройство – эйфорией. Однако не всегда выпивший ведет себя так, иногда реакции могут протекать по-другому: человек напротив становится замкнутым, молчаливым, угрюмым.

Сильная

Крайняя степень алкогольной интоксикации характеризуется тяжелыми последствиями:

• серьезным поражением ЦНС;
• абсолютным отключением сознания;
• самопроизвольным мочеиспусканием;
• возможно появление судорог в мышцах и эпилептических припадков.

Такое алкогольное опьянение крайне опасно для жизни. Если вы заметили, что выпивший человек стал вялым, перестал отвечать или как-либо реагировать на раздражители, зрачки расширены, дыхание редкое и медленное, а кожа бледная – немедленно вызывайте неотложку. Однако даже это не дает гарантии того, что тяжелая стадия опьянения не оставит психические изменения сознания: зрительные или слуховые галлюцинации, припадки и прочее.

Воздействие опьянения на восприятие и поведение

Первая помощь при алкогольном отравлении может быть оказана и самостоятельно. Для этого вам понадобятся: чистая вода, пищевая соль, сода, активированный уголь.

При алкогольном отравлении нужно действовать по алгоритму:

1. Удалить из организма токсичное вещество. Для этого вызывают рвоту надавливанием на корень языка пальцами или ложкой;
2. Для обеззараживания желудка и замедления всасывания алкогольных продуктов стоит напоить пострадавшего солевым раствором (на литр воды добавляют 1 столовую ложку пищевой соли и ½ чайной ложки соды);
3. Адсорбировать остатки отравляющего компонента. Для этого стоит выпить активированный уголь из расчета 1 таблетка на 10 кг массы тела;
4. При сильной головной боли сделать компресс из влажной ткани на затылок, хорошо проветрить помещение;
5. После проведенных мероприятий успокоить и уложить спать жертву алкоголя.

У некоторых людей симптомы опьянения наступают быстрее и легче, чем у других. Есть и люди, у которых уже образовалась толерантность, из-за чего они не способны почувствовать, насколько пьяны.

В общих чертах все же можно определить, как меняется настроение и поведение при разных степенях опьянения.

0,2–0,3 промилле Вы можете чувствовать себя слегка расслабленным, внутренние ограничения несколько ослабляются. После приема алкоголя настроение начинает подниматься.0,4–0,6 промилле Вы чувствуете тепло и расслабленность. Ваше поведение может быть более вызывающим: речь становится смелее и быстрее, а голос громче, чем обычно.

0,7–0,9 промилле При этой степени опьянения начинаются нарушения равновесия, двигательных функций, четкости речи, скорости реакции, зрения и слуха. Нарушается самоконтроль и способность рассуждать, вы считаете, что действуете лучше обычного и вам трудно не продолжить пить. Вы можете чувствовать эйфорию.

1,0–1,2 промилле У вас эйфория, хотя моторные функции, координация, скорость реакции и равновесие уже сильно нарушены. То же со способностью рассуждать и с памятью. В действительности вы не помните, сколько порций уже выпили. Ваши эмоции усиливаются. Некоторые люди становятся очень шумными и агрессивными.

1,3–1,5 промилле Отсутствует равновесие, зрение затуманено, возникают трудности с передвижением и с речью. Мышление, восприятие и способность к принятию решений сильно нарушены. Эйфория понемногу проходит и сменяется неприятными чувствами, такими как тревожность, беспокойство, гнев и подавленность.

1,6–1,9 промилле Вас наполняют сильные отрицательные эмоции, в результате вы можете стать агрессивным – и ненамеренно причинить вред себе или другим. На этой стадии могут образоваться т.н. провалы памяти – мозг больше не фиксирует происходящее. Моторные функции сильно нарушены.более 2 промилле Вам не скрыть спутанности сознания, бестолковости и неспособности понимать происходящее.

Вам нужна помощь, чтобы встать или ходить. Если вы нанесете себе травму, то скорее всего не осознаете этого, поскольку не чувствуете боли. Вас тошнит или рвет (у некоторых эти симптомы могут возникнуть раньше). Поскольку рвотный рефлекс нарушен, есть опасность захлебнуться собственной рвотой. На этой стадии часты провалы памяти, поэтому вы, очевидно, на следующее утро ничего не вспомните.

более 2,5 промилле Сильно нарушены все психические и физические функции, в том числе восприятие. Наступает эмоциональная бесчувственность. Повышен риск захлебнуться собственной рвотой, упасть и нанести себе серьезную травму или стать жертвой другого несчастного случая.более 3 промилле Вы в полубессознательном состоянии. Вы не понимаете, где находитесь. Вы можете внезапно потерять сознание, вас трудно привести в чувство.

