Сырое яйцо с похмелья – помогает ли средство от похмельного синдрома?

Почти у каждого лекарства есть недостатки. Употребление сырого желтка или белка – не исключение.

Среди минусов стоит выделить:

• риск заражения сальмонеллезом;
• способность белка связывать витамины из группы B;
• плохую усвояемость.

Перед приемом необходимо хорошо обработать продукт мыльным раствором. Желательно приобретать его у частников. Стоит отметить, что при тепловой обработке риск заражения мизерный, однако в вареном состоянии антипохмельное средство становится бесполезным.

Именно витамины из группы B так необходимы после пьянки. Они выводят этиловый спирт из организма и устраняют симптомы интоксикации. Белок связывает полезные вещества и блокирует процесс очищения.

Коктейль с сырым яйцом

Если нужно избавиться от похмелья, то стоит воспользоваться методом, распространенным в 70-х годах 19 века в Англии. Готовиться коктейль: сырое яйцо, 1 чайная ложка вустерского соуса, черный перец, немного соуса табаско и щепотка соли. При этом очень важно не нарушить целостность желтка. Это не самый приятный и вкусный напиток, но он излечит от похмелья.

После пьянки для восполнения потерь витаминов и минеральных солей следует принять утром натощак следующую смесь: на полстакана минеральной воды взять 3 ст. л. охлажденной водки, 2-3 тертые редиски, 2 ст. л. лимонного сока, немного черного перца, кубик льда, все перемешать и выпить.

В чем секрет?

Преимущество сырых яиц заключается в их возможности не только избавлять человека от похмельного синдрома, но и предотвращать его появление. Их эффективность состоит в способности создавать устойчивую коллоидную массу при взаимодействии с алкоголем. Благодаря этому уровень биодоступности употребляемых напитков существенно уменьшается.

Если же говорить об избавлении от признаков похмелья, то и здесь польза яиц в сыром виде неоценима. Дело в том, что данное средство представляет собой мощный адсорбент, сравнимый по своим свойствам с активированным углем. Благодаря этой особенности продукт способствует устранению интоксикации, которая, главным образом, и вызывает неприятные ощущения.

Секрет лечения похмелья сырыми яйцами довольно прост – в этом продукте содержится довольно много белка, который при взаимодействии с алкоголем превращается в биомассу, предотвращающую всасывание спиртного в кровь. Иными словами, яйца действуют как защитная субстанция, блокирующая процесс отравления организма.

Предлагаем ознакомиться  Почему с похмелья тяжело дышать

Конечно, в идеале их нужно пить сразу же после возлияний, чтобы не допустить пищевого отравления. Но стоит учитывать, что процесс интоксикации организма после приема алкоголя может продолжаться сутки и более. Поэтому даже наутро такой рецепт прекрасно сработает и поможет преодолеть похмельный синдром.

Кроме того, употребляя сырые яйца, не забывайте по крайней мере тщательно их мыть, чтобы не заболеть сальмонеллёзом.

14. Высушенный пенис быка (Сицилия, Италия)

Ужасное состояние похмелья

Глотать высушенный пенис быка – это самое отвратительное занятие, которое можно только себе представить. Люди, которые соглашаются на такое, заслуживают съемок в телевизионном шоу и больших денег за смелость. Но итальянцы, особенно проживавшие на острове Сицилия, знают, что именно он вылечит от похмелья. Сегодня найти это чудодейственное лекарство нелегко, но в прошлом это не составляло труда.

Недостатки

Несмотря на всю пользу при похмелье, средство предполагает ряд недостатков, отрицательно влияющих на его эффективность:

• риск заразиться сальмонеллезом;

  Перед употреблением яйца в сыром виде следует тщательно вымыть его с мылом. Рекомендуется отдавать предпочтение продуктам домашнего производства, это снизит вероятность заражения.

• низкая степень усвоения яиц в сыром виде по сравнению с аналогичным продуктом, подвергнутым тепловой обработке;
• способность сырого белка или, точнее, содержащегося в нем вещества авидина связывать витамины группы В. Вследствие этого такие соединения теряют биологическую активность. Данный пункт имеет огромное значение, поскольку именно представленные витамины способствуют ускоренной переработке спиртосодержащих напитков путем выделения специальных ферментов. Малое количество витаминов группы В обусловливает медленное расщепление алкоголя и продолжительную интоксикацию организма.

Селедка

В Германии наутро после продолжительных застолий принято лечиться селедкой, а не пивом, как вы могли подумать. Блюдо из этой жирной солоноватой рыбы называется рольмопсами и представляет собой тонкие ломтики сельди, в которые завернуты маринованные овощи. Его же щедрая на эпитеты народная молва окрестила «завтраком после пьянки», и это меткое название, пожалуй, говорит само за себя.

Солёный огурчик – интернациональное средство

После ночного гулянья и немцы утром просыпаются с похмельным синдромом. Тогда они берут кусочек селедки, соленый огурец и лук. Это лекарство принимают на пустой желудок. Можно попробовать.

Как отрезвить человека.

Русские считают, что лучше огуречного рассола или рассола капусты ничего не найдешь!

Отрезвить человека можно так:

1. влить 2 чайных ложки нашатырного спирта в стакан холодной воды дать выпить пьяному человеку.
2. Другой мягкий способ – давать пить крепкий чай с медом. Как вариант, можно давать пить горячий черный кофе, без молока и сахара (1 стакан).
3. А также: 1 столовую ложку уксуса влить в стакан холодной воды и поставить компресс на затылок. Этой же водой можно напоить пьяного человека.
4. Рюмку ополоснуть изнутри растительным маслом, добавить один сырой яичный желток, 1 ст.л. водки и щепотку красного и черного молотого перца.

