Томатный сок при похмелье: помогает ли томатный сок от похмелья

Гораздо проще восстанавливаться, если после пьянки есть возможность взять незапланированный выходной. Тогда в спокойной обстановке можно подобрать оптимальный способ лечения. Медики предупреждают, что бороться с похмельем сложно. Все неприятные симптомы спровоцированы присутствием ацетальдегида. Это означает, что состояние улучшится с уменьшением его концентрации. Обычно это наступает через 10-12 часов. Как правило, к вечеру следующего дня человек чувствует себя значительно лучше.

Многие интересуются, реально ли помочь себе в домашних условиях. Медики склонны давать утвердительный ответ. Врачебная помощь при похмелье требуется лишь в крайних случаях, когда интоксикация слишком сильная, то есть при распитии критической дозы. Обычно же с проблемой можно справиться дома.

Разумеется, оптимальный вариант – приём лекарственных препаратов или специализированных пищевых добавок. Они призваны не только устранять локальные симптомы, но и ускорять выведение ацетальдегида наружу. К сожалению, в нужный момент препаратов может не оказаться под рукой, поэтому медики советуют рассмотреть и другие способы помощи.

В связи с тем, что на присутствие этанола и веществ, образующихся при его окислении, достаточно остро реагирует пищеварительная система, нужно тщательно выбирать напитки и еду на следующий день. Некоторые жидкости способны усугубить ситуацию. Так происходит, если люди ориентируются на жажду и пьют много воды. Это лишь усиливает дискомфорт в желудке, чувство вздутия и рвотные позывы.

Средства от похмелья в домашних условиях быстро помогают вернуть нормальное самочувствие. Если под рукой нет специальных лекарственных препаратов, можно смело обращаться к методам народной медицины, проверенной годами.

Но перед тем как приступать к устранению похмельного синдрома, нужно понимать, каких основных принципов лечения следует придерживаться. Дальше разберемся подробнее, как выйти из похмелья быстро, не прибегая к помощи врачей.

Чтобы побыстрее избавиться от неприятных симптомов похмельного синдрома, необходимо помочь организму восстановить его работоспособность. Так как устранить саму причину (алкоголь) уже невозможно, нужно максимально купировать признаки отравления.

Когда этиловый спирт попадает в организм, он очень быстро всасывается в кровь, которая направляет его к печени. Там спирт разлагается и выделяет ацетальдегид. Это вещество и оказывает опасное токсическое воздействие на печень, почки, сердце и мозг.

Если человек не может вовремя остановиться, и алкоголя в его организме становится все больше и больше, эритроциты начинают склеиваться, происходит тромбоз сосудов. Дальше мозг подвергается интоксикации, организм обезвоживается, печень перегружается, органы ЖКТ раздражаются. Все это проявляется в виде таких симптомов:

• головная боль;
• слабость;
• тошнота и рвота;
• жажда и сухость во рту;
• отсутствие аппетита;
• расстройство желудка;
• раздражительность;
• депрессия;
• нарушение сердечного ритма и т.д.

Расстройство желудка

При самостоятельном лечении необходимо помочь организму:

• вывести токсические вещества;
• устранить обезвоживание;
• восстановить водно-электролитный баланс;
• нормализовать работу нервной системы;
• наладить работу печени для утилизации токсинов;
• нормализовать работу сердечно-сосудистой системы.

Дома для выхода из похмелья используются специальные медикаменты или домашние методы. Народные средства от похмелья можно разделить на 3 группы:

• средства для приема внутрь: отвары, соки, настойки;
• похмельные коктейли: смеси разных компонентов, лечебные чаи;
• средства для наружного применения: компресс, клизма, примочки, ванны.

Какие именно народные средства от похмелья использовать, зависит от степени отравления. При слабых головных болях можно обойтись обычной ванной или примочками, но если человеку очень плохо, тогда проблему нужно устранять комплексно.

Важно отметить, что в особо тяжелых случаях реабилитироваться после запоя поможет только врач. Если пьянству нет предела и человек регулярно употребляет алкоголь в больших количествах, необходимо срочно обратиться за помощью к специалисту. В домашних условиях можно избавиться от похмелья, но не от алкогольной зависимости.

Сухость во рту и чувство жажды — наиболее частые симптомы похмельного синдрома. Чтобы наладить обменный и электролитный процессы дома, необходимо обеспечить усиленный питьевой режим. Важно, чтобы в жидкости было достаточно солей и полезных микроэлементов, которые помогут быстрее вывести токсины с мочой. Нужно соблюдать главное правило — пить часто и много.

Примем-ка рассольчику

Почему рассол помогает от похмелья? Это давно проверенный метод, который пользуется популярностью до сих пор. В рассоле есть отличный солевой состав. Именно он помогает организму наладить электролитный баланс. Часто для этих целей используется огуречный или капустный рассол.

Если человек не употребляет рассол, можно обойтись обычной водой, однако в нее нужно добавить небольшое количество лимонного сока. Еще можно выпить от похмелья овсяный отвар, чай с медом и лимоном, отвар шиповника. Они не только утолят жажду, но и пополнят запасы организма недостающими микроэлементами.

Подавляющее большинство народных методов лечения похмелья основываются на использовании лекарственных трав. Для приготовления отваров и настоек можно использовать:

• ромашку;
• одуванчик;
• фенхель;
• мяту перечную;
• можжевельник;
• пустырник;
• розмарин;
• примулу;
• айву;
• горицвет.

Если хотя бы одна трава из перечня есть в домашней аптечке, из нее можно приготовить средство от похмелья. Из ромашки нужно заваривать чай, желательно добавить в него мед. Она облегчит головные боли и поможет органам ЖКТ справиться с раздражением слизистых оболочек. Ромашковый чай поможет снизить раздражительность и настроиться на хороший сон.

