Давайте для начала выясним, каким образом алкоголь выветривается из организма и что на это влияет. Во время похода на тот или иной праздник вам необходимо будет или контролировать количество выпитых горячительных напитков, или приобрести заранее специальный прибор и взять его с собой. Это поможет контролировать количество спирта в крови.
Первый вариант подойдет для людей с огромной силой воли, которые смогут держать под контролем количество выпитого алкоголя. На случай же свадьбы, которую отмечают несколько дней подряд, или подобного праздника вам поможет тестер, который вы захватите с собой.
Время выведения алкоголя напрямую зависит от того, насколько им насыщена кровь. Измеряется концентрация в промилле с расчета 1 г спирта на 1 л жидкости в организме человека. При этом нужно учитывать, что мужской организм состоит из 70% воды, а женский – из 60%. Через сколько выветривается алкоголь напрямую зависит от функциональности печени, которая расщепляет спирт.
Даже у здорового человека на этот процесс уходит немало времени, не говоря уже о людях, у которых есть проблемы с работой печени. За час у мужчин в среднем перерабатывается 0,15 промилле, а у женщин немного меньше – около 0,1 промилле. Количество съеденной закуски, здоровье организма, наличие заболеваний, индивидуальные особенности организма человека влияют на то, сколько выветривается алкоголь.
Время выведения из организма вина.
После того, как спиртное поступает в пищевод и желудок, оно всасывается в кровь. Кровь прокачивает этанол через печень – именно там под действием фермента алкогольдегидрогеназы он превращается в ацетальдегид – вещество, гораздо более опасное, чем сам этанол. Если не помочь организму вовремя от него избавиться, он попадет в головной мозг, где нарушает выработку нейромодуляторов – веществ, ответственных за настроение и самочувствие.
Совершив круг оборота по организму, ацетальдегид вновь возвращается в печень, где претерпевает новые изменения, превращаясь сначала в ацетат, а затем в уксусную кислоту и воду. Продукты распада выводятся несколькими способами – с потом, с дыханием, с мочой. Именно пары уксусной кислоты на следующий день обеспечивают неприятный запах тела, перегар, а избыток жидкости – усиленное мочеиспускание.
Через кишечник выводится та часть выпивки, которая не всосалась в желудке и не попала в печень. Именно там метаболиты задерживаются дольше всего, вызывая мучительное похмелье.
Разобраться в этом поможет таблица, приведенная ниже. В ней размещены среднестатистические данные, которые были собраны в ходе реального эксперимента с участием мужчины 50 лет с массой тела 75 кг. Также следует помнить, что 0,3 промилле – это норма содержания спирта в крови, при которой допустимо садится за руль по российскому законодательству. В таблице рассмотрены: вид алкогольного напитка (водка, вино и пиво), количество выпитого и время полного выведения алкоголя из организма.
| Вид алкоголя | Объем, мл | Время полного выведения, ч |
| Водка | 50 | 1,5 |
| 100 | 5 | |
| 330 | 14,5 | |
| 500 | 18,5 | |
| Вино (12,5*) белое — красное | 200 | 2,5-3 |
| 1500 | 16,5-17,5 | |
| Пиво | 500 | 2,5 |
| 1000 | 4 | |
| 3000 | 15,5 |
В исследовании того, сколько выветривается алкоголь после выпитого вина, принимала участие женщина 34 лет с весом 65 кг при росте 178 см. Ею было выпито 750 г красного сухого вина крепостью 12%. В таблице указаны почасовые результаты выведения вина из организма.
| Время после употребления | Содержание спирта в крови, промилле |
| Сразу же после выпитой бутылки | 1,15 |
| 1ч | 1,35 |
| 3ч | 0,75 |
| 5ч | 0,6 |
| 8ч | 0,2 |
| 12ч |
Как показал ход эксперимента, уже первый выпитый бокал вина повысил содержание алкоголя в крови до 0,48 промилле. Даже этого небольшого количества достаточно для того, чтобы отказаться садиться за руль на российских дорогах (европейское законодательство не учитываем).
