Уникальным свойством алкоголя является гидрофильность — способность хорошо впитывать воду. Где максимальная концентрация воды, там и повышенное содержание спиртного. Именно поэтому в плазме спирта будет больше, чем в цельной крови.
Необходимо учитывать и основные стадии алкогольного воздействия:
- всасывание;
- выделение;
- окисление.
Всасывание начинается с момента потребления первой дозы алкоголя. Заканчивается при достижении максимальной концентрации спирта в крови. Этап выведения длится порядка полусуток. Активное очищение организма осуществляется через каловые массы и мочу. Немалая часть спирта выдыхается через рот, что объясняет факт присутствия неприятного запаха в полости.
Уровень алкоголя в выводимой моче напрямую зависит от количества потребленной жидкости. Учитывать необходимо не только спирт, но и воду. Чем чаще человек посещает уборную, тем быстрее выводится алкоголь. Состояние опьянения постепенно улетучивается, спиртное уже практически не держится в кровотоке. Однако лабораторное исследование мочи покажет его незначительное присутствие. Этанол способен сохраняться в организме человека не менее 5 часов.
Алкоголь способствует активации массы химических процессов. Спиртное будет держаться в крови до тех пор, пока все основные этапы не завершатся. Процесс распада алкоголя сопровождается формированием ацетальдегида, который впоследствии преобразуется в уксусную кислоту. Пока спирт не станет ацетальдегидом, состояние опьянения будет присутствовать. Затем наступает стадия похмелья, ее длительность напрямую зависит от скорости преобразования соединения в уксусную кислоту.
Состав крови влияет на количественный показатель алкоголя в крови и моче. Составные компоненты плазмы отвечают за то, сколько держится спирт и как быстро он покидает организм. В среднем содержание алкоголя падает на 0,2 промилле в час. Повлиять на этот процесс способен вес человека. Чем ниже показатель, тем выше концентрация этанола.
| Название спиртного | Вес человека | Время выведения алкоголя | ||
| 100 г
(в минутах) |
300 г
(в часах) |
500 г
(в часах) |
||
| Напитки с низким содержанием спирта, до 4% (пиво) | до 60 кг | 35 | 1,5 | 3,5-4 |
| 60-80 кг | 25 | 2-2,5 | 2,5-3 | |
| 80-100 кг и более | 25-35 | 1,5 | 2,5 | |
| Вино, шампанское, джин-тоник и напитки крепостью до 8-11% | до 60 кг | 90 | 4,5-5 | 8-9 |
| 60-80 кг | 70 | 3,5-4,5 | 6-7 | |
| 80-100 кг и более | 60-70 | 3-4 | 5-6 | |
| Напитки средней крепости, 24-30% (ликеры и домашние настойки) | до 60 кг | 200-260 | 11-14 | 17-20 |
| 60-80 кг | 150-200 | 10-13 | 16-18 | |
| 80-100 кг и более | 120-180 | 8-9 | 10-13 | |
| Напитки с высоким содержанием спирта, 40%-42% (водка, коньяк, виски) | до 60 кг | 300-360 | 24 | 29-30 |
| 60-80 кг | 240-360 | 12-17 | 24 | |
| 80-100 кг и более | 180-240 | 9-12 | 18-22 |
Сколько держится алкоголь в моче
В мужском организме алкоголь держится не так долго, как в женском. Обусловлено это ускоренными обменными процессами. Бокал вина выводится в течение 8 часов. Если выпить больше, то и период очищения удваивается. Рюмка коньяка покинет организм спустя 10 часов. Превышение указанной дозы увеличивает период распада спиртного до суток.
Примерно 100 грамм водки выветриваются спустя 5 часов. Удвоение дозы алкоголя значительно повышает его концентрацию в кровотоке и время выведения. В большинстве случаев очищение фиксируется спустя 19 часов. Ликвидировать последствия воздействия слабоалкогольной продукции можно быстрее, на это уходит порядка 50 минут.
У женщин все функционирует несколько иначе. Замедленный метаболизм в буквальном смысле заставляет спиртное оставаться в организме длительный период. Бокал вина выветривается в течение 16 часов. Более крепкие напитки, в частности, коньяк и водка, требуют до 21 часа.
Предлагаем ознакомиться Вред алкоголя и меры предупреждения алкоголизма
В организме подростка спиртное остается гораздо дольше, обусловлено это неполной зрелостью органов. Именно потому побороть детский алкоголизм сложно.
Повлиять на процесс очищения крови способны и другие факторы:
- возраст;
- наличие хронических заболеваний;
- количественный показатель спирта;
- качество напитков.
Выведение алкоголя в среднем возрасте (40-50 лет) происходит в ускоренном режиме. Подростковый организм не способен справляться быстро, в нем все процессы идут в два раза медленнее.
От объема употребленного алкоголя и его градуса зависит время, которое он будет находиться в организме до полного выведения токсинов. Например, рюмка водки выветривается не раньше чем через 3 часа, а бутылка пива — примерно 2 часа. Чем выше крепость алкоголя, тем дольше он будет покидать организм.