Чай из ромашки

Из одуванчика тоже можно делать чай. Это отличное мочегонное средство, которое поможет снизить интоксикацию и нормализовать функции почек. Если чай из одуванчика не многим по вкусу, его можно добавить в салат.

Чтобы избавиться от тошноты, можно заварить фенхель. На 1 стакан кипятка необходимо взять 1-2 ст. л. этой травы. Когда она настоится и остынет, ее нужно процедить и пить маленькими глотками.

Для избавления от головной боли, головокружения и раздражительности можно выпить чай из перечной мяты. Кроме этого, он поможет освежить дыхание, что тоже немаловажно для быстрого восстановления после алкогольного отравления.

Снять излишнюю раздражительность и нервное напряжение поможет настой пустырника. Его не нужно готовить, он продается в готовом виде в аптеке. В виде настойки можно принимать и примулу.

Чай из розмарина

Если человек во время похмелья ощущает сильное сердцебиение, рекомендуется принять отвар из горицвета. Он поможет снизить аритмию и улучшить работу сердца.

Томатный сок с похмелья можно употреблять не только в чистом виде. Часто из него готовят специальные коктейли. Предлагаем несколько рецептов наиболее популярных смесей от похмелья.

Для приготовления средства от похмелья необходимо подготовить:

• 300 мл томатного сока;
• 4 ст. л. сливок;
• 300 мл пива;
• 10 г мускатного ореха.

Все компоненты нужно загрузить в чашу блендера и хорошо взбить. Если такового нет, можно использовать обычный венчик, только необходимо следить за тем, чтобы все компоненты хорошо смешались между собой. Если в результате вышел однородный коктейль, его можно сразу употреблять.

Коктейль от похмелья может содержать и такие продукты:

• 1 ст.л. томатного соуса;
• 1 желток;
• 50 мл лимонного сока;
• соль и перец по вкусу.

Еще можно просто смешать 0,5 л томатного сока с 2 яичными желтками. В томатном соке содержится большое количество витамина С, именно его организм теряет при абстиненции. Витамин С поможет организму вести борьбу с токсинами.

Также в томатном соке есть много лимонной, яблочной и янтарной кислот. Благодаря этим веществам спирт быстрее расщепляется, а продукты распада выводятся из организма ускоренными темпами.

Этот помидорный напиток поможет нормализовать и работу желудочно-кишечного тракта.

Коктейль на основе помидор

Пользуется популярностью и такой рецепт похмельного коктейля:

• 600 мл молока;
• 100 мл лимонного сока;
• 100 г сахара;
• 200 мл водки.

На первый взгляд может показаться, что набор компонентов вряд ли можно назвать сочетаемым. Однако такие коктейли часто используют для того, чтобы быстро прийти в форму после хорошего застолья.

Что касается кофе с похмелья, то его нужно пить осторожно. Это касается крепкого чая с сахаром и других возбуждающих напитков. Если алкогольное отравление было достаточно сильным и нарушило работу сердечно-сосудистой системы, то энергетические напитки могут только навредить. Похмеляться в таком случае необходимо при помощи других средств.

Молоко при похмелье

Молоко после алкоголя тоже часто применяется для устранения неприятных симптомов. Этот продукт помогает связывать токсины и быстрее выводить их из организма. Молоко — отличное детокс-средство. В нем содержится много витаминов А и В, также в нем есть аминокислота триптофан, которая способствует быстрому расщеплению уксусного альдегида.

Молоко при похмелье

Бытует мнение, что если выпить стакан молока перед застольем, то так можно дольше оставаться на ногах. Но нужно понимать, что молекула этанола настолько мала, что может легко проходить сквозь любые препятствия.

Поэтому даже молочная пленка, которая обволакивает желудок, не способна предотвратить попадание алкоголя в кровь. Но если речь идет о быстром выходе с похмелья, то молоко способно повысить обмен веществ в печени.

Важно!

Если человек на следующее утро должен быстро прийти в форму после застолья, перед употреблением алкоголя все же можно выпить стакан молока.

Молоко с похмелья помогает тем людям, которые хотят кушать, несмотря на все неприятные симптомы. Если хочется чего-то холодного, то лучше выпить рассол. Молоко рекомендуется употреблять в теплом виде за некоторое время до еды. Чтобы молоко лучше усвоилось организмом, можно немного развести его водой.

Облегчение наступает уже после выпитого одного стакана теплого молока. Чтобы скорее избавить кишечник от токсинов, в молоко можно добавить немного куркумы. Но не нужно пить много молочных напитков во время похмелья. Достаточно одного стакана в 1-2 часа, чтобы значительно улучшить свое самочувствие.

Антипохмельный коктейль

Алкоголь снижает уровень дофамина в мозгу, что приводит к повышенной тревоге и раздражительности. В этом случае помогает прием небольшой дозы алкоголя, то есть опохмел. Стопка водки или бутылка пива оказывает успокаивающее и анестезирующее действие, облегчает синдромы похмелья. Разумеется, это временная мера, после которой обязательно следует заняться чисткой организма по всем фронтам.

О подобной чистке вы можете почитать в этой статье, где подробно описано, как бороться с теми или иными первопричинами похмелья. Сейчас же я вам предлагаю облегчить свои страдания, опохмелившись.

Конечно, бывает, что даже думать об алкоголе противно, не то, чтобы пить. Как раз в этом случае на подмогу придут антипохмельные коктейли, которые облегчат страдания, а также уберут некоторые симптомы недуга.

Внимание!