Предлагаем ознакомиться Может ли муж бросить пить ради семьи
Таким образом, если вы вечером решили отдохнуть и при этом выпить бутылочку вина, настраивайте себя сразу на то, что вам следующим утром придется ехать на работу общественным транспортом или нужно будет вызывать такси. Время выведения алкоголя после выпитого вина довольно долгое.
Что влияет на скорость выхода
Если приводить пример в промилле, то можно сказать, что мужчина теряет после запоя до 0,1-0,15 данных единиц алкоголя в час. У женщины скорость ниже, она может за 60 минут избавится только от 0,08 до 0,1 промилле. Для достижения опьянения величиной в 0,3 промилле мужчина весом 80 кг должен выпить стакан сухого вина, 0,5 л пива или 50 мл водки. Чтобы такие же результаты при измерении получились у женщины, ей достаточно принять ровно половину от приведенного в пример спиртного.
После одиночного застолья и достижения показателя уровня спиртного в крови 2 промилле, полностью выводится алкоголь после запоя только спустя 20 часов. А если этот показатель будет выше, то и времени понадобится намного больше. Следует напомнить, что при 4-5 промилле в крови состояние человека подвергается смертельной опасности.
Если спросить специалистов, сколько дней после запоя выходит алкоголь полностью, то их ответ будет неожиданным. На самом деле фоновое содержание алкоголя сохраняется в спинномозговой жидкости и моче на протяжении 14 дней после приема внутрь. Именно такое время требуется, чтобы организм совершенно был очищен от этанола.
Период полного вывода алкоголя зависит, в первую очередь, от основных физиологических особенностей:
- Масса тела – у крупных людей выветривание спирта происходит в разы быстрее, чем у худощавых.
- Пол – мужчины справляются с опьянением, легче, чем женщины.
- Индивидуальная скорость метаболизма – чем она выше, чем быстрее выходит спирт.
- Общее состояние здоровья – снижают скорость расщепления этанола хронические заболевания внутренних органов, а также вторая или третья стадии алкоголизма.
Не меньшее значение играет количество выпитого, крепость напитка, наличие закуски и качество продукции. Если соблюдать меру и сопровождать каждый бокал пищей, богатой жирными кислотами, интоксикация пройдет гораздо легче.
Сколько держится алкоголь в моче
В мужском организме алкоголь держится не так долго, как в женском. Обусловлено это ускоренными обменными процессами. Бокал вина выводится в течение 8 часов. Если выпить больше, то и период очищения удваивается. Рюмка коньяка покинет организм спустя 10 часов. Превышение указанной дозы увеличивает период распада спиртного до суток.
Примерно 100 грамм водки выветриваются спустя 5 часов. Удвоение дозы алкоголя значительно повышает его концентрацию в кровотоке и время выведения. В большинстве случаев очищение фиксируется спустя 19 часов. Ликвидировать последствия воздействия слабоалкогольной продукции можно быстрее, на это уходит порядка 50 минут.
У женщин все функционирует несколько иначе. Замедленный метаболизм в буквальном смысле заставляет спиртное оставаться в организме длительный период. Бокал вина выветривается в течение 16 часов. Более крепкие напитки, в частности, коньяк и водка, требуют до 21 часа.
В организме подростка спиртное остается гораздо дольше, обусловлено это неполной зрелостью органов. Именно потому побороть детский алкоголизм сложно.
Повлиять на процесс очищения крови способны и другие факторы:
- возраст;
- наличие хронических заболеваний;
- количественный показатель спирта;
- качество напитков.
Выведение алкоголя в среднем возрасте (40-50 лет) происходит в ускоренном режиме. Подростковый организм не способен справляться быстро, в нем все процессы идут в два раза медленнее.
От объема употребленного алкоголя и его градуса зависит время, которое он будет находиться в организме до полного выведения токсинов. Например, рюмка водки выветривается не раньше чем через 3 часа, а бутылка пива — примерно 2 часа. Чем выше крепость алкоголя, тем дольше он будет покидать организм.
