Многих из нас интересует вопрос о влиянии алкоголя на организм человека. Клетки мозга и печени быстро могут быть убиты этанолом (этиловым спиртом), так как его концентрация, преимущественна в этих органах. Рак желудка, печени, пищевода , ротовой полости может быть вызван алкоголем, для людей, у которых, иммунная система не так сильна, т.к. спиртосодержащие напитки являются мутагеном.
Также влияние алкоголя на организм происходит следующим образом:
- У беременных девушек нарушается нормальное развитие плода. В утробе у ребенка поражается сердце, страдает мозг, конечности могут быть недоразвитыми.
- Нарушается метаболизм, особенно у тех кто склонен к полноте.
- Человек входит в эйфорию. Усиливается синтез эндорфинов и дофамина из за большого количества этанола.
- Понижается возбудимость клеток. Причиной является то, что этанол активизирует рецепторы аминокислоты главного тормозного передатчика в нервной системе, ГАМК.
- Воспаление печени и жировая дистрофия провоцируется чрезмерным употреблением алкоголя. Появляется цирроз, разрушаются гепатоциты.
- Разрушение клеток головного мозга развивает алкогольную энцефалопатия. по данным различных специалистов в области наркологии, количество летальных исходов при этой патологии составляет 30-70%,
начинается с психических нарушений со статичными или однообразными зрительными иллюзиями и галлюцинациями. - Повышенный пульс, нарушение работы сердца, нехватка воздуха
Взвесьте все плюсы и минусы от употребления алкогольных напитков и подумайте, дважды, стоит ли выпитая, очередная рюмка вашего здоровья?
Влияние алкоголя на организм человека отрицательно, в целом, на весь организм, но по разному. Многих из нас же интересует вопрос о том, на какие именно органы и как он влияет. Как уже было сказано основой спиртосодержащих напитков является соединение, обладающее токсическим эффектом – этанол. Попавши, в наш кишечник в составе алкогольного напитка, он быстро всасывается и разносится по внутренним органам человеческого организма. При этом больше пагубного влияния он оказывает на мозг, репродуктивную систему, желудок, дыхательную систему.
Дыхание является жизненно необходимым процессом для нас с вами. Алкоголь, воздействуя на легкие и бронхи, нарушает работу легочной ткани. Из за этого страдает вся система дыхания. Большая вероятность возникновения туберкулеза ,вызвана слабеющим иммунитетом, и высыхающими слизистыми оболочками человека.
- хронический бронхит;
- трахеобронхит;
- эмфизему легких.
Разрушительное влияние на желудок оказывают алкогольные напитки. Этанол выжигает клетки органов пищеварения и омертвляет ткани желудка. Поджелудочная железа, отвечающая за выработку гормона инсулина атрофируется. Это провоцирует нарушение обмена веществ, происходит замедление обмена веществ. Однако, вы можете узнать о том, как ускорить метаболизм. Влияние алкогольных напитков на желудок вызывают такие болезни как:
- сильную боль в животе.
- гастрит;
- сахарный диабет;
- рак желудка;
- хроническую стадию панкреатита;
Не зря говорят что, женский пол более зависим к алкогольным напиткам. Влияние алкоголя на организм человека, особенно для девушек и женщин очень опасно. Нарушение менструации может быть вызвано у девушек, страдающими алкогольной зависимостью. Это является признаком поражения яичников. А также у мужчин, страдающих алкогольной зависимостью, развивается импотенция, бесплодие, атрофия яичек и снижение полового влечения. Все эти факторы у мужчин и женщин могут повлиять на рождение не здорового ребенка.
Эритроциты – кровяных клеток разрушаются благодаря спиртосодержащим напиткам. Красные тельца при этом деформируются, что не позволяет им переносить кислород из легких к другим тканям. Как уже говорилось раннее – нарушается выработка инсулина, что мешает регуляции сахара в крови, вызывая неправильную работу мозга, проблемы с сосудами, сахарный диабет. Могут развиваться такие заболевания как:
- ишемическое заболевание сердца;
- атеросклероз;
- высокое артериальное давление;
- аритмия.