Ниже представлены рецепты таких коктейлей.

Это не просто коктейли, которые содержат в себе N-ное количество алкоголя, которое должно оказать вышеупомянутый эффект. Нет, эти напитки содержат в себе еще несколько компонентов, которые в купе представляют собой не что иное, как отличное лекарство от похмелья. Они восполняют в организме вещества, которые были утеряны во время застолья.

Этот коктейль мне знаком еще со времен «Коктейля», легендарного фильма с Томом Крузом.

Его наставник, в исполнении Брайана Брауна, делал Красный глаз чуть ли не перед каждой рабочей сменой – похмельем страдал он часто.

На вид ужасный, да и вкус не самый приятный, но в нем содержится все необходимое, что окажет оздоровительный эффект: богатый на витамин С томатный сок, небольшая доза алкоголя и богатый питательными веществами желток.

Ингредиенты:

• 200 мл томатного сока;
• 200-250 мл светлого пива;
• 1 яичный желток.

Приготовление:

• налейте в пивной бокал холодный томатный сок высокого качества;
• добавьте туда холодное светлое пиво;
• выпустите в бокал яичный желток – пейте !!!залпом не перемешивая;
• по вкусу в коктейль можно добавить соль, черный перец и, если вдруг завалялись, соус Табаско (450 рублей/150 мл) и Ворчестер (250 рублей/140 мл).

Коктейль получает очень острым, что, как известно, оказывает антисептический эффект и благополучно сказывается на пищеварительной системе.

Ингредиенты:

• 30 мл водки (можно коньяка);
• 1 куриное яйцо;
• 2 мл соуса Ворчестер;
• соль и черный перец по вкусу.

Приготовление:

• добавьте в стопку куриный желток;
• добавьте пару капель соуса, щепотку соли и перца;
• аккуратно положите сверху водку, пейте залпом.

!Внимание: не рекомендуется употреблять данный коктейль лицам, имеющим серьезные проблемы с иммунной системой. В сырых и полусырых яйцах могут содержаться различные бактерии, которые не оказывают негативного влияния на здорового человека, но могут серьезно навредить часто болеющим людям.

Ингредиенты:

• 20 мл водки (можно коньяка);
• 10 мл томатного сока;
• 1 куриное яйцо;
• 5 мл зеленого соуса Табаско (400 рублей/150 мл);
• 5 мл красного соуса Табаско;
• 5 мл соуса Ворчестер;
• 1 г черного молотого перца.

Приготовление:

• налейте в стопку томатный сок и аккуратно положите на него перемешанный яичный желток;
• добавьте по стенкам стопки все соусы и поперчите;
• при помощи ложки уложите сверху слой водки;
• пить залпом, но не более 2-х коктейлей за раз.

Все тот же богатый на витамин С томатный сок и не менее содержательный хрен.

Ингредиенты:

• 20 мл водки (можно коньяка);
• 20 мл томатного сока;
• 3 г хрена;
• 2 г соли.

Приготовление:

• налейте в стопку томатный сок;
• добавьте соль по вкусу и ½ столовой ложки хрена;
• положите сверху водку.

Коктейль Аустер

Немецкий коктейль, называние которого переводится как «устрица». Это даже целый подвид коктейлей, который, благодаря своим компонентам, оказывает антипохмельный эффект. Аустеры обычно подают в Германии между приемами крепких напитков или в конце застолья.

Подача:

• широкая стопка или небольшой рокс;

Ингредиенты:

• 20 мл водки (коньяка, джина, светлого рома);
• 1 яичный желток;
• несколько капель растительного масла;
• черный и красный молотый перец.

Приготовление:

• рюмку оросите несколькими каплями растительного масла, чтобы образовалась тонкая маслянистая пленка;
• размешайте яичный желток с водкой/джином/ромом/коньяком;
• поперчите и пейте залпом;
• по желанию можно добавить соус Ворчестер, несколько капель лимонного сока, натертого с уксусом хрена или зеленой петрушки.

Есть информация, что этот коктейль любил с утра заказывать сам Марк Твен. Придуман он был или барменом Джо Шаломом в баре «Шепперд», или Виктором Бержерони, также известным как «Трейдер Вик». Отличное средство от похмелья, но только если пить его в одном количестве за раз.

Ингредиенты:

• 40 мл коньяка (бренди);
• 40 мл джина;
• 40 мл лимонного сока;
• 1-2 капли биттера Ангостуры.

Приготовление:

• наполнить бокал льдом и добавить все ингредиенты;
• аккуратно перемешать барной ложкой;
• можно долить минеральной водой для пущего эффекту.

Рецепт 1

Отлично подойдет салат из квашеной капусты, можно добавить соленых огурцов, а также свежей нашинкованной капусты.

Важно не путать соленые огурцы с маринованными, так как в маринованных, как и в маринаде, содержится уксус. В соленых же овощах процессы сбраживания и соления происходят максимально естественно, а значит сохраняется максимум витаминов и полезных микроэлементов.

Рецепт 2

Суп — идеальное блюдо после похмелья. Куриный бульон сам по себе уже является отличным средством для скорейшего улучшения самочувствия и улучшения работы печени, а если к нему добавить солёных огурцов, морковь, лук, перловку, картофель и томатную пасту — получится всем известный рассольник. Он отлично поможет насытить истощенный организм необходимыми витаминами. Перловка — поможет почистить ЖКТ вовремя избавляя вас от тяжести в теле и голове.