Томатный сок

Те, кто не понаслышке знаком с головной болью наутро после веселой вечеринки, знают: томатный сок помогает существенно улучшить болезненное состояние. Этот wow-эффект достигается благодаря содержанию в напитке витаминов, пектина, яблочной и янтарной кислот. Этот химический коктейль помогает быстрее сгореть алкоголю и токсинам и очистить от них организм. А если добавить в стакан сока несколько капель острого соуса Tabasco, эти процессы только ускорятся.

Томатный сок

Монголию стоит посетить, особенно, если хочется увидеть красивую природу, познакомиться с приятными людьми, их культурой и традициями. Если в Монголии случайно в дружной компании позволить себе выпить лишнего, то, принимая монгольское лекарство от похмелья, нужно подготовиться и убрать вокруг себя все предметы.

Заклинание пива

Древние египтяне были развитой цивилизацией в области разных знаний, технологий, которые не сохранились до нашего времени. До сих пор всех впечатляют египетские пирамиды, построенные древними инженерами и строителями с большой точностью. Чтобы бороться с похмельем, египтяне накладывали заклятие на пиво с помощью листьев растения, данная кистистая, которая называлась Александрийская Хамедафне. Листьями растения обматывали шею.

вареная капуста

Древняя Греция известна не только мифами, но и мудрецами, которые много чего полезного изобрели для человечества. Древние греки боролись с похмельем с помощью легких овцы и совиных яиц. Сегодня сложно найти эти ингредиенты, но вареная капуста вполне доступна. Греки верили, что она обладает волшебными свойствами.

11. Стакан теплого молока с чайной ложкой сажи (1800-е годы)

Тёплое молоко

До появления методов традиционной медицины и официальных лекарств от похмелья, люди лечились от похмелья простыми способами. К примеру, в 1800-х годах после ночной попойки никто не приступал к работе, не приняв чайную ложку сажи из трубы дымохода со стаканом теплого молока. Неудивительно, ведь современные лекарства от похмелья содержат активированный уголь, который абсорбирует токсины, выработанные в организме алкоголем. Если принять сажу с молоком до застолья, то будет еще лучше – похмелье вовсе может не наступить.

Дыхательная гимнастика избавит от похмелья.

Отличный способ избав­ления от похмелья — это дыхательные упраж­нения. Дыхательные упражнения позволяют избавиться от головной боли и жажды, а хо­лодный душ после них взбодрит еще больше. Для этого прежде всего необходимо выйти на чистый воздух и глубоко подышать. Лучше это делать сидя. Причем вдох нужно делать не грудной клеткой, а животом.

Не выпуская на­ бранный воздух, продолжить вдох за счет груд­ной клетки. Затем продолжить вдох, подняв плечи. Выдохнуть в обратном порядке. При­мерная длительность одного цикла — 15 се­кунд, повторить все это нужно 6-10 раз. Если во время выполнения этих упражнений от кис­лорода начинает кружиться голова, то проце­дуру отрезвления стоит отложить на 10 минут. Затем нужно облиться холодной водой или принять прохладный душ. Результат – отлично!

9. Рог носорога в горячей воде (Вьетнам)

Рог носорога

Это одно из самых противных лекарств от похмелья не только из-за его вкусовых качеств, но и метода его приготовления. Нужно настоять рог носорога в горячей воде и выпить настой – именно этот способ вьетнамцы использовали в прошлом. Самое неприятное – это то, что для этого необходимо убить животное.

8. Капли Годдарда (Англия, 1600-е года)

Капли Годдарда

Капли Годдарда – это самое странное, зловонное и страшное лекарство от похмелья в списке, кроме того, это яд. Капли были созданы Джонатаном Годдардом, врачом, жившим в 17 веке. Для приготовления капель он использовал аммиак, смешанный с молотой сухой гадюкой, черепом человека, в котором капли подавались, и другими странными ингредиентами. По идее, человек, страдающий похмельем, выпивал капли и ему становилось хорошо.

Уголь и витамин С улучшит состояние

Растолочь 7 таблеток активированного угля, размешать в стакане воды и выпить. Одновременно примите 1 таблетку растворимого витамина С.

Активированный уголь приходит на помощь не только при обычном пищевом, но и при алкогольном отравлении, которое часто сопровождает похмельный синдром. Это натуральный абсорбент, который, проникая в желудок, а затем и в кишечник, впитывает в себя токсины, после чего выводится из организма естественным путем.

5. Закапывание во влажный речной песок (Ирландия)

Закапывание во влажный речной песок

Ирландцы являются авторами одного из самых странных способов борьбы с похмельем. В Ирландии раньше человека, который после ночной попойки страдал похмельем, утром закапывали по шею на берегу реки в песок.

Лимонные дольки

Пуэрториканцы придумали очень интересный способ борьбы с похмельем, но возникает вопрос о его эффективности. Человек, который перепил, и на утро чувствует себя очень плохо, должен натереть лимоном или лаймом подмышки, что снизит проявления интоксикации. Интересно то, что сделать это необходимо той же рукой, с помощью которой он пил.

В Пуэрто-Рико верят: если накануне большой вечеринки натереть подмышки дольками лимона, это поможет избежать обезвоживания организма — одной из причин сильного похмелья. Этот странный рецепт приписывают пирату Роберто Кофреси: морской волк не только втирал цитрусовые в подмышки, но и, говорят, ими же и закусывал.