более 3,5 промилле Такая доза алкоголя действует как наркоз, используемый при операциях. Возможно, вы впадете в кому. Дыхание может стать прерывистым.

более 4 промилле Нарушается работа сердца и дыхание. Фактически, вы в коме или уже мертвы.

Действия близких при алкогольной интоксикации будут зависеть от степени опьянения, в которой находится пострадавший:

• При легкой фазе алкогольной интоксикации необходимо пить больше жидкости. Чтобы восстановить силы, необходимо выпить теплый куриный бульон, а приостановить тошнотный рефлекс народными методами: холодным рассолом, квашеной капустой, соленьями. Цель такой помощи – выведение из организма продуктов распада.
• Диагноз средней степени опьянения может потребовать более рационального подхода. Наутро нужно давать таблетки-нейтрализаторы токсинов: сорбенты, гепатопротекторы. При необходимости провести промывание желудка.
• Первая помощь при сильном опьянении – вызвать врача или доставить пострадавшего в больницу. Народные средства тут не помогут, а иногда окажутся только вред. Потребуется мощная диагностика и индивидуальное лечение: гемосорбция, плазмаферез, зонд, уколы с раствором хлорида натрия внутривенно или капельницы.

На первом этапе этанол окисляется в клетках печени до уксусного альдегида. Организм человека способен вырабатывать различные типы ферментов-алкогольдегидрогеназ, которые, тем не менее, характеризуются определенным структурным сходством. Алкогольдегидрогеназы всегда состоят из двух белковых цепей — субъединиц, каждая из которых содержит 374 аминокислотных остатка.

Что происходит в организме при употреблении алкоголя

В печени этиловый спирт (CH3CH2OH) окисляется до уксусного альдегида (CH3CHO), который затем переходит в уксусную кислоту (CH3COOH), которая далее в ходе процесса, известного как «цикл лимонной кислоты», или Цикл Кребса, превращается в углекислый газ и воду.

При попадании на слизистую желудка любой спиртной напиток начинает постепенно проникать в ток крови. Алкоголь и эритроциты взаимодействуют – первый активно разрушает внешнюю оболочку второго, как результат кровяные тельца слипаются. Сгустки перекрывают кровоток, приостанавливается обеспечение ЦНС и мягких тканей кислородом, питательными веществами.

Механизм действия спиртного на организм человека обусловлен выработкой особого фермента – алкогольдегидрогеназа. Это он расщепляет этил, который присутствует в составе любого спиртного напитка, на воду, углекислоту и энергию – глюкозу. Алкогольные напитки малыми дозировками никак не повредят организму, а в некоторых случаях стакан красного вина пойдет на помощь. Однако чрезмерный уровень спирта превышает количество алкогольдегидрогеназа, человек быстро пьянеет.

Спиртное ослабляет и замедляет работу организма. Поэтому при опьянении он вынужден расходовать двойную дозу энергии на восстановление. Когда резервные запасы подходят к нулю, нетрезвый пациент просто отключается. Второй причиной, почему хочется спать после алкоголя, ученые сопоставляют с воздействием спирта на нервную систему. Резкий скачок настроения обязательно сменится спадом, а после приведет к переходу в сонное состояние.

Почему хочется пить

Дело в том, что при распаде кислота и токсические вещества, так или иначе, выводятся из организма почками вместе с мочой. Как следствие – повышенная потеря влаги. Поэтому жажда после алкоголя вполне нормальное явление, как другие симптомы опьянения: головокружение, тошнота, головная боль. Чтобы предотвратить действие алкогольного отравления или развитие обезвоживания рекомендуют на утро пить больше негазированной воды, чая, а исключить крепкие спиртные напитки, кофе.

Отравление суррогатами алкоголя, как распознать некачественный алкоголь

Отравление суррогатами алкоголя встречается нередко, поэтому стоит быть особо внимательными при выборе спиртных напитков. В пищевых целях относительно безопасно для человека употребление спиртного, изготовленного на основе этилового спирта. «Подпольные» же напитки производят из промышленного спирта (метилового), который не может быть переработан печенью человека из-за отсутствия расщепляющего его фермента.

Лечить отравление суррогатным алкоголем в домашних условиях нельзя, поэтому при подозрении на интоксикацию «паленым» спиртом обязательно нужно вызывать скорую помощь.

Как распознать некачественный алкоголь:

• Хороший напиток не может стоить дешево, поэтому не нужно покупать алкоголь через интернет или по акции;
• На фабричной бутылке обязательно должны быть акцизы;
• Если вы чувствуете, что очень быстро пьянеете при употреблении сомнительного спиртного напитка – срочно промывайте желудок и вызывайте бригаду скорой помощи;
• По вкусу трудно отличить некачественный алкоголь, но резкий спиртовой запах выдает метиловый спирт. Коньяк, виски и качественные вина не пахнут спиртом.

