Желчь — это пищеварительный сок, который непрерывно вырабатывается в процессе холереза клетками печени, гепатоцитами. По системе канальцев она собирается в желчном пузыре, накапливается, концентрируется, меняя свой состав, и хранится там между приемами пищи. Во время активной пищеварительной фазы происходит холекинез — выброс зрелой пузырной желчи из пузыря в двенадцатиперстную кишку (ДПК). Часть молодой печеночной желчи поступает в пищеварительный тракт сразу из печени.
Когда из желудка частично переработанная пища попадает в ДПК, сюда же поступает желчь и сок поджелудочной железы. Желчь инактивирует пепсин — основной фермент желудочного сока, расщепляющий белки до простых пептидов и свободных аминокислот. Пепсин опасен для ферментов поджелудочной железы. Поэтому его нейтрализация способствует смене желудочного переваривания на кишечное.
Помимо пищеварительной функции, желчь выполняет роль абсорбента, образуя водорастворимые комплексы витаминов А, D, Е, К и минералов (железа и кальция). Третья важная функция желчи — выделительная. Желчь способствует выведению лецитина, билирубина, холестерина, бактериальных токсинов, лекарственных препаратов, тяжелых металлов и образовавшихся в процессе пищеварения солей желчных кислот.
Влияние алкоголя на людей
Человеческий организм был создан природой как сложноорганизованная система, в которой каждому органу отведена важная роль. Совместно же они обеспечивают хорошее самочувствие и правильное развитие. Для усвоения продуктов и получения клетками «строительных материалов», а также энергии предназначены пищеварительные структуры. Среди них важное звено – желчный пузырь.
Основные функции органа:
- резервуар для желчи – после образования в клетках печени, она поступает по протокам в пузырь, где и находится до востребования;
- помощник пищеварительного процесса – после попадания продуктов в желудок, они постепенно смещаются в тонкий кишечник, где и распадаются под влиянием желчи и иных ферментов до простых веществ;
- защита организма от болезнетворных микроорганизмов – желчь губительно действует на простейшие бактерии;
- взаимодействие с другими структурами пищеварительной системы – желчный пузырь, по сути, является переходным звеном между печенью и петлями тонкой кишки, может регулировать их деятельность.
В случае когда желчный орган начинает болеть – к примеру, из-за злоупотреблений
алкоголем
, то лечение необходимо начинать незамедлительно. Иначе высок риск формирования осложнений, вплоть до перитонита и летального исхода.
Механизм пагубного воздействия этилового спирта на организм людей был подробно изучен врачами уже давно. Однако о том, что алкоголь способен спровоцировать патологические очаги непосредственно в желчном пузыре, стало известно относительно недавно.
В основе подобных нарушений находится токсический эффект этанола – он после попадания в желудок приводит к сбою в области гепатобилиарных структур. Первоначально этиловый спирт даже способствует усилению образования желчи гепатоцитами. Позже он вызывает спазм мускулатуры сфинктера Одди, который несет ответственность за перемещение пищеварительного сока в двенадцатиперстную кишку. В итоге пузырь будет увеличен в объеме и начнет болеть. Затем присоединяются воспалительные явления.
Неизбежными будут при злоупотреблениях алкоголем метаболические расстройства – на фоне накопления желчи ее ферменты сгущаются, формируя желчные камни. Людей беспокоит колика, ухудшение аппетита, изменение окраски кожных покровов и слизистых оболочек.
Заподозрить, что негативное влияние алкоголя на желчный пузырь уже произошло, человеку помогает его собственный организм – он подает определенные сигналы об ухудшении функционирования органа.