Особое внимание уделяется качеству спиртного. Хороший коньяк известной марки быстрее выведется, нежели аналогичный напиток более сомнительного качества.
Время выведения алкоголя из организма во многом зависит от индивидуальных особенностей человека, к которым относятся:
- пол (мужской организм очищается от продуктов распада этанола примерно на 20% быстрее женского);
- возраст (чем старше человек, тем медленнее выводится алкоголь);
- масса тела (полный человек медленнее пьянеет и быстрее трезвеет);
- генетика (некоторые врожденные аномалии влияют на синтез ферментов, необходимых для расщепления спирта, что может значительно замедлить очищение организма);
- особенности метаболизма (ускоренный обмен веществ способствует быстрому выводу токсинов и остатков алкоголя);
- наличие болезней (особенно если затронуты органы, которые отвечают за выведение алкоголя).
Распитие спиртного
На эти параметры человек не может повлиять и остается только принимать их во внимание.
Существуют и другие факторы, влияющие на скорость выведения алкоголя из крови и организма в целом. Их довольно много, но вот основные:
- количество и калорийность съеденной пищи (плотно закусывая, человек замедляет процесс опьянения, но и выводиться из организма алкоголь будет дольше);
- количество и крепость выпитого спиртного (крепкий алкоголь, например, водка выходит значительно медленнее, тот же принцип действует и в отношении дозы, чем она больше – тем дольше будет проходить выведение алкоголя);
- частота употребления спиртного (чем чаще человек пьет, тем медленнее очищается организм);
- медикаменты, употребляемые временно или на постоянной основе (химические вещества вступают в реакцию с алкоголем, что может ускорить либо замедлить процесс выведения).
Изменить эти параметры человеку вполне по силам. В частности, он может выбрать менее крепкий напиток или сократить дозу. А вот зеленый чай с лимоном, большое количество выпитой на утро воды, душ, прогулка на свежем воздухе или физическая нагрузка никак не повлияют на скорость выведения алкоголя. Польза от всех этих мер лишь в том, что они могут немного облегчить состояние похмелья и улучшить самочувствие.
Наиболее значительная часть алкоголя (около 90%) расщепляется в печени и затем выводится из организма. 10% спирта выходит с мочой, дыханием и потом. Расщепление алкоголя в печени состоит из трех этапов:
- переработка этанола до ацетальдегида;
- преобразование ацетальдегида в уксусную кислоту;
- разложение уксусной кислоты на воду и углекислый газ.
Существует усредненное значение скорости выведения алкоголя из организма. Его значение составляет 0,1 – 0,15 промилле в час для мужчин и 0,08 – 0,1 промилле в час для женщин.
Выпитый алкоголь быстро расходится по всем системам и органам. Попав в легкие, он преобразуется в летучие эфирные соединения и постепенно выходит из организма в процессе дыхания. Это и есть перегар – неприятный специфический запах, который исходит от выпившего человека.
Перегар
Срок действия алкоголя на человека несколько меньше, чем время, необходимое для полного очищения организма. Иначе говоря, человек уже трезв и вполне адекватен, но этанол в организме еще остается. Из легких спирт выветривается раньше, чем из мочи или крови. Поэтому показания алкотестера, которым измеряют содержание алкоголя в выдыхаемом воздухе, будут отличаться от уровня алкоголя в крови в меньшую сторону.
У среднестатистического мужчины 100 мл водки выходит из организма за 4,5 – 5 часов. А в выдыхаемом воздухе уже через 4 часа не будет паров спирта.
Водителям нужно помнить, что максимально допустимая норма содержания этилового спирта в выдыхаемом воздухе – 0,16 мг/л.
После того, как спиртное выпито, оно в первые же минуты оказывается в крови, которая разносит его по всему организму. В мочу продукты переработки этанола попадают значительно позже, через 1 – 1,5 часа. Но и выводится алкоголь из крови значительно раньше, а в моче остается на гораздо более продолжительный срок.
Если от 100 мл водки кровь очистится за 5 часов, то в моче остатки спирта могут обнаружиться даже через сутки. Именно поэтому в случае медицинского освидетельствования приоритет отдается результатам, полученным по анализу крови. А следы спирта в моче с точностью указывают лишь на то, что человек недавно пил алкоголь. Но определить текущую степень опьянения и давность употребления по анализу мочи не представляется возможным.
Для того, чтобы рассчитать скорость выведения алкоголя из организма, можно воспользоваться специальной таблицей. Подобных таблиц множество, но все они составлены по единому принципу. В них указано время выведения из организма разнообразных спиртных напитков от слабоалкогольных (пиво) до крепких (коньяк, водка, виски). Есть в таблицах и шампанское, ликеры, вина, а также более экзотические напитки, например, джин-тоник или ягодные спиртовые настойки.
В таблице чаще всего присутствуют графы, в которых указан вес человека, крепость напитка, количество выпитого и на стыке этих данных результат – время необходимое для выведения указанной дозы. Все цифры даны отдельно для мужчин и для женщин.
Таблица выведения алкоголя
Большая часть подобных таблиц составлена с использованием формулы шведского химика Эриха Видмарка, в которой концентрация алкоголя в крови рассчитывается в зависимости от массы выпитого алкоголя и массы тела человека.