Особое внимание уделяется качеству спиртного. Хороший коньяк известной марки быстрее выведется, нежели аналогичный напиток более сомнительного качества.
Через сколько выветривается пиво.
Ниже рассмотрим, сколько выводится из организма алкоголь после выпитого 1,5 литра пива крепостью 5,4%. В эксперименте принимал участие мужчина 35 лет с массой тела 74 кг при росте 178 см.
| Время после употребления | Содержание спирта в крови, промилле |
| Сразу же | 0,62 |
| 1ч | 0,48 |
| 3ч | 0,31 |
| 5ч | 0,2 |
| 8ч |
Интересным стало то, что после выпитого второго бокала тестер показал 0,71 промилле, а после третьего – эта цифра упала до 0,62.
Наркологи объясняют это тем, что пиво намного быстрее выводится из крови, чем напитки покрепче. Исходя из данных таблицы, приходим к выводу, что после выпитого пива объемом 1,5 литра человеку необходимо 8 часов времени для полного выведения алкоголя из организма. Только нужно учитывать то, что эти 8 часов будут потрачены на полноценный сон.
Данные, приведенные в таблицах, были выведены опытным путем, поэтому результаты могут меняться в зависимости от индивидуальных особенностей организма конкретного человека. Однако следует помнить следующее: если вы вечером выпили немалое количество спиртного, то настройте себя, что утром вы за руль садится не будете.
Как можно ускорить вывод алкоголя
Чтобы быстрее протрезветь (если вдруг возникла необходимость сесть за руль или принять лекарства, несовместимые с крепкими напитками) или облегчить возможное похмелье, можно использовать следующие методы:
- Принять адсорбент сразу после застолья. Он поможет вывести ацетальдегид до того, как тот попадет в кровь и разнесется по органам. Высокой эффективностью обладает обычный древесный уголь, белая глина (каолин) или аптечный сорбенты – Энтеросгель, Полисорб, Регидрон.
- Продукты, богатые витамином С, помогают вывестись из организма ядовитым веществам. Лучше всего усваивается он из квашенной капусты или капустного рассола, киви, красной смородины.
- Способствует переработке токсинов фруктоза (сладкие фрукты, мед) и обилие кислорода.
- Минеральная или обычная питьевая вода поможет предотвратить обезвоживание и простимулировать мочевыводящую систему.
- Своевременный прием мультивитаминов восстанавливает баланс микроэлементов.
Кроме этого, ободряют и проясняют голову контрастный душ, интенсивная зарядка, полноценный 8-часовой сон в проветриваемом помещении, прогулка на свежем воздухе, чашка кофе. Но все эти методы никак не влияют на уровень алкоголя в крови.
Для пользования данной таблицей нужно определить вес человека и количество выпитого напитка. Если доза больше или меньше указанной, достаточно увеличить или уменьшить временной промежуток в процентном соотношении.
| Напиток | Объем | До 60 кг | До 70 кг | До 80 кг | До 90 кг | До 100 кг |
| Пиво (4-5%) | 100 | 29 м. | 24 м. | 21 м. | 19 м. | 17 м. |
| 300 | 1ч. 38 м. | 1 ч. 22 м. | 1 ч. 22 м. | 1ч. 07 м. | 52 м. | |
| 500 | 3 ч. 04 м. | 2 ч. 27 м. | 2 ч. 16 м. | 2 ч. | 1 ч. 40 м. | |
| Вино (10-12%) | 100 | 1 ч. 30 м. | 1 ч. 19 м. | 1 ч. 11 м. | 1ч. 07 м. | 55 м. |
| 300 | 4 ч. 52 м. | 4 ч. 09 м. | 3 ч. 47 м. | 3 ч. 13 м. | 2 ч. 45 м. | |
| 500 | 8 ч. | 6 ч. 54 м. | 6 ч. 17 м. | 5 ч. 28 м. | 4 ч. 50 м. | |
| Водка (40%) | 100 | 5 ч. 45 м. | 5 ч. 04 м. | 4 ч. 48 м. | 3 ч. 55 м. | 3 ч. 34 м. |
| 300 | 17 ч. 21 м. | 14 ч. 59 м. | 12 ч. 56 м. | 11 ч. 34 м. | 10 ч. 23 м. | |
| 500 | 29 ч. 11 м. | 24 ч. 47 м. | 21 ч. 41 м. | 19 ч. 21 м. | 17 ч. 22 м. | |
| Виски (42%) | 100 | 5 ч. 55 м. | 5 ч. 06 м. | 4 ч. 33 м. | 4 ч. 07 м. | 3 ч. 41 м. |
| 300 | 18 ч. 13 м. | 15 ч. 46 м. | 13 ч. 51 м. | 12 ч. 03 м. | 11 ч. | |
| 500 | 30 ч. 32 м. | 26 ч. | 22 ч. 44 м. | 20 ч. 16 м. | 18 ч. 22 м. |
Данные, представленные в графике, носят ознакомительный характер и не являются разрешением для водителей садиться за руль. Срок выведения может изменяться в зависимости от дополнительных факторов. Точную информацию о наличии или отсутствии алкоголя в крови может дать только алкотестер (прибор измеряет количество промилле в выдыхаемом воздухе) или лабораторный анализ.