Признаки расстройства в билиарной системе:
- сначала периодически – к примеру, после обильного застолья с алкоголем, затем все чаще и чаще человек ощущает неприятное давление, жжение за правыми нижними ребрами;
- усиливаются и учащаются диспепсические явления – позывы на тошноту, отрыжку горечью и даже рвоту;
- по утрам изо рта ощущается отталкивающий запах;
- сбои усвоения продуктов – еда оседает в области желудка и тонкого кишечника, застаивается, медленно перемещается к выходу;
- людей беспокоит метеоризм, вздутие в животе, которые провоцируют психологический дискомфорт;
- упорные запоры сменяются обильным, зловонным поносом – в каловых массах присутствуют участки жира, непереваренной пищи;
- снижение веса – похудание имеет патологический характер.
В случае присоединения воспаления, вышеперечисленные клинические признаки будут дополнены иными симптомами – повышение температуры тела, колебание артериального давления, проявления общей интоксикации организма.
По сути своей, алкоголь – это яд для организма человека. Даже легкие напитки с этиловым спиртом при частом их употреблении способны нанести непоправимый урон внутренним органам, в том числе желчному пузырю.
Однако, первыми принимают на себя удар клетки печени – именно через них проходит кровь, чтобы очиститься и наполниться питательными веществами. Под влиянием ацетальдегида гепатоциты гибнут, а на их место поступает жировая ткань. Заболевание врачи именуют алкогольным гепатозом. Позже он может быть трансформирован в цирроз – серьезная и угрожающая жизни людей болезнь.
На этом фоне будут нарушены большинство важных метаболических и обменных процессов, в том числе белковый и углеводный. К тому же снижается защитная функция желчного пузыря – желчь утрачивает способность уничтожать болезнетворные микроорганизмы. Человек, который злоупотребляет алкоголем, чаще болеет – воспаляются внутренние органы, особенно поджелудочная железа и кишечник.
Страдает и система кроветворения – этиловый спирт разрушает красные элементы крови, ведет к хрупкости кровеносных сосудов. Организм людей не справляется с подобным расстройством – риск внутренних кровотечений будет намного выше.
Не следует забывать о сгущении желчи из-за попадания в орган алкоголя – формируются холестериновые камни, которые при закупорке желчного протока способны стать основой для тяжелого осложнения – разрыва пузыря и последующего перитонита.
Для большинства специалистов, да и самих пациентов, оценить влияние алкоголя на желчный пузырь не составляет труда – оно явно негативное. Раньше или позже, но в организме человека, который имеет подобную пагубную привычку, формируется одно из заболеваний билиарной системы.
Патологическое расстройство обусловлено спазмом протоков, по которым желчь перемещается от печени в двенадцатиперстную кишку, а затем далее в кишечник. Как правило, его предпосылкой является нарушение двигательной активности желчного пузыря – при открытии сфинктера силы сокращения недостаточно, чтобы желчь в необходимом количестве выплеснулась из пузыря. Ее оставшаяся часть застаивается, что провоцирует воспаление.
Основные клинические признаки дискинезии:
- ухудшение самочувствия непосредственно после приема пищи;
- болезненность за правыми нижними ребрами – ноющего, тянущего характера;
- поступление продуктов является провоцирующим фактором для жидкого стула.
Быстрое устранение негативной симптоматики достигается приемом спазмолитиков. Как правило, алкоголь усугубляет ситуацию – на фоне его употребления заболевание обостряется, протекает тяжелее, а лечение требует больше времени.
Из-за хронического застоя желчи в просвете желчных протоков или непосредственно внутри пузыря, ее ферменты оседают на стенках, становясь основой для конкрементов – плотных образований разной формы и размеров. Процесс получил наименование желчнокаменной болезни.
Предлагаем ознакомиться Как бросить пить джин тоники
Основные жалобы людей при желчной колике:
- выраженный болевой синдром – неприятные простреливающие ощущения распространены от правого ребра со стороны живота до нижнего края лопатки, иногда до паховой области;
- умеренный подъем температуры – до субфебрильных цифр;
- мучительная тошнота вплоть до рвоты с примесями желчи, но без значительного улучшения самочувствия;
- холодный пот;
- нарастающая слабость – до головокружения, крайне редко – до потери сознания;
- осветление кала с одновременным потемнением мочи.