Больше всего страдают от чрезмерного употребления алкоголя центральная нервная система и мозг. Скопление этанола в этих органах выше всего. Мы наблюдаем состояние опьянение после употребления алкоголя, так как он является токсичен для тканей мозга. Отмирание коры и разрушение головного мозга провоцируется в результате распития спиртных напитков. Последствия действия алкоголя на мозг это:
- мозговые центры, регулирующие сосудистый тонус поражаются;
- могут быть проблемы с психикой, памятью, умственным развитием;
- изменяется реакция вегетативного происхождения;
- нарушаются эндокринные функции.
Истощение мышц и их ослабление происходит благодаря систематическому употреблению алкоголя. Ослабевшая имунная система не справляется с вирусами и у около 50% алкозависимых появляются кожные заболевания. Появление прыщей, язв , фурункулов, аллергических высыпаний свидетельствует о том, что печень не справляется с очищение организма. Идет развитие таких болезней как:
- снижается тестостерон;
- происходит дегидратация;
- повышается эстроген;
- мышцы слабеют, атрофируются, теряют тонус;
- уменьшается мышечная масса тела;
- снижается синтез протеина;
- происходит неконтролируемое пополнение организма калориями.
- возникает дефицит минералов (фосфора, кальция, цинка) и витаминов (А, В и С);
Алкоголь настоятельно рекомендуется исключить из Вашего рациона питания вообще, так как влияние алкоголя на организм человека крайне негативно.
Алкоголь и здоровье человека — не совместимые вещи
По данной теме написано много научных трудов и статей. Рассказано о негативных последствиях при регулярном употреблении алкоголя. Этиловый спирт – это ядовитое наркотическое вещество.
В алкоголе содержатся следующие ядовитые примеси: эфиры, альдегиды сивушные масла, свободные кислоты. Спиртные напитки у всех клеток тела отнимают воду, с которыми он соприкасается.
Спиртное поступает в кровь и человек начинает пьянеть. Слизистой желудка всасывается примерно 90% принятого внутрь алкоголя. Алкоголь разрушает центральную нервную систему. Он изменяет функцию нервных клеток, проникая внутрь их. Каждый второй больной алкоголизмом имеет пораженную сердечно–сосудистую систему.
Алкоголь поражает поджелудочную железу, это проявляется в виде панкреатита – в подложечной области возникают приступы боли, происходят изменения в крови и в моче, появляется лейкоцитоз.
Алкоголь влияет и на печень. Это проявляется в виде гепатита острого или хронического, цирроза хронического, жировой дистрофии печени.
Страдает от токсичного воздействия и кожный эпителий бронхов, что приводит к заболеваниям органов дыхания. Поражается и венозная система при систематическом употреблении алкоголя. Появляются багровые отеки на коже щек и носа. Расширяются вены желудка, пищевода, прямой кишки.
Влияние алкоголя на мозг человека
Сильнее всего от алкоголя страдает человеческий мозг. Это влияние необратимо и очень страшное. Даже самые маленькие дозы выпитого спиртного приводят к изменениям в мозгу, и исправить это невозможно.
Предлагаем ознакомиться Алкоголь при беременности на ранних сроках
Чем больше человек будет пить, тем сильнее будет влияние спиртного на мозг. Если человек пьет, его мозг уменьшается в объеме, он «усыхал», сглаживает мозговые извилины, провоцирует кровоизлияния и пробивает пустоты.
Это объясняется тем, что именно в мозгу происходит активное кровообращение. Этот орган постоянно нуждается в живительном кислороде, который поступает вместе с кровотоком в нужных объемах. Кровь циркулирует по узеньким сосудам, насыщая мозг для нормальной деятельности кислородом.
Выпитое спиртное в считанные секунды попадает по кровотоку в мозг человека, оказывая на него разрушительное влияние, нарушается нормальная работа мозга из-за происходящих в нем изменений.