Полное очищение после запоя
Для полного выведения алкоголя из крови должно пройти не менее 14 суток. В указанный период человеку необходимо совершенно отказаться от спиртного. Употребление любых, даже слабоалкогольных напитков приведет к увеличению времени очищения.
Особую роль в процессе вывода спиртного из крови играет его фоновое содержание. Этот показатель демонстрирует естественное количество алкогольных веществ в крови человека и является допустимой нормой. Данный параметр также зависит от веса, пола и наличия заболеваний, способных на него повлиять.
Внести изменения в период очищения может и специальный фермент алкогольдегидрогеназ. Он вырабатывается клетками печени и отвечает за выведение токсинов и ядов, поступивших с алкоголем.
Период полного очищения организма от спирта после длительного запоя у женщин может занимать до 28 суток. Обусловлено это замедленными обменными процессами.
Выход из запоя – достаточно длительный процесс. Для того, чтобы организм очистился и восстановился после беспрерывной многодневной пьянки, требуется довольно длительный срок. Алкоголь и все продукты его распада, накапливающиеся в течение долгого времени, выводятся из организма в несколько этапов.
Ударная доза выводится в первую неделю – за это время выходит весь алкоголь и большая часть токсинов. Человек становится бодрее, улучшается цвет лица, проходит изжога.
На второй неделе отравляющие вещества продолжают покидать организм, кровь полностью очищается, налаживается работа многих внутренних органов, постепенно восстанавливается деятельность мозга.
Предлагаем ознакомиться Сильная интоксикация алкоголем что делать
Через месяц от метаболитов этанола очищается мозг. Больше всего времени проходит до полного выведения продуктов распада алкоголя из печени, это может занять несколько месяцев.
Допустимая норма алкоголя
Вопрос о том, через сколько выходит алкоголь из организма, интересует многих водителей Когда можно снова садиться за руль без вреда для собственного здоровья и безопасности окружающих? К тому же можно получить штраф, если остановят сотрудники ГИБДД и окажется, что спиртного в организме больше допустимой нормы.
Пиво считается самым излюбленным напитком мужчин. Водителю, желающему в скором времени продолжить свое путешествие, необходимо знать, сколько потребуется, чтобы напиток вышел из организма. Стандартная бутылка в 0,5 литров полностью выводится в течение 2,5 часов. Литр пива потребует порядка 4,5 часов.
Водка по праву занимает лидирующие позиции в списке востребованных видов алкоголя. Если предстоит поездка за рулем, лучше не начинать ее в течение 24 часов после распития пол-литра. Если количество спиртного больше литра, воздержаться от поездок необходимо в ближайшие двое суток.
Принцип действия коньяка и виски схож с тем, что оказывает водка. Однако ситуацию усугубляют дополнительные примеси, они способны повлиять на время очистки крови. Период обновления организма в этом случае составляет от 15 до 30 часов.
Управлять автомобилем можно только будучи абсолютно трезвым. В первую очередь это требование связано с безопасностью на дороге для самого водителя и других участников движения. Но есть и другой аспект – если остановивший автомобиль сотрудник ДПС заподозрит, что водитель пьян, а тест это подтвердит, то избежать серьезного наказания не удастся. Даже малейшее превышение предельного значения приведет к денежному штрафу и лишению прав.
Высчитывая через какое время после приема алкоголя можно сесть за руль, можно воспользоваться одним из многочисленных онлайн-калькуляторов либо справочной таблицей, в которой указаны примерные сроки вывода алкоголя из организма.
За руль
Наиболее простой способ убедиться, что после недавнего застолья можно сесть за руль – воспользоваться бытовым алкотестером. Этот прибор определит реальное содержание алкоголя в выдыхаемом воздухе. Если прибор показывает нули, можно смело отправляться в путь. Если же показания близки к критическим, то лучше не рисковать и переждать еще какое-то время, так как погрешность бытового анализатора больше, чем у профессионального, и при встрече с сотрудником автоинспекции его прибор может показать превышение нормы.
Когда допустимо садиться за руль
За руль
Зачатие ребенка: сколько нужно не пить
По мнению специалистов, процесс созревания половых клеток у мужчины составляет 75 суток. В этот период будущему отцу не рекомендуется употреблять алкоголь. Это касается любых слабоалкогольных и других напитков с содержанием спирта.
Воздержаться от спиртного в течение 2,5 месяцев может быть сложно, но это повышает вероятность благоприятного зачатия и отсутствия у ребенка отклонений в развитии. Отказаться от алкоголя необходимо не только мужчине, но и женщине. В период планирования ребенка следует наладить суточный рацион и отказаться от пагубных привычек.
Срок выведения алкоголя из крови способен варьироваться в зависимости от особенностей организма конкретного человека. У некоторых людей очищение происходит быстрее, у других превышает установленный срок в 75 суток.
Как долго и в каком количестве алкоголь держится в крови, зависит от нескольких факторов. Специалисты устанавливают примерные сроки. На скорость очищения влияют возраст, вес, объем выпитого, его крепость и индивидуальных особенностей организма человека.