Состояние требует незамедлительного оказания медицинской помощи – введение анальгетиков, спазмолитиков, строгое соблюдение диеты. По возможности камни дробят и извлекают из протоков.
Холецистит
Нередко злоупотребление алкоголем ведет к появлению очагов воспаления в стенках желчного пузыря – холециститу. У людей наблюдаются две формы болезни – острый либо хронический процесс. Для обоих вариантов будут характерны следующие признаки поражения органа:
- нарастание болевых ощущений в животе, как правило, со стороны правого подреберья;
- подъем температуры тела до 38.5 градусов и выше;
- присутствие горечи во рту как после приема пищи, так и между застольями;
- диспепсические явления – частые позывы на тошноту, а также отрыжка воздухом, реже – рвота желчью;
- хроническая интоксикация – нарастание слабости, снижение трудоспособности, головные боли;
- из-за боязни усиления неприятных признаков человек опасается употреблять еду и худеет.
Если человек позволяет себе даже легкие напитки с алкоголем, то ему приходится чаще сталкиваться с подобными клиническими проявлениями
холецистита
– воспаления в желчном пузыре. При отсутствии полноценного комплексного лечения процесс приобретает хронический характер, при котором риск осложнений намного выше.
Новообразования
Злокачественное перерождение клеток желчного пузыря – очаг рака в органе, редко возникает на фоне приема алкоголя, но подобное, все же, возможно. Этому способствует склонность людей к крепким горячительным напиткам плохого качества.
На раннем этапе своего формирования опухолевый очаг в органе может себя никоим образом не проявлять – негативная симптоматика отсутствует. Однако, по мере прогрессирования заболевания, в том числе при продолжающемся употреблении алкоголя, клинические признаки будут отчетливо заметны:
- неуклонная потеря веса – без приверженности специальной диете;
- усиление болевых ощущений в животе в проекции желчного пузыря, которые не купируются анальгетиками или спазмолитиками;
- отсутствие аппетита – отдельные продукты и блюда вызывают особое отвращение, к примеру, из мяса или рыбы;
- ухудшение дефекации – упорные запоры сменяются диареей, порою с черной окраской стула из-за скрытого кровотечения;
- изменение характера пищеварения – нарушения обменных процессов ведут к неусвоению белков с углеводами.
Постепенно алкоголь и рак полностью разрушают желчный – раковая интоксикация становится первопричиной летального исхода.
Малоактивная жизнь, постоянное распитие угорячительных напитков очень быстро приводят к сбоям в функционировании желчевыводящих путей. Такие нарушения можно узнать по ряду признаков, таких как:
- Чувство тяжести и болезненные ощущения в правом подреберье. Боль может становиться более сильной при употреблении жирной и жареной пищи.
- Тошнота и периодическая рвота.
- Запоры или безудержная зловонная диарея, вследствие плохой моторики кишечника.
- Обесцвеченный жирный кал.
- Горечь во рту.
- Тяжесть в желудке, избыточное газообразование, вздутие.
- Потеря аппетита.
- Изжога.
- Алкогольный гастрит проявляется следующими симптомами: болями в желудке, поносом, тошнотой, изжогой, повышением температуры тела, появлением неприятного привкуса во рту, напряжением мышц живота. Развитие данного недуга происходит по причине недостаточной выработки организмом пепсина, ответственного за расщепление белков. Алкогольные напитки уменьшают синтез пепсина, в результате чего нарушаются выделительные функции кишечника, пища плохо усваивается, появляются кишечные расстройства. Постоянная диарея провоцирует развитие алкогольного гастрита, которая может привести к язве желудка, вот почему стоит потреблять пиво в малых дозах.
- Цирроз печени способен вызвать любой вид алкогольного напитка, даже в незначительных дозах.
- Аллергия на пиво связана с индивидуальной непереносимостью компонентов, входящих в состав. Может проявляться в виде сыпи, тошноты, рвоты, жидкого стула, боли в области кишечника, затрудненного дыхания, головокружения, отеков. Часто происходит повышение артериального давления.