Алкоголь склеивает эритроциты в крови, что приводит к образованию тромбов. Они закупоривают сосуды, поэтому кислород к клеткам плохо поступает. А когда клетки мозга не получают нужную дозу кислорода, они начинают «задыхаться» и отмирают. Алкоголь – коварный враг вашего мозга, он вызывает у человека чувство радости в то время, когда отмирают мозговые клетки.
Доказано, что сто грамм водки убивает 8 000 мозговых клеток. В результате, мозг становится меньше в объеме, на нем появляются рубцы и язвочки, не исключены также кровоизлияния и пустоты.
При концентрации алкоголя в крови 3-4% перерождается и погибает около 20 тысяч нервных клеток в головном мозге. Всего же их насчитывают около 14 миллиардов. Из этого следует, что каждое алкогольное опьянение приближает человека к психической деградации.
Наибольшее влияние спиртного приходится на кору головного мозга. Страдает от этого высшая нервная система. Пьяный человек тяжело мыслит и трудно принимает решения.
Одновременно с этим процессом происходят и другие: подавляются интеллектуальные способности, погибают клетки, которые отвечают за моральное и нравственное поведение человека, нарушается память, путается сознание. Если вовремя не отказаться от спиртного, то может случиться страшное – процесс деградации будет невозвратим.
Воздействие алкоголя на организм человека
Спиртные напитки действуют на организм незамедлительно, сразу же после попадания в него. Происходят структурные серьезные изменения в организме, что отражается на функционировании всего организма в целом.
Внутренние органы сильно изменяются, теряют свою работоспособность – это если употреблять спиртное регулярно на протяжении долгого времени. Часто такие люди страдают серьезными заболеваниями, иногда ведущим к летальному исходу.
Если алкогольные напитки употреблять длительное время, то это приведет к хроническому алкоголизму. Последствия могут отличаться, но одно остается неизменным: они всегда ищут повод выпить, а если повода не находят, то пьют просто так. Чем больше алкоголя поступает в кровь, тем больше вреда для организма.
Организм человека, употребляющего спиртные напитки, изнашивается в несколько раз быстрее, чем организм здорового, не пьющего. Спиртные напитки влияют абсолютно на все системы и органы без исключения, ослабляют иммунитет, приводят к частым заболеваниям.
Пиво
Пиво – это безусловно самый популярный алкогольный напиток, который любят как люди в возрасте, так и молодёжь. Одним из главных плюсов пива является его невысокая крепость, а значит и более низкое содержание алкоголя. Поэтому употребление пива не вызывает у человека серьезного опьянения, но может принести его организму большую пользу.
В пиве содержится огромное количество калия, что укрепляет сердечную мышцу и нормализует сердечный ритм. Кроме того, калий наделяет пиво сильным мочегонным свойством, которое помогает выводить лишнюю воду из организма, справляться с отеками и предупреждать развитие мочекаменной болезни.
Пиво богато витаминами групп B, аскорбиновой кислотой, магнием, фосфором, железом, медью и цинком, что делает его не менее полезным, чем апельсиновый сок. А входящие в состав пива экстрактивные вещества хмеля крайне полезны для психики, оказывая успокоительное и снотворное действие на человека.
Но самыми полезными компонентами пива безусловно являются фенольные соединения.
Они нормализуют жировой обмен и помогают предотвратить образование тромбов, которые являются основными причинами развития тромбофлебита, инфаркта и инсульта.
Сердце
Алкоголь поражает сердечную мышцу, что может привести не только к серьезным заболеваниям, но и к смерти. У больных, которые имеют даже небольшой стаж алкоголизма, может увеличиваться объем сердца, что заметно во время рентгеновского обследования. Нарушение ритма сердечных сокращений может наблюдаться даже у здорового человека, выпившего большую дозу спиртного. Злоупотребление алкоголем часто выступает причиной инфарктов, а также способствует развитию и прогрессированию ишемии и гипертонии.
Все дело в дозе
Вред и польза напрямую зависят от количества выпиваемого алкоголя.
Медицинские препараты, сделанные на основе спирта, рекомендуются лишь капельками и приносят огромную помощь.
- Спиртовые настойки рекомендуются сердечникам (валокардин, корвалол), успокоят возбуждённых и беспокойных (настойка валерьянки или пустырника).