Отравление метиловым спиртом очень опасно, так как в отличие от этилового, метиловый спирт является чисто технической жидкостью, которая при употреблении человеком преобразуется в муравьиную кислоту, способную разрушать практически все органы и ткани организма.

Внешне, по цвету и запаху этиловый и метиловый спирты практически идентичны, поэтому различить их почти невозможно. Чтобы обезопасить себя от употребления технического спирта, стоит приобретать только качественные спиртные напитки в специализированных магазинах.

Признаки отравления:

1. Острая боль в животе, понос и рвота;
2. Мелькание мушек перед глазами, кратковременная потеря зрения;
3. Быстрое опьянение, агрессия, которые резко сменяются слабостью, апатичностью и сонливостью.
4. Учащение пульса, резкое падение давления;
5. Обильное слюнотечение;
6. Потеря сознания.

Если вами замечены перечисленные симптомы, стоит незамедлительно принять меры:

• Вызвать скорую помощь;
• Промывать желудок солевым раствором или чистой водой;
• Выпить активированный уголь.

Отравление этиловым спиртом не что иное как банальное отравление алкоголем. Интоксикация может развиться из-за избыточного потребления спиртного напитка либо из-за индивидуальной непереносимости алкоголя определенным человеком.

Как избежать отравления этанолом:

• Если вы употребляете алкоголь, стоит его закусывать жирной рыбой или мясными блюдами и овощными салатами, что позволит этиловому спирту всасываться медленнее;
• Не запивать алкоголь газированными напитками;
• Не смешивать разные виды спиртных напитков ( например, шампанское и водку);
• Не употреблять алкоголь, если вы знаете, что у вас непереносимость.

Острое алкогольное отравление может закончиться летально, поэтому не стоит думать, что неукротимая рвота, спастическая головная боль или потеря сознания не являются поводом для обращения к врачу. Можно попробовать устранить неприятные симптомы в домашних условиях, однако при отсутствии должного результата визит врача вам не помешает.

Признаки отравления этиловым спиртом:

• сильная рвота, боль в животе, диарея, слюнотечение и слезотечение;
• резкое нарушение координации движений;
• потеря памяти;
• непроизвольные мочеиспускание и дефекация;
• появление судорог;
• затруднение дыхания;
• потеря зрения, мелькание мушек перед глазами;
• резкое падение артериального давления;
• потеря сознания.

Отравление нашатырным спиртом встречается довольно редко, так как нашатырный спирт чаще всего используется в медицинской практике.

Нашатырный спирт – раздражающее вещество, которое применяется для приведения в чувства пациента, теряющего сознание. Резкий аммиачный запах раздражает нервную систему человека, что выводит его из бессознательного состояния.

Предлагаем ознакомиться  Алкогольный психоз — симптомы и лечение

Обычно, отравление нашатырным спиртом развивается при длительном вдыхании его паров и проявляется следующими симптомами:

• жжение в горле, сухой сильный кашель;
• головокружение, нарушение ориентации в пространстве;
• сухость слизистых;
• слезотечение;
• тошнота, обильная рвота;
• потеря сознания;
• двоение в глазах, кратковременная потеря зрения;
• галлюцинации;
• приливы жара, повышение потливости.

Помощь при отравлении нашатырным спиртом:

1. вывести пострадавшего на свежий воздух или открыть окна в помещении;
2. прекратить контакт человека с отравляющим веществом;
3. умыться прохладной водой, промыть рот и нос водой;
4. при тяжелом состоянии пострадавшего вызвать скорую помощь.

Употреблять нашатырный спирт внутрь категорически нельзя, так как он разрушает стенки желудка, уничтожает клетки печени, почек, кровеносной системы.

При попадании нашатыря внутрь нужно:

1. срочно вызвать врача;
2. вызвать у пострадавшего рвоту с помощью обильного питья чистой воды;
3. дать пациенту столовую ложку лимонного сока.

Таблетки от отравления алкоголем, как они работают

Таблетки от отравления алкоголем делятся на группы по способности устранять симптомы алкогольной интоксикации:

• Адсорбирующие средства, такие как активированный уголь, смекта, полисорб обладают обвалакивающими и адсорбирующими свойствами, что способствует устранению дискомфорта со стороны желудочно-кишечного тракта. Такие лекарства продаются без рецепта врача, есть почти в каждом доме, не оказывают вредного действия на организм;

• Средство от тошноты – валидол. Его действие обусловлено высокой концентрацией ментола, который оказывает угнетающее действие на рвотный центр в головном мозге. Существуют и другие противорвотные препараты (метоклопрамид, церукал), однако их можно приобрести только по рецепту врача;

• Обезболивающее лекарство необходимо пострадавшему от алкогольной интоксикацией в связи с развитием сильной головной боли. Для этой цели лучше всего подойдет аспирин упса ( растворимая таблетка-шипучка). Однако этот препарат противопоказан людям, страдающим язвенной болезнью желудка;
• Комплексные антиоксиданты при отравлении этиловым спиртом: зорекс (является антиоксидантом, гепаторотектором, способствует быстрому выведению продуктов этилового спирта с мочой); биотредин.