Рецепт 3

Овсянка. Эта крупа содержит огромное количество полезных витаминов и минералов, дарит долговременное чувство сытости, быстро восстанавливает силы и к тому же — чистит кишечник! Тарелка хорошей овсяной каши с добавлением меда, банана или сухофруктов насытит ваш организм калием, магнием и всем спектром необходимых витаминов. Кроме того, овсянка обволакивает раздраженную слизистую кишечника, что существенно уменьшает риск возникновения неприятных ощущений с похмелья.

Рецепт 4

Томатный суп-пюре отлично поможет успокоить раздраженную слизистую желудка, а заодно наладить сердечный ритм. Кроме того, в томате содержится ликопин — мощный антиоксидант для нейтрализации токсинов.

Рецепт 5

Еще один рецепт супчика, который поможет вам встать на ноги — это конечно всем известный борщ. Его несомненная польза состоит в большом количестве овощей в составе, а значит и огромной витаминной подпитке.

Рассольник с курицей и перловкой облегчит симптомы похмелья

Помидорный напиток должен быть обязательно натуральным, без каких-либо консервантов. Чтобы побороть похмелье, его можно смешивать с различными продуктами — получится вкусный и полезный коктейль.

Рецепты томатных эликсиров:

• «Овощной коктейль». Для него потребуется литр томатного сока, стакан морковного фреша, пучок петрушки, соль и чёрный молотый перец. Жидкие ингредиенты перемешиваются до однородной массы, добавляется мелко нарезанная петрушка и специи. Подаётся такое чудо со льдом.
• «Луковая Мэри». Понадобится: литр томатного сока, четвертинка луковицы, ½ чайной ложки сахара, 2 капли вустерского соуса. В помидорный напиток добавляется мелко порубленный лук, соус и сахар. Все хорошо перемешивается. Употребляется в охлаждённом виде.
• «Кровавая Мэри». Коктейль содержит алкоголь. Для тех, кто не хочет пьянеть и проснуться на следующий день с симптомами похмелья. Необходимые ингредиенты: стакан томатного сока, чайная ложка лимонного сока, ¼ стакана водки, соль и перец. Все компоненты перемешиваются до однородного состояния. Можно добавить несколько кубиков льда.

Томатный сок не только снимает симптомы похмелья, его полезно употреблять во время распития спиртных напитков. Напиток позволяет не пьянеть и на следующее утро избежать болезненного состояния.

Истории наших читателей

Спасла семью от страшного проклятья. Мой Сережа уже год не пьет. Мы долго боролись с его зависимостью и безуспешно перепробовали кучу средств за эти долгие 7 лет, когда он начал пить. Но мы справились, и все благодаря.

Томатный сок – достаточно популярный напиток от похмелья. Часто его употребляют и перед застольем, чтобы предотвратить быстрое опьянение и организм смог переработать алкоголь.

Данный напиток можно употреблять в чистом виде, либо готовить на его основе различные коктейли. Часто в рецептах, кроме сока, можно увидеть кетчуп, томатную пасту и соусы.

Томат – очень полезный овощ, который имеет богатый состав микроэлементов и витаминов. Он благотворно влияет на организм и облегчает симптомы похмельного синдрома.

Благодаря большому количеству витамина С, который выводится из организма при абстиненции, томатный сок поддерживает иммунную систему и восстанавливает силы. Также в его составе есть лимонная, яблочная и янтарная кислоты. С их помощью расщепляется спирт и выводятся продукты распада этанола. Также он богат электролитами: калием, натрием и магнием.

Фруктоза и глюкоза также способствует быстрому расщеплению алкоголя, а антиоксиданты предотвращают воспалительный процесс. Наличие пектина и клетчатки обеспечивает правильную работу желудочно-кишечного тракта, ускоряет пищеварение и увеличивает скорость выхода токсинов. Кроме того, томатный напиток отлично справляется с жаждой при похмелье.

Но существует и иное мнение по поводу влияния напитка на организм. Некоторые ученые считают, что щавелевая кислота, которая находится в составе томатного сока, нивелирует полезные свойства напитка. Поэтому напиток абсолютно бесполезен при похмелье. Несмотря на это, большинство людей отдает предпочтение томатному соку и считает его полезным и незаменимым напитком при похмельном синдроме.

Наряду с рассолом и другими народными средствами большой популярностью пользуется томатный сок с тяжелого похмелья.

Пьют его также и перед застольем, чтобы предупредить быстрое опьянение и помочь организму полнее переработать алкоголь.

Овощной напиток можно употреблять без добавок, либо готовить на его основе коктейли с алкоголем или без. В рецептах, помимо сока, используют кетчуп, томатную пасту и различные соусы.

Целебный отвар “вчерашнего оливье”

Этот рецепт посоветовала повар Алина Дементьева. По словам специалиста, он помогает вывести токсины из организма. Предупреждаем сразу: многого от его вкусовых качеств ожидать не следует. Зато, по уверениям специалиста, помогает. Ну хотя бы подняться на ноги и окинуть мир взглядом.

Нам нужно довести до кипения пол-литра воды, добавить туда 100 граммов картофеля, 50 граммов петрушки, моркови и сельдерея. Чтобы это не напоминало безвкусный ужас — можно положить укроп. Но вы рискуете: немного переборщите — и варево начнёт отдавать горечью. Главное условие — никакой соли. Вы и так вымыли накануне достаточно полезных веществ из организма.

Всё это варим 10 минут. А потом пьём бульон. Если получится — съедаем овощи и зелень. Такое “снадобье” поможет вывести из организма токсины.

Коктейли как средство против похмелья

Свернуть

После застолий и праздников народные средства от похмелья становятся особенно востребованными. Даже небольшая доза выпитого алкоголя для некоторых людей становится существенной проблемой на утро. Любое недомогание влечет за собой проблемы со здоровьем, настроением, вниманием.