- Страдающим расстройством желудка часто советуют выпить водки с солью или перцем – и достаточно лишь рюмки.
- Настойка из чеснока эффективна в простудный сезон, она повышает иммунитет и общий тонус организма.
- Не отстает по популярности снимать простудные проявления и водка с перцем, ставшая традиционным средством от нагрянувшего гриппа
- Небольшая доза водки (20-30 граммов) способна снять головную боль, поможет при стрессе, ослабит зубную боль – неплохая доврачебная помощь, если под рукой нет таблеток, а на прием к врачу только завтра, да и то после обеда.
Алкоголь – это убийца
В России алкоголь является прямой или косвенной причиной почти полумиллиона смертей в год: от отравлений, несчастных случаев, бытового насилия и хронических заболеваний, вызванных регулярным употреблением спиртных напитков.
Около 30 % смертей среди мужчин и 15 % – среди женщин – вызваны употреблением алкоголя.
Что пить, чтобы не было плохо
Главное — покупать только качественный алкоголь. Лучше всего брать в специализированных или крупных сетевых магазинах.
- Количество выпитого этанола. Чем больше, тем хуже последствия.
- Степень очистки этанола, количество присутствующих вредных примесей, образованных при его получении.
- Дополнительные добавки, придающие аромат, вкус, цвет, сладость или приятные пузырьки.
- Самая безопасная — картофельная водка
Водка. Чистый от примесей алкоголь. А самая безопасная — картофельная водка. Не самый популярный напиток у нас, конечно - Джин
- Текила
- Виски
- Сидр (чем меньше сахара, тем лучше)
- Красное вино (в малых дозах, в больших вызывает сильное похмелье)
Предлагаем ознакомиться Овесол и алкоголь очищение печени
Чем светлее напиток — тем меньше в нем примесей, вызывающих похмелье. Крепкие напитки в чистом виде или со льдом легче переносятся организмом. А еще меньше влияют на вес. Водка, джин, виски менее калорийны, если не смешивать их с фруктовыми соками. Одна порция водки содержит 97 калорий и ноль углеводов, порция джина — 110 калорий и ноль углеводов.
В пиве больше всего токсинов и дополнительных добавок, что мешает организму нормально его переносить. А еще много калорий и углеводов. Но если хочется, лучше качественное и непастеризованное — крафтовое, ремесленное. Например, стауты. В них есть антиоксиданты — в 2003 году даже предположили, что Гинесс снижает риск образования тромбов и улучшает состояние сердца.
Зожные коктейли
Не добавляйте сладкие сиропы и сахар: усиливается скорость всасывания алкоголя в кровь, опьянение начнется быстрее
Не добавляйте сладкие сиропы и сахар: усиливается скорость всасывания алкоголя в кровь, опьянение начнется быстрее. Мы подобрали рецепты коктейлей, которые менее калорийны и даже полезны.
- Коктейль «Буравчик» на основе джина: 3 части джина 1 часть лаймового сока, смешать в шейкере со льдом. Делайте без сахара.
- Кровавая Мэри. 2 части томатного сока 1 часть водки лимонный сок табаско соль перец.
- Текила холодный зеленый/гранатовый чай
- Текила кокосовая вода
- Водка зеленый/гранатовый чай кокосовая вода
- Красное вино минеральная вода
- Сангрия, рецепт без сахара: красное вино фрукты джин апельсиновый сок.
Похмельный голод
Почему после алкоголя хочется есть? На следующий день после распития спиртного наступает похмелье: головная боль, тошнота, тремор конечностей, ощущение пустоты в желудке. Но эти последствия затмевает неудержимый голод. Такая реакция организма обуславливается резким снижением глюкозы в крови. Инсулиновая недостаточность посылает сигнал мозгу, что пора подкрепиться.
С похмелья стоит придерживаться диеты, чтобы не навредить организму еще больше. Теплая еда предпочтительнее холодной. Следует помнить:
- Бульон или легкий супчик с утра благотворно повлияет на желудок и поспособствует выведению токсических веществ.