Отравление водкой, как не отравиться во время торжества

Здоровая женщина весом 60 кг

Количество выпитых алкогольных напитков	Приблизительное время, необходимое для полного вытрезвления
1 бокал (0,125 л) вина (12%)	0,36 промилле (красный 3, оранжевый 1)
1 бутылка (0,33 л) сидра (4,5%)	0,35 промилле (красный 3, оранжевый 1)
2 бокала (0,3 л) игристого вина (7,5%)	0,53 промилле (красный 5, оранжевый 1,5)
2 стопки (0,08 л) водки (40%)	0,77 промилле (красный 7, оранжевый 1,5)
3 бутылки (0,5 л) пива (4,5%)	1,6 промилле (красный 15, оранжевый 1,5)

Мужчина

Здоровый мужчина весом 80 кг

Количество выпитых алкогольных напитков	Приблизительное время, необходимое для полного вытрезвления
1 бокал (0,125 л) вина (12%)	0,22 промилле (красный 2, оранжевый 1)
1 бутылка (0,5 л) пива (4,5%)	0,32 промилле (красный 3, оранжевый 1)
2 стопки (0,08 л) водки (40%)	0,46 промилле (красный 4, оранжевый 1,5)
4 стопки (0,16 л) ликера (35%)	0,81 промилле (красный 8, оранжевый 1,5)
5 бутылок (2 л) пива (4,5%)	1,6 промилле (красный 16, оранжевый 2)

(При калькуляции использована формула Видмарка)

Отравление водкой чаще всего возникает из-за отсутствия чувства меры у человека. Количество водки, которое может вызвать интоксикацию спиртным у каждого человека индивидуально, поэтому лучше придерживаться следующего правила: выпивать 50 гр водки в час. Так вы сможете избежать похмелья утром, а на вечеринке вы будете веселы и при этом останетесь в адекватном состоянии.

Отравиться коньяком проще, чем другими алкогольными напитками, потому как в качественном коньяке содержится небольшое количество метилового спирта, крайне ядовитого для организма человека. Такой напиток не желательно употреблять за вечер в количестве, превышающем 100 гр.

Чтобы не отравиться вином, стоит не смешивать этот низко градусный напиток с другими (водкой, пивом, шампанским). За столом, на котором много фруктов и мясных блюд, можно позволить себе около 300 гр этого благородного напитка и не беспокоиться о последствиях.

Чтобы отравиться некачественным алкоголем, будет достаточно и 50 гр. Если вы не уверены в качестве спиртного напитка, лучше вовсе его не употреблять.

Что выпить при отравлении алкоголем, чтобы улучшить самочувствие

Что выпить при отравлении алкоголем, чтобы быстро восстановиться после тяжелой интоксикации:

1. Энтеросгель – адсорбирующий препарат, который связывает токсичные комплексы продуктов этилового спирта и естественным образом удаляет их из организма. Также данное средство обладает обволакивающими и противовоспалительными свойствами на раздраженную алкогольными токсинами стенку желудка;

1. Регидрон – препарат, восстанавливающий естественный водно-солевой баланс организма. Жажда после приема избытка спиртного обусловлена дегидратацией, к которой приводит употребление алкоголя. Регидрон выпускается в форме порошка, который разводится в литре чистой воды. Выпить раствор регидрона отравившемуся алкоголем нужно в течение нескольких часов после появления первых симптоов интоксикации.

Рвота при алкогольном отравлении: почему она возникает, как ее остановить

Рвота при отравлении алкоголем – естественная защитная реакция организма, направленная на очищение организма от отравляющего вещества. Рвота непереваренными остатками пищи и алкоголем не должна вызывать у вас опасений. Чтобы ускорить процесс очищения желудка стоит выпить 0,5-1 литр воды с солью. Если рвота становится слизистой, с горечью и не прекращается длительное время, стоит обратиться в специализированное лечебное учреждение,  для оказания экстренной помощи. Рвота желчью говорит о том, что употребление алкоголя нарушило работу печени и желчевыводящих путей.

Как остановить рвоту при отравлении:

• Умыться холодной водой, выйти на свежий воздух;
• Выпить обволакивающее средство типа энтеросгеля или смекты;
• Положить под язык таблетку валидола;
• Выпить теплый чай с лимоном или молоком.

Если перечисленные мероприятия не помогли, стоит обратиться за специализированной помощью в больницу.