Безалкогольные для просто пьющих. Алкогольные для алкоголиков.. Шутка. Пейте,кто что хочет..

Аустер экстремальный2 ст. ложки водки, 1 яичный желток, щепотка соли, щепотка красного и черного молотого перца, 5-10 капель оливкового масла.

Рюмку (желательно широкую) ополоснуть растительным маслом, вылить яичный желток, добавить специи, влить джин (водку) и все тщательно перемешать и выпить. Говорят, похмелье покидает через 10-15 мин.

Аустер гурманский Стакан томатного сока, 1 яичный желток, 1 зубок чеснока, пара колечек лука, 0,5 ч.ложки сахара, 0,5 ч.ложки лимонного сока, 1 ч.ложка портвейна, 1 ч.ложка клюквенного сока, соль и перец по вкусу.

Страдающий ублюдокСмешать по две столовых ложки бренди или джина, сок лимона. Если найдётся, добавить горького напитка “Ангостура”, который входит в оригинальный рецепт.

Коктейль Bullshot150 гр части охлажденного говяжьего бульона, 50 гр водки или джина, чайная ложка лимонного сока, понемногу соуса табаско, вустерского соуса и черного перца. Добавить лед.

Коктейль «Кавказское гостеприимство»Смешать яичный желток с 1-2 столовыми ложками коньяка. Добавить чайную ложку шашлычного кетчупа или соуса. Перец и соль по вкусу.

Устрица прерий 30-50мл водки, вустерский соус, 1 сырое яйцо, соль и перец.

Яйцо разбить в бокал, чтобы желток остался целым. Сверху налить водку, капнуть соуса, посолить и поперчить.

Промывка для поросенкаПол-стакана сухого белого вина, добавить газированной воды и лимонного сирола..

Коктейль «Опохмелин»Смешать: 30 мл меда, 60 мл скотча; 60 мл сливок

Красный (кровавый)глаз 1 яйцо, стакан томатного сока, стакан светлого пива В бокал налить томатный сок, добавить пиво, сверху выпустить целый яичный желток. Выпить, не перемешивая.

2 части водки, 3 части томатного сока, соль и чёрный перец, 10 капель (вустерского) ворчестерского соуса, 0,25 мл табаско, 5 мл смеси соли с сельдереем, 5 мл хрена, 1 стебель сельдерея, по нескольку капель апельсинового и лимонного сока.Соединить компоненты, встряхнуть в шейкере, вылить в стакан, добавить стебель сельдерея.

Справедливости ради нужно сказать, что эти коктейли действительно помогут снять похмелье. Вернее поможет алкоголь, который они содержат.

Остальные ингредиенты служат скорее для подчеркивания торжественности момента.

В принципе, на мой скептический взгляд, если из этих коктейлей убрать все безалкогольные составляющие, результат будет тот же – коктейль поможет справиться с похмельным синдромом.

Коктейль «Бодрящий»Яичный желток; 2 чайных ложки кетчупа, лимонный сок, красный, черный перец и соль по вкусу. .

Коктейль «Витаминный взрыв»60 мл томатного сока; чайная ложка «Вустерского» соуса; щепотка кайенского перца; 50 мл апельсинового сока; пару кубиков льда.

Коктейль «Рассольный коктейль» По-стакана капустного рассола, 3 чайных ложки оливкового масла, перец «Яичный» коктейль

Одно яйцо, столовая ложка уксуса, соль и перец

Коктейль «Сонный»150 мл апельсинового сока, 50 г меда, 1 лимон с кожурой перемешать в блендере

Коктейль «Утро в понедельник»Стакан кефира, 3 чайных ложки сахара, пол-огурца, зелень укропа, перец, соль.

Необходимо приложить все усилия, чтобы похмелье прошло как можно скорее. Это важно не только с точки зрения восстановления работоспособности и адекватного восприятия мира. Такое состояние – тяжелейший стресс для организма, и чем скорее оно будет преодолено, тем меньший урон будет нанесен. Прежде всего нужно провести общую детоксикацию, чтобы пострадавшие органы могли направить усилия на восстановление, а не на борьбу с продуктами распада.

Поможет связать и вывести токсины любой сорбент. Необходимо принять активированный уголь из расчета 1 таблетка на каждые 10 кг массы тела. Острую головную боль помогут снять цитрамон и аспирин, их можно найти практически в любой домашней аптечке. Но без необходимости злоупотреблять ими не стоит, любые препараты дадут дополнительную нагрузку на печень. Уменьшить проявления похмелья помогут такие продукты питания:

1. Квашеная капуста, моченые яблоки, рассолы, но не маринады.
2. Кисломолочные продукты: кефир, айран. Употреблять напиток нужно сразу после пробуждения, но не более 600 мл разово.
3. Любой коктейль с высоким содержанием лимонной кислоты. Например, апельсиновый или разбавленный лимонный сок.
4. Натуральный не пастеризованный квас.
5. Чистая негазированная вода, она поможет быстрее справиться с обезвоживанием.

https://youtu.be/9fx21qOM3WU Также можно выпивать коктеиль от похмелья каждые 1,5-2 часа, чередуя составы. Подходящие варианты:

1. 200 мл воды, сок 1 лимона или апельсина, немного натурального меда.
2. 100 мл воды, 100 мл рассола от квашеной капусты, 2 капсулы витамина В6.
3. 200 мл воды, 1 пакет препарата «Регидрон». Такой коктеиль с похмелья поможет восстановить водно-солевой баланс.
4. Сладкий теплый чай с сахаром. Это средство также поспособствует скорейшему восстановлению организма.