Если состояние не является тяжелым и требуется ускорить процесс выведения алкоголя, то существует несколько советов, как это сделать в домашних условиях. В случае развития сильного отравления или при многодневном запое с высокой вероятностью появления выраженной абстиненции, лучше всего обратиться к профессионалам.
Чтобы попробовать выйти из состояния запоя, следует действовать решительно. Лучше всего делать это согласно схеме, которую рекомендуются соблюдать специалисты:
- В первый день выпить с утра половину литра воды, принять душ. Для улучшения состояния и успокоения приготовить отвары пустырника, ромашки, валерианы и пить в течение дня. Важно не сорваться и не начать использовать спиртное.
- На второй день человеку становится легче себя контролировать, выраженность физических страданий становится меньше. В этот день нужно выпить около трех литров чистой воды. Не рекомендуется для купирования негативной симптоматики использовать «Валокордин». По возможности следует выйти на улицу и погулять в среднем темпе, свежий воздух и движение поможет ускорить процесс выведения токсинов.
- На третий день силы организма обычно на исходе. Человек испытывает выраженную слабость и депрессию. Следует продолжать принимать жидкость, выпить горячий бульон, при необходимости купировать негативную симптоматику препаратами по инструкции. Важно начать полноценно питаться и использовать поливитамины для восстановления.
В том случае, если на фоне отказа от приема алкоголя появляются признаки нарушения работы сердца или другие изменения, лучше всего вызвать скорую помощь и лечь в стационар. Интоксикация этанолом особенно опасна при наличии болезней печени и почек. У пожилого человека на фоне запоя может развиться инфаркт или инсульт.
Сколько «перерабатывается» водка.
Для определения времени выведения из организма выпитой водки, были взяты данные 36-летнего участника эксперимента (мужчины) с массой тела 86 кг и ростом 176 см. Он выпил 350 г водки крепостью 40%. Через сколько выветривается алкоголь в данном случае, узнаем из нижеприведенной таблицы.
| Время после употребления | Содержание спирта в крови, промилле |
| Сразу же после выпитого объема | 2,75 |
| 1ч | 2,75 |
| 3ч | 1,4 |
| 5ч | 1 |
| 8ч | 0,6 |
| 12ч |
Нас заинтересовал следующий факт: после первой выпитой рюмки уровень алкоголя в крови был 0,8 промилле, после второй тестер показал 0,2 промилле, а третья (весь объем в 350 мл) – дала результат целых 2,75 промилле!
Наркологи говорят, что крепкий алкоголь вступает в реакцию сначала в желудке и лишь затем поступает в кровь, что и объясняет результаты исследования. Для любителей коньяка можно добавить лишь то, что он выводится из организма практически столько же времени, сколько и водка. Но следует взять во внимание особенный состав этого спиртного напитка, который добавит 10% времени на выведение алкоголя из крови.