- Каши надолго насытят организм и помогут наладить функции перистальтики.
- Кисломолочные напитки восстановят нарушенную микрофлору кишечника.
- Чай с лимоном хорошо утолит жажду и восполнит колоссальные потери витамина С.
- Исключите из похмельной еды острые и жирные блюда. Страдающему от алкоголя организму трудно справиться с дополнительной нагрузкой.
- На десерт съешьте фрукты и немного черного шоколада, повышающего уровень гликогена (отвечает за работоспособность и хорошее самочувствие).
Негативное влияние этилового спирта на организм человека известно всем. Но это никого не останавливает. Сначала человек отрицает тот факт, что может стать алкоголиком. Потом он долгое время не признает своей зависимости от спиртного. На этом этапе близкие должны помочь в осознании происходящего. Сам пьющий уже не в состоянии контролировать потребление спиртного. Алкоголизм вступает в стадию хронической патологии.
Желудок
Вред алкоголя также очень заметен на примере изменений, происходящих с органами пищеварительной системы человека. Многие люди, больные хроническим алкоголизмом, часто жалуются на боль в желудке, а также на неправильную его работу. Данные замечания являются достаточно логичными, ведь изначально организм воспринимает спиртное именно слизистой оболочкой желудка.
Печень
Печень является еще одним органом, о котором регулярно вспоминают все употребляющие алкоголь люди. Она – «химическая лаборатория» организма, выполняющая антитоксическую функцию. Алкоголь оказывает негативное влияние на печень, под его действием происходит нарушение функционирования данного органа. В стационарах и поликлиниках часто можно встретить на плакатах картинки о вреде алкоголя. И на них нередко изображается именно печень человека, злоупотребляющего спиртными напитками, – некрасивая, патологически измененная, страшная.
Поэтому даже при эпизодическом употреблении алкоголя нужно защитить клетки печени приемом гепатопротекторов. Например, Легалона, оригинального препарата на основе экстракта расторопши с самой высокой среди аналогов биодоступностью и повышенным содержанием активного компонента силимарина, который укрепляет мембраны, стимулирует работу клеток печени, препятствует проникновению в нее токсичных веществ. Помимо защитного действия, средство снимает воспаление и стимулирует регенерацию клеток печени.
Трудоголик vs алкоголик
Мнение, что алкоголик – это безработный, бесцельно прожигающий жизнь человек опровергли совсем недавно. Стереотип развенчала суровая статистика, согласно которой человек, занятый рабочим процессом от 50 часов в неделю, а это чуть больше стандартного рабочего дня или 6 дневная рабочая неделя страдает алкогольной зависимостью чаще остальных.
Исследование проводилось новозеландскими учеными в течении 30 лет на группе энтузиастов 1977 года рождения. Вывод прост, чем более интенсивно задействован человек на работе, тем чаще у него возникает потребность расслабиться. А что, как ни алкоголь наиболее эффективен в этом деле!
Российские ученые проводили аналогичные исследования, результат которых не утешителен. Постоянные стрессы, бешеный ритм мегаполисов и загруженность работой приводит людей к регулярному потреблению алкоголесодержащих напитков. Причем подверженность подобной разгрузке фиксируется чаще в возрасте от 25 до 45 лет.
Зависимость родом из детства
В России все обстоит несколько иначе. Алкоголизм в стране значительно помолодел, что вызвало беспокойство и много споров в научных кругах. Изучая феномен безудержного пьянства, ученые пришли к выводу, что алкогольные пристрастия способны формироваться еще в детском возрасте.
И речь здесь вовсе не о генетической теории его происхождения. Во всем виноваты пищевые привычки. Так в традиционном рационе младенцев, находящихся на искусственном вскармливании, обязательно присутствует кефир, содержащий алкалоиды в малых дозировках (алкалоид салсолинол служит одной из причин появления алкогольной зависимости).
Квас, также является ничем иным, как естественным продуктом сбраживания и содержит малые дозы этанола. К зависимости потребление этих напитков вряд ли приведет, доказательств тому не существует, но развить пищевые привычки способно.