Что выпить, чтобы не болеть с похмелья

Любые спиртные напитки вызывают обезвоживание организма, из-за чего и появляется тошнота, мигрень, тремор. Восстановить баланс и излечиться от похмелья в домашних условиях поможет теплая жидкость, выпитая в достаточном количестве. Это может быть обычная вода, однако есть средства и помощнее:

1. Часть огуречного и часть капустного рассола, смешанные и выпитые в один прием, быстро восстанавливают электролитный баланс, но противопоказаны при заболеваниях ЖКТ.
2. Щелочная минералка с солями калия, натрия поможет вернуться к жизни. Добавить туда ломтик лимона и получится хороший антипохмельный коктейль, который выпивается в количестве одного стакана в теплом виде и маленькими глотками.
3. Соки цитрусовых, сдобренные ложкой меда, веточкой мяты успокоят даже самую сильную головную боль.
4. Крепкий свежесвареный кофе с лимоном также взбодрит головной мозг, сузив сосуды, однако пить его нужно не более одной чашки и сразу после того, как сварили.
5. Одна ложка ягод шиповника плюс ложка листьев брусники – запарить в полулитре кипятка и пить как чай. Это, пожалуй, лучший напиток с похмелья, помогающий не только восстановить баланс, но и восполняющий утраченные микроэлементы.

1. Кисломолочные напитки: кефир, айран, тан отлично помогают сами по себе, но еще лучше будет смешать их с ложкой меда, соком цитруса, бананом. Коктейль быстро приведет организм в норму и избавит от жажды.
2. На стакан томатного сока один желток, щепотку перца – немного разболтать и выпить натощак. Поможет от жестокой мигрени, вызванной алкоголем.
3. Трава мяты, мелиссы, пустырника, боярышника в равных пропорциях заваривается и пьется как чай – средство очистит организм от шлаков, успокоит нервы и позволит выспаться, если на это есть время.
4. Гоголь-моголь с медом и цитрусовым соком восстановит баланс, избавит от жажды и мигрени. К тому же, это неплохой завтрак.
5. Настоянный взвар пустырника, приготовленный из 1 ст. л. травы, заваренной стаканом кипятка, средство от лихорадки и головной боли. Пить маленькими глотками натощак.
6. Томатный сок без соли, но с перцем и кусочками сельдерея снимает похмельный синдром и насыщает полезными минералами. В помидорах содержится огромное количество магния, вымываемого спиртным, недостаток вещества ведет к кислородному голоданию, что и вызывает мигрень и другие неприятные симптомы.

Предлагаем ознакомиться  Таблетки янтарная кислота применение при похмелье

Чтобы избежать похмелья, запивайте алкоголь томатным соком: он содержит клетчатку и щелочные минералы, которые дадут возможность организму легче перенести все, что связано с интоксикацией

Если вы употребляете крепкий алкогольный напиток и в течение вечера никакой другой жидкости не поступает в организм, то концентрация алкоголя в крови очень сильно возрастает. Для того, чтобы помочь печени, нужно вывести из кишечника токсические вещества, чтобы они не всасывались им и не оказывали дополнительную нагрузку на печень.

Чтобы избежать похмелья, запивайте алкоголь томатным соком: он содержит клетчатку и щелочные минералы, которые дадут возможность организму легче перенести все, что связано с интоксикацией. Если под рукой не окажется томатного сока, запивайте алкоголь негазированной водой.

Не запивайте алкоголь сладкой газированной водой: она усиливает всасывание алкоголя и провоцирует тяжелый похмельный синдром.

ТОП-7 антипохмельных коктейлей или чем лучше опохмелиться

Бармены всё же предлагают воспользоваться “народным методом”, попросту — похмелиться. Тут главное — не злоупотреблять. Чтобы “опохмел” не стал началом запоя.

Организм каждого человека переносит похмельный синдром по-разному. Существуют различные способы того, как можно правильно опохмелиться и улучшить состояние после запоя. Сколько людей, столько и мнений. Самое правильное решение — прислушаться к советам врачей.

——————————————–

Как похмелиться правильно?

Врачи никогда не дают общих советов. Они различают обычное похмелье от абстинентного синдрома. Последний возникает у хронических алкоголиков, имеет серьезную форму интоксикации организма и нуждается в медицинском лечении. Лечить такого больного в домашних условиях крайне опасно.

Обычное похмелье сопровождается головной болью, тошнотой или рвотой, упадком сил и общим недомоганием.

Если при обычном состоянии после запоя человеку достаточно выпить пиво с похмелья или слабо заваренного чая для того, чтобы привести себя в тонус, то при абстинентном синдроме он испытывает непреодолимую тягу к более крепким напиткам. Справиться с желанием выпить в одиночку очень сложно. Как правило, страдающие алкоголизмом люди теряют силу воли.

Действия, направленные на избавление от похмельного синдрома, должны быть в первую очередь направлены на выведение из организма человека продуктов распада этанола. Именно они вызывают интоксикацию организма. Сделать это можно с помощью лекарственных препаратов или народных средств. Отлично помогает вывести токсины из организма содовая ванна.

Клин клином

Томатный сок соединяется со светлым пивом в пропорциях 1:1. Сверху напиток закрывается сырым яйцом. Перед употреблением ингредиенты не перемешиваются.

Хорошо снимает похмельный синдром коктейль с водкой, которая смешивается со льдом в пропорции 4:1 и говяжьим бульоном в соотношении 4:3. В такой напиток можно добавить сок лимона или молотый черный перец.

Лекарственные средства

Напиток от похмелья может состоять из воды и лекарственных препаратов. В их число входят аспирин и активированный уголь. Это самые широко распространенные и доступные препараты.

Нельзя совмещать прием алкоголя и лекарственных средств.

О том, как правильно принимать препараты можно прочитать в сопровождающих их инструкциях. Раствор активированного угля помогает снизить количество токсичных веществ в организме человека. Прием этого препарата вместе с другими медицинскими средствами снижает эффект от действия последних.

Спорным является вопрос о том, помогает ли человеку при похмелье аспирин. Принимают его в растворенном виде не раньше, чем через 4 часа после употребления алкоголя для разжижения крови. Не рекомендуется принимать аспирин людям, страдающим язвой желудка. Хорошо помогают снимать похмельный синдром настойка элеутерококка и янтарная кислота.

Народные средства

Очень многие задаются вопросом о том, можно ли пить при похмелье чай или кофе. Злоупотреблять этими напитками не стоит. Норма потребления кофе не должна превышать 1 небольшой чашечки.

Пить этот напиток можно лишь при пониженном давлении. Чай пьют слабо заваренный с лимоном. Лучше всего в таком состоянии употреблять зеленый чай или травяной.

Для заварки травяного напитка используют такие растения, как мяту, розмарин, ромашку или растопшу.

Значительно улучшают состояние организма после распития крепких напитков кисло-молочные продукты — мациони, айран, кефир. Последний лучше пить после стакана питьевой воды. Для снятия интоксикации используют нашатырный спирт. Его принимают внутрь в виде раствора, состоящего из 5-10 капель нашатыря и стакана воды.

Почему не стоит похмеляться пивом?

Опохмелка безалкогольным пивом позволяет успокоить нервы, снимает отечность, снижает головную боль и обогащает организм человека витаминами. Стоит ли похмеляться пивом или нет каждый человек решает самостоятельно. Перед принятием решения стоит узнать о том, что пиво помогает почувствовать облегчение при похмельном синдроме лишь на короткий промежуток времени.

Врачи не отвергают такого способа опохмелки. Связано это с тем, что пиво помогает обогатить организм человека витаминами группы В и является хорошим мочегонным средством. Оно стимулирует работу почек и ускоряет процесс детоксикации.

Самое большое количество витаминов содержится в живом пиве.

Входящий в состав напитка хмель является транквилизатором, благотворноПохмельный синдром воздействующим на психику человека. Он помогает купировать нервные расстройства. Несмотря на все положительные свойства пива, есть и существенные минусы. Стимулирование работы мочевыводящей системы способствует процессу обезвоживания организма. Усиливается нагрузка не только на почки, но и на сердце.

Повторное опьянение при употреблении пива наносит новый удар по организму, который бьет по нему значительно сильнее первого. При регулярном лечении похмелья пивом в организме человека накапливаются продукты распада этанола. Врачи рекомендуют заменять пиво при похмельном синдроме на Энтеросигель, который является энтеросорбентом.

Почему опохмелятся опасно?

При похмельном синдроме необходимо заниматься детоксикацией организма. Только очистка организма может помочь значительно улучшить состояние здоровья человека.

В вопросе о возможности опохмеляться приёмом алкоголя в быту сложилась значительная путаница.

Связана она с тем, что в народном сознании плохо различаются такие принципиально разные состояния, как похмельный и абстинентный синдромы.

Вероятнее всего, это связано с широким распространением алкоголизма в России, когда лица с алкогольной зависимостью повседневно сосуществуют с бытовыми пьяницами. Абстинентный синдром сопровождается похмельным, но не наоборот.

При так называемом «пивном» алкоголизме присутствует абстиненция также на некоторые химические компоненты хмеля — аналоги бензодиазепинов (веществ, оказывающих успокаивающее действие).

Этаноловый сигнал необходим алкоголику для синтеза достаточных количеств внутримозгового дофамина — вещества, обеспечивающего поддержание настроения, мотивации и физической и умственной работоспособности.

Кроме того, при приёме этанола как органического растворителя, растворяется часть мозговой ткани, что сопровождается выделением эндогенных опиатов (внутренних аналогов морфия, героина и тому подобного) класса энкефалинов. В норме эндогенные опиаты предназначаются для борьбы с болью и для поощрения биологически выгодного поведения, и их повышенное выделение при выпивке является одним из важных психофизиологических факторов развития алкогольной зависимости.

Говоря по-простому, выпивка при абстинентном синдроме у алкоголиков приводит к быстрому улучшению самочувствия, настроения и работоспособности, а при похмелье у обычных людей всё останется то же самое, но только ещё человек будет пьяным.

Подобие абстинентного синдрома может развиваться у лиц, не являющихся алкоголиками, при приёме алкоголя в больших количествах несколько дней подряд (например, свадьба, Новый год, юбилей и тому подобное).

Ощущаемая наутро немотивированная тревога связана со снижением содержания внутримозгового дофамина и действительно проходит при приёме алкоголя. Однако такой способ улучшения самочувствия потенциально опасен, поскольку может перейти в запой. Признаком перехода бытового пьянства в алкоголизм служит развитие абстинентного синдрома уже после однократного приёма алкоголя в любом количестве и последующее вхождение в запой.

Итак, новая доза алкоголя является кратковременным симптоматическим средством, за которым нужно заняться дезинтоксикацией (очисткой организма от остатков алкоголя и продуктов его распада).

В западных странах опохмелка считается столь же сомнительным средством и называется hair of the dog, это часть английской поговорки «Take a hair of the dog that bites you», что означает «Возьми клок волос собаки, которая тебя кусает», а по-нашему «Клин клином вышибают».

Как лечиться

Польза и противопоказания

Повторные опыты подтвердили полученные результаты.

Такая эффективность действия объясняется богатым составом полезных веществ овоща. Томатный сок благотворно действует на организм, облегчает симптомы похмелья.

Он дает:

• Большое количество витамина С, потерянного организмом при абстиненции. Аскорбиновая кислота поддерживает иммунитет, возвращает силы для дальнейшей борьбы с токсинами.
• Лимонную, яблочную и янтарную кислоту. Они ускоряют расщепление спирта и вывод продуктов распада.
• Утраченные электролиты – натрий, калий, магний.
• Фруктозу и глюкозу, которые повышают уровень сахара и ускоряют расщепление алкоголя.
• Антиоксиданты и ликопин предупреждают воспалительные процессы.
• Пектин и клетчатку, которые улучшают работу ЖКТ, ускоряют пищеварение и тем самым увеличивают скорость вывода токсинов.

Кроме того, он отлично утоляет жажду при похмелье.

Однако существует и другое мнение о влиянии напитка на снятие абстиненции. Некоторые специалисты указывают на имеющуюся в его составе щавелевую кислоту. По их мнению, агрессивное действие вещества нивелирует полезные свойства напитка, и потому он бесполезен при абстиненции. Несмотря на скепсис, многие люди считают томатный сок полезным и успешно облегчают с его помощью болезненное состояние.

Но надо помнить о противопоказаниях, сок нельзя употреблять при:

• Пищевых отравлениях, слабом желудке.
• Камнях в почках и желчном пузыре.
• Язве желудка, обострениях заболеваний ЖКТ.
• Панкреатите.
• Аллергии на красные продукты.

Чтобы организм быстрее справился с болезненным состоянием при похмелье, необходимо употреблять только натуральный напиток. Лучше всего приготовить сок самостоятельно, либо купить высококачественный продукт.

Если утром нет сил или лень двигаться, можно обойтись напитком без всяких дополнений. Но все же лучше добавить в него мелко нарезанную петрушку: зелень поддержит напряженно работающие сердце и сосуды. Или же добавить в стакан томатного одну столовую ложку лимонного сока, такое же количество меда, всыпать щепотку кайенского либо черного перца.

«Витаминный взрыв»

• Томатный сок – 120 мл.
• Вустерский соус – 2 ч. ложки.
• Апельсиновый фреш – 100 мл.
• Кайенский перец – щепотка.

Смешать ингредиенты, по желанию добавить кубики льда.

Помимо безалкогольных напитков, большим успехом пользуются коктейли с алкоголем.

Самый знаменитый – «Кровавая Мери»:

• Томатный сок – 150 мл.
• Лимонный сок– 15 мл.
• Водка – 75мл.
• Соль, черный перец.

Смешать ингредиенты, по желанию в стакан положить лед.

«Малышка Мери»

• Томатный сок – 30мл.
• Водка – 40 мл.
• Лимонный сок – 10 мл.
• Помидор черри.
• Вустерский соус и «Табаско» – по несколько капель.
• Ломтик сыра.

В стакан влить по половине порции томатного сока и водки, затем добавить соусы, специи, лимонный сок. Положить половинку черри, залить остальным количеством напитка и водки, в смесь опустить сыр.

«Кровавый Цезарь»

• Томатный сок – 120 мл.
• Водка – 45 мл.
• Вустерский соус и «Табаско» – по 1-3 капли.
• Соль, перец.

Все смешать, подавать с кусочком листового сельдерея. Зелень можно размолоть или мелко нарезать и соединить с остальными ингредиентами.

«Имбирная Мери»

Для приготовления лучше использовать свежий помидор: он даст нежную текстуру и натуральный аромат. Имбирь сделает коктейль пикантным и необычным на вкус.

Если нет кашасы, ее можно заменить ромом.

• Кашаса SagatibaPura – 60 мл.
• Спелый помидор среднего размера – 1 шт.
• Тертый имбирь – 1 ст. ложка.
• Острый соус – 2-3 капли.
• Вустерский соус – 3 капли.
• Сок лайма – 15 мл.
• Для украшения (по желанию) – ломтик перца чили.

Помидор нарезать на кусочки и измельчить в миксере или шейкере. В стакан выложить пюре, смешать с остальными ингредиентами, добавить лед. Перемешать, украсить перцем чили.

Те, кто не хочет пить , могут побаловаться напитком с пивом. Самый простой способ приготовления – откупорить его с вечера и оставить выдыхаться, утром разбавить пополам с соком.

Если усложнить рецепт, добавив в него сырой желток, получится новый коктейль.

«Кровавый глаз»:

• Томатный сок – 240 мл.
• Пиво (лучше светлое) – 180 мл.
• Яичный желток.

Соединить напитки, осторожно ввести желток. Коктейль не перемешивать

Изучаем состав

Помидорный сок

витамин С (известная на весь мир аскорбиновая кислота). Это соединение не только активизирует защитные свойства иммунитета, но и способствует выводу токсинов и шлаков из организма, соответственно, детоксикация будет происходить намного быстрее; такие микроэлементы, как магний, натрий и калий; яблочная и лимонная кислота.

Они расщепляют молекулы спирта и помогают выводить продукты его распада из организма; глюкоза. Поскольку это вещество повышает уровень сахара в крови, оно также способствует распаду молекул этанола; различные антиоксиданты. Обладают обеззараживающим действием и борются с воспалительными процессами;

Нормализует и стабилизирует деятельность желудка, а также наполняет организм энергией, что крайне важно в таком состоянии.

Ну и, конечно же, не стоит забывать и о том, что эта жидкость прекрасно утоляет жажду, и по сравнению с другими соками она будет просто незаменимой. Поскольку она имеет не сладковатый, а соленый вкус.